我觉得不贵吧,在我们农村就有很多的紫苏,很少有人采摘拿出去卖的,而且也没有人来我们村里收购紫苏的。我是来自农村,老家四川,我那种紫苏特别多家家都有四川叫鱼香菜,大部分家庭都是于做肥肠鱼类和田螺,紫苏去腥增香的作用,紫苏分两种,一种青叶,紫色的叶,每年的九月开花到十月紫苏种子开掉落,每年十月的时候需要紫苏种的,就把紫苏杆跟割下放到准备袋子里,到开年的二月把种子撒地里,等到紫苏苗长到一定高的时候,再把紫苏苗移植,移植栽完后,天气干燥就胶水,紫苏施肥一般都用农家肥,这样苗壮叶青了,想吃了弄点,好了就说到这里吧,希望能帮助有需要的朋友,请转发关注。
我是来自农村,老家四川,我那种紫苏特别多家家都有四川叫鱼香菜,大部分家庭都是于做肥肠鱼类和田螺,紫苏去腥增香的作用,紫苏分两种,一种青叶,紫色的叶,每年的九月开花到十月紫苏种子开掉落,每年十月的时候需要紫苏种的,就把紫苏杆跟割下放到准备袋子里,到开年的二月把种子撒地里,等到紫苏苗长到一定高的时候,再把紫苏苗移植,移植栽完后,天气干燥就胶水,紫苏施肥一般都用农家肥,这样苗壮叶青了,想吃了弄点,好了就说到这里吧,希望能帮助有需要的朋友,请转发关注。
2、紫苏卖的很贵,它有啥营养价值?如何种植呢?
说起紫苏,上个星期我就在农村老家采摘了很多回来,在我们这里农村,紫苏是非常常见的,它们是野生的紫苏,它们一般生长在路边、荒地等地,在我老家门前的小路上就长出了一大片的紫苏,在农村,有人拿紫苏来喂猪,也有人拿紫苏来当野菜吃的,而我们普遍还是拿来用作佐料,常见用做鱼肉的佐料,鱼肉和紫苏搭配,不但可以辟除鱼的腥味,还可以增加香味,因为紫苏有一种淡淡特殊香味。
蒸鱼的时候放入紫苏最合适不过了,紫苏还可以拿来炒田螺,还可以拿来炒鸭肉,紫苏鸭不知道你吃过没有,炒鸭肉时放入紫苏,味道确实不错的。至于说紫苏卖的很贵?我觉得不贵吧,在我们农村就有很多的紫苏,很少有人采摘拿出去卖的,而且也没有人来我们村里收购紫苏的,我们平时只是拿来做佐料食用的,所以用量并不多。在市场上卖的紫苏,我看到价格也是几块钱一斤左右,也不算很贵,而且紫苏虽然说味道芳香,但是也有人对这种特殊香味有点敏感,就如香菜也是,并不喜欢吃的,所以也不是很多人购买,
不过紫苏除了用来食用之外,还可以用作药用的。紫苏晒干可以入药,主要有解表散寒、行气和胃的作用,常用于风寒感冒、咳嗽、鱼蟹中毒等,紫苏入药后价格确实比较贵,能卖到十元以上一斤,甚至更高,紫苏如何种植紫苏其实也很好种植的,基本不用怎么打理的,你看我们农村满地都是的野生紫苏就知道了,我们平时没有去打理紫苏,它们照样生长得那么好,如果需要种植的话,可以集市上买紫苏种子回来种植,也可以在某宝买,平时只要做好浇水,除草,施肥等工作,种植紫苏并不难。