她又把竹片伸到饼皮的下面，“刷”地下翻过来，把另一个鏊子上煎好的鸡蛋饼放进去，然后把蔬菜倒在上面。”二是所用的蔬菜，很多摊子为了追求口味的多样，一味迎合人们的习惯，“什么菜都夹，还夹海带、火腿肠、玉米粒，有的再卷上一根油条，这里也是美食吃货的聚集地，这里有着佛山打卡必点的应记面家，吃上一碗金牌鲜虾云吞面，弹牙的云吞还有坚持手工做的竹升面，满嘴都是香。
说到佛山的美食真的是一天一夜都说不完，所以只要给大家简单地介绍几个具有代表性的地方，还有那里的美食吧！祖庙说到佛山代表建筑之一肯定是少不了祖庙。这里也是美食吃货的聚集地，这里有着佛山打卡必点的应记面家，吃上一碗金牌鲜虾云吞面，弹牙的云吞还有坚持手工做的竹升面，满嘴都是香，还有无影脚盲公丸，用猪、鱼、鸡肉混合而成的肉丸，让你吃完一次还想去第二次。
开了60年的北香园饺子也是在这里，著名老字号，拳头大的饺子，外层酥脆，里面肉香，正！还有辉记甜品店、得心斋、有记餐厅这些老字号也是在这里附近，是品尝地道佛山老字号的好地方，大良凤城食都著名的凤城酒家就是在这里。这里有着各种顺德特色美食，正宗的顺德菜，来到这里可以到民信老铺品尝这里著名的双皮奶，一口下去，嫩嫩双皮奶就有种在嘴里融化的感觉。
还有着黄连大头华烧鹅点，刚刚出炉的烧鹅，酥脆嫩滑，吃起来一点都不腻口，简直是完美。还有种各种各样的店铺，是来大良不能错过的地方，同福路在三水的这条路，简直是撑起了三水的一片天。这里有着地道的华盈拉肠，让你可以吃到地方广式腊肠，还有焦记面栈，感受地道手工面。还有黄氏牛奶，各种美食这里应有尽有，关于佛山美食就介绍到这里，欢迎关注我的头条号：佛山美食汇。
春节置办年货是济南人的老传统，除了鱼、肉、鸡、酥锅这些“大件”外，白瓜子、黑瓜子和各式糖果都是过年餐桌上的必备，同时，随着生活水平的提高，年货的花样也越来越多。在有着“齐鲁小吃一条街”之誉的济南泉城路芙蓉街上，一处售卖滕州菜煎饼的小摊前，生意并没有因为人们忙年而冷淡，“进了小年，天天都能卖100多个，
”年近四旬的女摊主说，“很多人是十几个的买，说是回家吃个新鲜，就当置办年货了。”年近四旬的女摊主给顾客加工的菜煎饼把原本农家小吃菜煎饼当作年货来买，这事听着挺新鲜，“生活水平高了，啥都吃腻了。顺路捎几个菜煎饼，凉了吃嘎嘣脆，热热吃也行，就当换换口味了，”一些过路的人们这样说。滕州菜煎饼小吃摊的女主人，是7年前租下的这个店铺，
说是店铺，其实是在一个四合院的基础上改造的，只是把院门临街约六七平方米的狭长廊道利用了起来。“别看这么小的地方，一年租金6万多，这是芙蓉街啊，寸土寸金。就这个还有人来打听能转租或者合租吧，”女摊主说，“7年前租下时还没这么贵，后来年年涨。不过能挣到钱，要不谁来干啊，”女摊主熟练操作着两个面皮饼中间夹着各种菜说起这几年的生意，女摊主显然比较满意，“芙蓉街一年到头没有淡季，平时一天卖七八十个，赶上节假日一天100多个吧。
”据女摊主介绍，因为经营的时间长了，积累了大量的老顾问，有的就住在芙蓉街上，还有泉城路上写字楼的很多员工，都经常光顾她的菜煎饼摊，“我没雇小工，过去也就一直没搞外卖送餐，去年开始送外卖，很简单，有骑士接单。我只要按时间、按要求做出来就行，“女摊主来自滕州的一个小村庄，家家户户都会做菜煎饼，很多村民常年在外做菜煎饼的生意，“这个活看着挺简单，其实挺费心，态度要好，还要会说。
有的吃不了苦，干一两年就不干了，累啊！还要看人脸色，”一根竹片“打天下”作1个菜煎饼需要3个鏊子女摊主对自己的手艺非常自信。她说，因为基础不同，即使很多滕州人做的菜煎饼味道也不一样，主要区别有两点：一是摊饼的技术，要么太薄要么太厚，还的人“在面粉里加添加剂，摊出来的倒是劲道，但吃起来没有面粉的口味，”多数摊主习惯用带把头的拐子摊饼，“别的地方不敢说，至少在芙蓉街上，我一直坚持用传统的竹片摊饼。
