重庆,成都的美食都是同宗同源,很多美食基本方式是一样的。成都到重庆中途有什么好吃的?成都与重庆餐饮同属一个菜系,口味以麻辣为主,成都的美食注重包装,形象,我是一个重庆人,在我看来,四川和重庆都有非常好吃的美食,但是要问哪里美食比较多,那么我想应该还是四川。
1、成都和重庆,哪里的美食更好吃?
重庆,成都的美食都是同宗同源,很多美食基本方式是一样的。但在细分一下,也有差别分属川菜的3个流派(1、成都为中心的川西蓉派,2重庆为中心的江湖菜派,?川南泸州,宜宾,乐山,自贡等地的盐帮菜系),成都的美食注重包装,形象。重庆因为是码头文化影响,更注重实惠和口味,相对形象包装不太重视,
2、成都到重庆中途有什么好吃的?
成都到重庆中途有什么好吃的?成都与重庆餐饮同属一个菜系,口味以麻辣为主。但各地又有不同的好吃的美食,成都到重庆走高速的话,具体看走那条高速。1、走成都-渝蓉高速-重庆线路,则从成都出发,走渝蓉高速到资阳市段下高速,到资阳吃简阳羊肉汤、椒麻鸡,三鲜豆腐饺子、伤心凉粉和牌坊面都是可选择的美食。吃完后,休息一下上渝蓉高速到重庆,
2、走成都-渝蓉高速-广洪高速-成渝环线高速-重庆市线路。则从成都出发,走渝蓉高速经资阳市段下高速,到资阳吃简阳羊肉汤、椒麻鸡,三鲜豆腐饺子、伤心凉粉和牌坊面都是可选择的美食,然后上广洪高速经遂宁市段下高速,到遂宁走河边有很多好吃的,有盆盆虾、卓筒鸡、香酥鸡、豆瓣鲫鱼、大安舒牛肉、射洪牛肉,还有船山豆腐皮、南小区豆腐片、鸡豆花、芥菜春卷等。
吃完后走广洪高速、成渝环城高速到重庆,3、走成都-沪蓉高速-茂遂高速-广洪高速-成渝环城高速-重庆市。则成都市出发,走沪蓉高速经德阳市段下高速,到德阳市可吃到罗江豆鸡、广汉缠丝兔、鳝鱼鸡蛋卷、什邡板鸭、八宝油糕等美食,然后上沪蓉高速-茂遂高速经遂宁市段下高速,到遂宁市可吃到盆盆虾、卓筒鸡、香酥鸡、豆瓣鲫鱼、大安舒牛肉、射洪牛肉,还有船山豆腐皮、南小区豆腐片、鸡豆花、芥菜春卷等美食,
3、重庆美食和四川美食哪个好吃?
我是一个重庆人,在我看来,四川和重庆都有非常好吃的美食,但是要问哪里美食比较多,那么我想应该还是四川。中国美食优秀,优秀在它的地大物博,它的幅员辽阔,每一个省份之间都有风格独特的料理,四川的面积比重庆要大,在1997年之前,重庆只是四川的一部分。传统的川菜分为三个流派:一个是以成都为代表的蓉派,也叫上河帮川菜;一个是以重庆为代表的渝派,或者下河帮川菜;还有一种以自贡菜为代表的,叫做小河帮川菜,
四川当然除了成都之外,还有乐山,还有自贡,还有宜宾。有好多城市,都有非常优秀的美食,乐山最让我喜欢的是他们的冰粉,和钵钵鸡、串串香。自贡嘛,好吃的也很多,但是,无外乎辣,无外乎咸,因为,自贡以前是以四川盐帮菜的发源地,冷吃兔和冷吃牛肉都是有名的,宜宾出名的是它的燃面,还有葡萄井的凉糕,这两样东西虽然在重庆也有卖,但是味道是完全比不上的。
4、有人认为川味美食最好的地方是成都,有人认为是直辖城市重庆,大家怎么看?
就我个人而言,从吃的出来的味道来讲,偏好成都的美食,因为我是陕西人,从小就知道什么川妹子,川菜,川味儿,总之就是很多的川菜美食,从最开始不知什么叫麻辣,就知道这个东西是川菜美食,吃起来味道巴适,就会抢着吃,从最开始的豆腐皮,辣条,好多都是出自四川,也有少部分出自重庆,因为那时候已经上学,知道了地理,知道了行政单位的概念。
个人如果投票的话,我是挺成都的,因为一个省会城市,他必定能代表这个省的大多数,因为直辖市再怎么样他也是一个地域性城市,代表着他自己的文化和传承,当然很多东西也会互相交融,但是总体来说,整个四川省的美食,一定会让这个省的省会城市成都发扬并传承光大。也希望这两个城市,能互相协作,创造出更文明的美食,和更加灿烂的民族文化,弘扬川菜。