鱼类比较多，比如:常见的黄鱼、鲈鱼、鲫鱼、鳐鱼、鳗鱼，还有一些深海鱼，有些只是在某些地方才有，有地方名称,其主要产地在长乐湖南镇海域,生活在浅海海底福建的海鲜分为贝类，如:便宜的文蛤、蛤蜊、贻贝、苦螺、螺蛳、宁德蚶；价格稍高的有扇贝、海螺、扇贝、贻贝等,因为在张岗已有商贩出售，所以又叫漳港海贻贝，软体动物。
贻贝是福建省湖南长乐的特产。其主要产地在长乐湖南镇海域。因为在张岗已有商贩出售，所以又叫漳港海贻贝，软体动物。壳略呈三角形，长7 ~ 9cm，壳顶略在中心前方，腹部圆，体高为体长的4/5，体宽为体长的1/2。壳厚，壳表面光滑，生长环纹明显，壳顶淡紫色，其余为米色或灰白色。广泛分布于印度-太平洋浅滩。其个体大小较大，肉质脆嫩，味道甘甜，是一种经济价值很高的名贵贝类。花甲又名蛤蜊，是一种软体动物，长约3cm，壳呈椭圆形，边缘呈浅棕色和紫色。生活在浅海海底
2、福建本地有什么海鲜福建的海鲜分为贝类，如:便宜的文蛤、蛤蜊、贻贝、苦螺、螺蛳、宁德蚶；价格稍高的有扇贝、海螺、扇贝、贻贝等。，以及一些软体动物，如土龙和马蹄蟹(保护)，鱼类比较多，比如:常见的黄鱼、鲈鱼、鲫鱼、鳐鱼、鳗鱼，还有一些深海鱼，有些只是在某些地方才有，有地方名称。
