烤箱烤羊排的做法，用电烤箱烤羊排怎么做

1，用电烤箱烤羊排怎么做

用料羊排 700g 辣椒粉适量孜然粉适量盐适量玉米油适量土豆一个黑胡椒粉（撒土豆）适量烤箱烤羊排的做法羊排土豆切片放烤网上，两面刷油。土豆也刷油，土豆尽量切薄片。烤盘铺铝箔纸放下层接油用，烤箱不需要预热，220度，羊排放烤网上，中层烤20分钟。羊排要把厚肉部分朝上摆放。20分钟后取出两面刷油，两面撒盐，羊排继续厚肉朝上摆放。烤箱仍旧220度，烤15分钟。第二次烤了15分钟的样子。没撒粉之前，其实已经非常香了……羊排烤好后，撒孜然粉辣椒粉，即可，吃的时候可以拿小刀切开吃，或者拿消毒过的厨房剪剪开吃～～～很赞哦……

用电烤箱烤羊排怎么做

2，烤箱烤羊排的做法步骤图

用料羊排（选肥的） 700g 辣椒粉适量孜然粉适量盐适量玉米油适量土豆一个黑胡椒粉（撒土豆）适量烤箱烤羊排的做法羊排土豆切片放烤网上，两面刷油。土豆也刷油，土豆尽量切薄片。烤盘铺铝箔纸放下层接油用，烤箱不需要预热，220度，羊排放烤网上，中层烤18分钟。羊排要把厚肉部分朝上摆放。18分钟后取出两面刷油，两面撒盐，羊排继续厚肉朝上摆放。烤箱仍旧220度，烤15分钟。第二次烤了15分钟的样子。没撒粉之前，其实已经非常香了……羊排烤好后，撒孜然粉辣椒粉，即可，吃的时候可以拿小刀切开吃，或者拿消毒过的厨房剪剪开吃～～～很赞哦……土豆可以烤好后拿出来放餐盘上再撒黑胡椒粉，搭着羊排吃～～～美味得无法言语形容～～～～～^?_?^奶排的香渗入到土豆里，真是舌尖上的盛宴呀～～～小贴士1:羊排尽量买肥的，如果买不到肥的，请大家酌情减少烤制时间和温度。2:烤的时候，羊排无需翻面，主要注意：厚肉那一面朝上摆放。土豆烤的时候也要刷油，会很香。不建议用花生油，味道太大，玉米油没味道，比较能突出羊排土豆本身的味道。

羊排,羊肉串,刷上调料，烤几分钟，打开再刷一次，最后一次刷油上去，烤上一分钟就可以出啦

烤箱烤羊排的做法步骤图

3，用电烤箱怎样烤羊排的方法

材料：羊排1000克、洋葱1个、花椒适量、孜然1小碗、辣椒末适量、盐适量、食用油适量制作方法：1、准备好要使用的材料，花椒泡水晾凉。2、洋葱切丝，将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中，加适量盐抓匀。3、羊排洗净，放进洋葱花椒中两面搓匀，多搓一会儿，然后腌三小时。4、孜然粒用小火炒半分钟出香气，然后捣碎备用。5、烤箱上下火200度预热十分钟，烤盘刷油或铺锡纸，将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下，放烤盘中放进烤箱，烤大约35分钟。6、取出来刷遍油，撒孜然粉和少许盐烤10分钟，最后放辣椒面再烤2分钟。7、关火取出，即可食用。

烤羊排的做法

所需原材料：1、主料：羊肋排800克、迷迭香2支、红酒5大勺。2、辅料：酱油5大勺、蜂蜜3大勺、葱姜蒜、盐2勺、黑胡椒碎、孜然粒。第一步：先准备好所需的所有原材料。第二步：羊排处理干净，把细盐和黑胡椒碎均匀的抹在羊排上，腌制半小时。第三步：酱油混合红酒、蜂蜜调成酱汁，均匀的刷在羊排上，放上葱段和姜丝、蒜瓣。盖上保鲜膜。第四步：放到冰箱里，冷藏腌制一夜。倒出多余的酱汁。第五步：烤箱180度预热。第六步：将烤盘放到中层。第七步：选择热风功能，180度烤制20分钟。第八步：拿出烤盘，刷酱汁。第九步：放上新鲜的迷迭香再次放入烤箱，200度烤10分钟。第十步：烤好之后取出烤盘，把剩下的酱汁煮一下，淋到羊排上即可。第十一步：成品图如下。

主料羊排1斤半辅料盐适量胡椒粉适量花椒粉适量糖料酒辣椒粉孜然粒孜然粉面酱2勺烤箱版烤羊排的做法步骤1. 将羊排洗净，剁成大块，洋葱切细丝2. 将面酱，盐，糖，孜然粉，孜然粒，胡椒粉，胡椒粉，料酒，辣椒粉，洋葱丝混合调成酱料3. 将酱料均匀的抹在羊排上，用手按摩几下，让酱料完全附着在羊排上4. 将羊排装入保鲜袋中，放在冰箱里冷藏一天一夜5. 将羊排用锡纸包住，烤箱180度预热5分钟，烤50分钟后，将锡纸拆开撒上孜然粉和辣椒粉，如果口重可以再撒些盐，再烤20分钟收汁小贴士

用电烤箱怎样烤羊排的方法