微波炉怎么烤鸡翅，怎样用微波炉烤鸡翅

本文目录一览

1，怎样用微波炉烤鸡翅
2，微波炉烤鸡翅怎么做
3，怎样微波炉烧烤鸡翅简单点的
4，怎样用微波炉烤鸡翅膀
5，微波炉烤鸡翅做法
6，用微波炉怎么烤鸡翅大神们帮帮忙
7，最简单的微波炉烤鸡翅做法我自己的体验哦

1，怎样用微波炉烤鸡翅

能烤的，很简单的。鸡翅洗干净，划上几刀，拌上调料腌，一般放一晚上，然后摆到盘子里，放到微波炉，高火加热3分钟然后拿出来，烤反面，再高火加热3分钟，就能吃了。

鸡翅中加腌鸡料腌制1小时，裹上面包糠，插上竹签放入微波炉中。

洋葱，大蒜，酱油，糖，少许盐，鸡精，然后将鸡翅放入盆中，将所有的配料放入，腌制三小时以上腌制入味后，将鸡翅放入烤盘中，按烤鸡翅的档位，然后烤十五分钟就可以了，其中烤制一半时间是，翻面

家用微波炉烤鸡翅用光波烤，别混淆了~！不然你的餐具很容易被烧坏的。多长时间和多大火没的一定的要根据你使用的微波炉来定，先看看说明书吧，有些微波炉上面有烧烤鸡翅一类的快捷键的。

怎样用微波炉烤鸡翅

2，微波炉烤鸡翅怎么做

主料：鸡翅 (适量)1. 鸡翅洗净，剁成三截。2. 翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。3. 放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。4. 抓匀放冰箱腌两个小时。5. 取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。6. 放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。7. 不用烤箱也能做好吃的鸡翅哦。小窍门：鸡翅腌久一点比较入味，如果没有翅根应该十分钟就够，这个依各家功率不同自行调整。

带图的 http://www.c2000.cn/printpage.asp?boardid=28&id=128892 微波炉做鸡翅如果你是一个繁忙的上班族，那么下面这道菜你可就要看好了，因为可以让你学会五分钟用微波炉做出香喷喷的鸡翅来，即简捷又快速。首先准备好鸡翅和佐料，有盐、酱油、味精、胡椒粉、鸡粉、淀粉。把洗净的鸡翅放到盘中，撒上盐，到入酱油，再放入味精，搅拌均匀，让鸡翅的正反面都可以粘到佐料，然后腌制5分钟。 5分钟后，在腌好的鸡翅上面撒上胡椒粉，然后再搅拌一下。下面把鸡粉和淀粉和（huo）在一起，调匀。调匀后，把鸡翅放到上面，让鸡翅的正反面都粘上鸡粉和淀粉的混合物。下面要做的就是把鸡翅放到微波炉里面进行加热，高火，5分钟。

微波炉烤鸡翅怎么做

3，怎样微波炉烧烤鸡翅简单点的

原料：·鸡翅·黑胡椒·老抽·料酒·糖·盐主料：鸡翅工具准备：微波炉作法： 1、鸡翅清洗干净，用牙签在每个鸡翅上刺几个小孔或者干脆正反面都划上几刀，这样方便入味。 2、将黑胡椒、老抽、料酒、糖、盐混合均匀，放入鸡翅，腌制30分钟（如果有时间，可以多腌制一会，或者提前一晚腌制，放入冰箱冷藏，第二天再做，那样更加入味好吃）。 3、取一个微波烧烤架，将鸡翅平铺在架子上，放入微波炉中，可以在烧烤架下面放一个大一点的盘子，这样可以接住烤制过程中滴下来的鸡油，防止弄脏微波炉内壁。 4、选微波烧烤档，加热10分钟，然后取出鸡翅，用一个干净的小刷子，在鸡翅两面均匀的刷一层食用油，翻个面，继续烧烤档，加热10分钟。香喷喷的烤鸡翅大功告成，外焦里嫩哦，绝对好吃！

去超市买那种腌渍粉（新奥尔良的不错，呵呵），按比例腌渍过24小时，装盆入微波炉，高火5-8分钟，具体时间依据各微波炉而定，最后先设短时间，中间翻一下，再继续，烤出来挺好吃的，而且事实上比烤箱省时多子，烤箱太费时间了，没个三十分钟根本好不了。

用微波炉烤鸡翅是很简单的先在鸡翅上划几刀然后放一些盐味精胡椒粉椒盐腌制两三小时把腌制好的鸡翅放在烧烤架（买微波炉时都有送）用烧烤功能时间大约20~30分钟每十分钟刷一次酱（烧烤酱番茄酱甜辣酱都可以）并翻面时间到了就可以享受美味了（鸡翅最好用翅中，肉很嫩的）自己在家做又卫生有好吃

怎样微波炉烧烤鸡翅简单点的

4，怎样用微波炉烤鸡翅膀

先来准备鸡翅吧鸡翅洗干净后用牙签在鸡翅上戳几下，这样不会破坏鸡翅的外观还能更好的吸收调料。第一种，奥尔良烤翅这种是我买的新奥尔良烤翅的腌料做的，简单~ 9个鸡翅中，约10g腌料、约15g水先把腌料用水调匀备用。第二种，烧烤翅，我叫它酱油翅酱油3大勺、橄榄油1大勺、蜂蜜1大勺、蒜两瓣、姜一片、辣椒粉适量。把蒜、姜切细沫和其他材料调匀就好了。把准备好的鸡翅分别放到准备好的两种料中，给鸡翅按摩。多按一会，然后放到冰箱中12-24小时，时间越久味道越足哦。烤：烤箱调到180度，预预热。把前一天准备的鸡翅入烤箱烤10分钟拿出，把淹鸡翅的那些料再用小刷子刷到鸡翅上，反复刷几次直到把汁全让鸡翅吸收了，再烤10分钟拿出，这回要刷蜂蜜咯。刷好后再最后烤5-8分钟，鸡翅变的晶晶亮的时候就好了。注意： 1 肉骨分离是个费精力的活，主要是两头的筋要剪断，中间的肉就易分了。 2 鸡翅骨肉分离后会变得较短，烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。 3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣

买好的鸡翅用红酒,辣椒粉,黑胡椒,盐淹制2个小时以上,用蜂蜜涂抹在鸡翅表面,放入微波炉里用高火5-10分钟即可.出来的鸡翅香嫩可口,微甜,微辣,而且咸香.

微波炉烤鸡翅做法一材料：鸡翅、酱油、姜、蒜、料酒、烤肉酱、糖、孜然、辣椒块、白糖、葱花（准备材料是看个人的喜好，但基本的姜、蒜、酱油、烤肉酱、料酒、盐还是不能少）制作方法①一般买鸡翅的时候购选中翅比较好，肉比较多，然后在鸡翅上切一些刀片，腌制入味。（用生姜,大蒜,葱花,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌制一个小时左右） ②腌制好了之后，就把鸡翅放到盘中，用保鲜膜盖住，然后就放入微波炉中烤上二十分钟即可。微波炉烤鸡翅做法二材料：鸡翅、烤肉酱制作方法： ①烧一锅开水，把鸡翅放入水中，等到睡眠出现漂浮物，再把鸡翅捞出来，用冷水冲一下。 ②然后把鸡翅放入微波炉中热三分钟左右，用刀子划几刀口子，再涂上烧烤酱，放入微波炉再焖两分钟即可。微波炉烤鸡翅做法三材料：鸡翅、葱花、生姜、酱油、盐和糖、蜂蜜、料酒制作方法： ①先和做法一一样的，将鸡翅放在容器中腌制，需要的材料有酱油、料酒、姜片、葱花腌制，让鸡翅入味。②用保鲜膜盖住腌制好了的鸡翅，一定要在微波炉上多扎一些眼，用高火加热五六分钟。 ③然后拿出来在鸡翅上涂上一层蜂蜜，烧烤两分钟后取出盘子，然后反面再涂上蜂蜜烤两分钟即可。

1、根据微波炉功率的大小、鸡翅的大小和数量掌握时间，不要烤太久。2、在盛放鸡翅的盘子适当加点温开水。

5，微波炉烤鸡翅做法

鸡翅划一两个小口放在家里的盘子里(就微波炉能用的瓷盘子,不要深的啊浅点)调料:调味酱油! 比如说叫什么六月雪呀味达美类的酱油,因为这些酱油已经有了味精啊什么的了所以不用那么多东西(这是最简单而且还省得你来回买一堆调料来一个个调)孜燃:蚝油:有没有无所谓起不了多大作用(等于我废话)辣椒粉:爱吃辣就来点吧,蒜容辣酱刷上去也很不错总做法:鸡翅放盘里然后撒酱油再加辣椒粉或辣椒酱把翅和调料匀好最后撒孜燃放进微波炉3分钟高火后拿出来翻一下面,如果你想吃烤的焦点就把盘里头的汁倒出来放碗里,在放进去2分中差不多了不过有的微波炉很快的反正看你的爱好了,吃嫩的就时间短点,焦的就长点啦!哦还告诉你我的微波炉没有烤盘就是普通的微波炉直接烤!我的烤鸡翅在朋友里是有名的哦朋友们经常拿上鸡翅直接就来我家了呵呵!

1、在鸡翅身上划几刀，这步是为了腌制和烤制过程中，使调料能进入肉中入味。 2、准备腌料：几乎什么调料都可当腌料了，我是加盐、料酒（最好是红酒或花雕酒，那香味更浓，好吃）、味精、酱油、胡椒粉、咖喱粉、五香粉、孜然粉、葱姜蒜粉、蚝油等腌制1个小时。 3、准备一点蜂蜜，蜂蜜就是我之前所说过的蜜汁鸡翅，在鸡身上涂一层蜂蜜。 4、准备烤盘或烤架，由于微波炉随赠烤架，就使用烤架了，把腌好的鸡翅放在烤架上，放入微波炉中。 5、使用微波炉的烧烤功能，这是一个组合烧烤功能，说到烤制的时间因为是一次做，没那准，因为微波炉牌子各有不同，好坏有区别，特别是烹调的速度方面。因此在使用组合烧烤功能中，我先把时间确定的少一点，防止烤焦掉了，大火烤8分钟等停火后，开门，看看鸡翅有没有熟了，用筷子去插肉身也可以确定，果然还没有熟，大概只有7成熟。最后我又重新大火烤2分钟，确定一面熟了。 6、把鸡翅翻面，因为微波烧烤，火力集中在上面，主要是在上面加热的，上面刚熟，下面是不会熟的，大火再烤个8分钟即可。

微波炉鸡翅的做法鸡翅、黄酒或料酒、李锦记的"豉油鸡汁"(用酱油代替也可以)、砂糖、蒜、盐、蜂蜜做法： 1、把鸡翅洗净，加入黄酒、李锦记的"豉油鸡汁"、砂糖和蒜沫腌制2个小时；如果时间比较紧张可以把鸡翅从中间切一刀便于入味。糖不宜过多，因为那个"豉油鸡汁"里面也含糖的成分哦! 2、腌制好的鸡翅剔去蒜泥，然后两面刷蜂蜜；如果不喜欢太甜就把蜂蜜兑些水好啦！ 3、放在微波炉里面中高火加热10分钟就可以出炉乐！好吃又好看！微波炉烤鸡翅的做法一烤翅原料：鸡翅，酱油，葱花，姜丝，孜然，辣椒块，白糖。烤翅做法： 1.用酱油、葱花、姜丝、孜然、辣椒块（也可用辣椒面）、白糖把鸡翅腌上，大约30分钟左右就可以了； 2.放到微波炉里调到烧烤温度，烤上20分钟左右，烤鸡翅即成。如果你想吃烤得焦一点的，时间可以延长。微波炉烤鸡翅的做法二烤翅原料：鸡翅，烧烤酱（依个人口味选择）。烤翅做法： 1.烧一锅水，水开后把生鸡翅放入水中，一直等到水面出现漂浮物，此时把鸡翅捞出，用冷水冲洗一下（这样做，鸡翅半熟，以防全生的放进微波炉里不容易熟，而且可以事先把加热过程中产生的漂浮物滤掉）； 2.把鸡翅以中高火在微波炉里热三分钟，拿出，用刀子在鸡翅上划几道，再涂上烧烤酱，然后再放入微波炉里两分钟，烤鸡翅即成。[吃地带] 微波炉烤鸡翅的做法三烤翅原料：鸡翅中（10只左右），葱姜片，老抽，盐糖，蜂蜜，料酒。烤翅做法： 1.洗净鸡翅，在翅中正反面斜切2刀（不切也可以），放入容器并用老抽、料酒、盐糖、葱姜片腌制一下(要用手把料抓匀），让翅中上色、入味（不要太稀）； 2.腌好后放在微波炉专用容器内再盖上保鲜膜（切记：别忘了扎眼，多扎一些），用高火加热5-6钟取出看看熟透没有（没熟再继续加热直到熟透为止)； 3.将熟的鸡翅放在烧烤盘内，刷上一层蜂蜜，再烧烤2分钟后取出烧烤盘，将翅中翻面再涂上蜂蜜烤2分钟，再取出，烤鸡翅即可食用。

6，用微波炉怎么烤鸡翅大神们帮帮忙

蜜汁烤鸡翅做法： 1. 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的BBQ的酱（和番茄酱很向的那种），腌10分钟。 2. 把烤箱开到6，预热1分钟 3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。 4. 烤30分钟（我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。 5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘。即可。

1.材料准备：鸡翅、油、盐、糖、小辣椒、其它你喜欢的配料 2.鸡翅要区分是鸡中翅还是鸡翅尖，一般来说最好煮制大小相当的鸡翅，这样就可以避免一些熟一些火候未够的情况出现。当然，如果你是买了一大只鸡翅，可将鸡翅切成小块。这样更容易熟。 3.将鸡翅与所有酱料混合、腌制10-15分钟；注意不要放太多油。烤鸡翅的过程中鸡翅会自己出油。喜欢吃辣的朋友不妨可以多放几只切开的小辣椒，因为用微波炉烤的鸡翅辣味没有想象中浓烈。 4.腌制好的鸡翅用碟乘着放在微波炉内，调到高火，6只鸡中翅大概需要4分钟；8-12只需要6分钟；如果是鸡翅尖，时间更短一些。 5.如果你第一次做，不放心时间的拿捏，其实在用微波炉烤鸡翅的过程中，你可以打开微波炉翻转一下鸡翅。现在几乎所有微波炉都已经设置好一开门就会自动关闭微波发射。因此不用担心微波泄漏之类的问题。 6.有人问为什么用微波炉烤鸡翅是用高火而不是用烧烤组合模式？其实微波炉的烧烤组合模式，据小编多年的烤鸡翅经验来说，这组合基本没用，只是用高火烤一下停一下，其实实际烤出来的鸡翅不但不够火候，而且烤的时间也特长，更本没有高火的效果好。烤鸡翅还是选用高火更好。

烤鸡翅，微波炉有几种，一就是有直接选择烤鸡翅的，二就是拧调节温度的那种，烤鸡翅，要温度不要太高，要长时间的慢烤，首先将所有的配料都以稀的样式放的鸡翅上，这样进问，小火是不容易胡，，

蜜烤蒜香鸡翅做法整鸡翅若干，（亦可用翅中翅尖琵琶腿甚至鸡大腿,上述原料口味效果承降幂排列）。 1.先把鸡翅用刀划十字花（进味）。 2.将：美极鲜味汁（多来点）、京狮酱油（一小勺或者用盐）、大蒜粉（大量，不嫌多）、蜂蜜（两大勺）、嫩肉粉（一大勺）搅拌成浓稠黏糊的糊状物。 3.把鸡翅放进调料中，弄均匀。腌制最少2小时以上。我一般都是头天晚上腌上直接放冷藏室里第二天中午吃。 4.放进微波炉烧烤架（下面垫个盘子），用高火30直至6成熟（大小不同时间酌情，我这个是大鸡腿的时间），再用烧烤功能（表皮更脆）。这是网站上的做法，我没有放嫩肉粉，因为这种东西不好。另加一些大喜大的烤肉酱，如果喜欢吃辣的还可以放一些辣椒粉或者辣椒糊，肯定也特别好吃。网上另外一种做法 1、美极鲜味汁我家没有，用的是蚝油，放的也多。 2、加了海天酱油5毫升，这个是个赠送装。 3、放了些白糖。 4、用的不是大蒜粉，而是鲜大蒜切的末。 5、加了一大勺胡搅粉。 6、先大火15分钟，然后烧烤5分钟。微波蜜汁蒜香烤鸡翅用微波炉的微波和烧烤两档烤出来的鸡翅。过程： 1.鸡翅洗干净，然后用针在翅膀上扎好多好多小孔，为了入味快而深。象在给翅膀做针灸，嘿嘿。然后，拿个保鲜袋，把鸡翅放进去，加入盐、少量酱油（增色和味）、料酒、糖和胡椒粉，当然吃蒜香味的，还要加蒜末。我加了不多（两瓣），所以蒜味道也不是很浓，刚刚好。接着，就是把袋子扎紧（空气挤出），隔着袋子给翅膀按摩按摩。还不是为了入味么！！ 2.在烤之前，尽量多按摩按摩，就是让它把调料腌入味。我等了一个小时，其中不时进行按摩的。呵呵，堪称星级服务啦！腌好的鸡翅，从袋子里倒出，连袋子里的调料汁放入盆子中，微波四分钟（中途翻身一次） 3.准备好烤盘，把翅膀肉肉多的一面先朝上（因为皮的那面卖相好，所以要等会烤）。用微波炉的烧烤档，八分钟（5分钟后，拿出来刷上蜂蜜，再继续烤） 4.翅膀翻身，直接刷蜂蜜，接着烧烤8分钟（根据各自的功率吧！！）等鸡翅金黄、喷香时就算出炉了！

7，最简单的微波炉烤鸡翅做法我自己的体验哦

　　几种烤鸡翅的做法必胜客烤鸡翅　　鸡翅冲洗干净，然后用干净卫生纸吸干表面水分，备用。　　1、配调料：适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀　　2、鸡翅中间剖开一刀，将调料淋入，撒上蒜末，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏20分钟，让调料入味　　3、拿出鸡翅，抹上油，放微波炉烤制（烘烤小火大约十分钟，请依微波炉不同火力选择）如此，就做好了堪比必胜客的鸡翅，好好吃哦！而且自己买的鸡翅好便宜，如果有烤炉还可以做个披萨，啧啧，比在店里吃经济实惠多啦　　1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味　　2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水　　3,将鸡翅裹上调料水　　4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉　　5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了　　1、将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；.　　2、将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。　　惹味烤鸡翅　　材料：　　鸡翅6个　　调料：盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙　　做法：　　1 鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。　　2 鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱400F/200C度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。　　注意：　　1 肉骨分离是个费精力的活，主要是两头的筋要剪断，中间的肉就易分了。　　2 鸡翅骨肉分离后会变得较短，烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。　　3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣。　　再来一个:蜜汁烤鸡翅　　做法：　　1. 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的BBQ的酱（和番茄酱很向的那种），腌10分钟。　　2. 把烤箱开到6，预热1分钟　　3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。　　4. 烤30分钟（我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。　　5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘。即可。　　烤鸡翅　　这是最简单又糊弄肚皮的东西。　　（1）原料：鸡翅一合，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。　　制法：将鸡翅一个切成两块，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。　　可以前一天晚上腌，第二天烤。　　然后把烤箱温度调到400-425F?用烤盘垫上铝箔，?　　烤18分钟，关掉电源再等1-2分钟取出。　　鸡的烤法大同小异。　　（2）主料鸡翅中若干，本文配料以8个为例　　辅料蜂蜜1大匙　　调味料盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、姜汁1小匙、生抽1大匙（或根据自己口味调制）　　做法 1、将鸡翅放入碗中，加入调味料，用筷拌匀　　2、将鸡翅有鸡皮面朝上，放入烧烤架上（不要放入盘中，以免烧烤时盘内存油）　　3、用烧烤档，烤23-24分钟即可，中间每隔5-6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜　　（3）土豆我没烤过，但是烤鸡腿和鸡翅很好办。　　将花椒、八角与盐一同干炒片刻，将盐拿出来，擦在鸡腿或鸡翅上，过鸡腿5小时，鸡翅3小时，放入预热到350度的炉子里，烤3个小时，不时想起来，就去闻一闻，翻一翻，最后用broil将皮烤脆（只能烤几分钟，否则必糊，前功尽弃，切切！）。其好吃无比！　　（4）配料比例大致是这样的：　　我一般每次烤一盒鸡翅，是22只。放三根葱，就是美国店里最常见的那种，都切成葱末，好入味；　　糖放4 汤匙；酱油其实是越多越好了，把鸡翅没过最好，但那样要大半瓶酱油，一般人也消费不起。所以自己酌情处理吧，我一般是放到盆底积有半公分深的酱油（先放进鸡翅再加酱油的深度），就这样也耗费了我小半瓶酱油了，最好用老抽。我是用一种很大很浅的盆来腌的，能平铺两层鸡翅。当然如果你有更大的盆，平铺一层是最好的了。至于盐，每次我都是拿着盐桶往里加的，真的没个概念到底加了多少。大致是不停换着地方的洒，把所有地方都洒到就可以了。我觉的自己放盐很有感觉，不论多少量的东西，我都是感觉着撒盐，很少有咸淡不合适的时候。因为当初那位大厨师并没有详细告诉我比例，我都是做了好多次后自己总结出来的。仅供大家参考吧。　　（5）主要腌料是盐，酱油，葱花，糖，花椒，这几样都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足，当然酱油也要多才淹的好。时间可以长一点，我都是头一天下午就淹好，然后放进冰箱下面的冷藏，第二天下午再烤。烤的时候我用350 到400 度左右，大约40 分钟就好了。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味，烤的时候在屋外都能闻到香气。翻一下会更好。　　（6）首先把鸡翅或鸡腿用酱油，海鲜酱及酱油精（我是买的泰国牌子的酱油精）还有葱腌好，需要好几个小时，可适量放点盐（根据你酱油的多少）。然后放进Oven45度大概40分钟。其间注意将鸡翅翻一两次，以免一面烤胡而另一面还未好。　　红烧鸡翅　　1. 将净鸡翅用水煮熟.(开锅后用文火慢炖,其中加葱姜花椒大料咸盐少许尖辣椒几个海米几粒.)　　2. 将炖熟的鸡翅捞出空干.　　3. 将从咸盐白糖料酒味精和少许醋混合备用　　4. 油热后将空干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5 分钟左右(以入味为准).　　5. 淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段.　　腐乳鸡翅　　吃完了酱豆腐，剩下的腐乳汁攒来攒去攒满了一瓶。做涮羊肉调料吧，看看天气，打整火锅还为时过早。做个腐乳鸡翅吧，废物利用，也换换口味　　用料：鸡翅。把大小臂分斩开。葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。　　做法：1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。　　2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。　　3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。　　注意事项：腐乳汁的量多少算合适呢？最好是它足够做一锅鸡翅而不用再放盐的程度。没有腐乳汁，把腐乳搅烂也能用。汤快干时注意搅动，别让它糊了锅底。　　番茄酱鸡翅　　原料：鸡翅中，番茄酱（建议用味好美?，好好吃也），蒜头，大料，油。　　做法简单：　　1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。　　2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。　　3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。　　不用放盐的啊，切记。　　三杯鸡　　主料：鸡翅　　做法：鸡翅洗净，在炒勺中放底油炒去水汽，准备一杯酱油，一杯葱姜蒜，大料，一杯葡萄酒，倒入鸡翅中。烧至十分钟，将汤汁收浓，使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香，料香，鸡肉香。此菜味浓厚，肉软烂。　　制作关键：调料要多放，焖烧时间略长，注意收干汁。　　特点：鸡肉温中益气，配酒烧后，更添香气。　　可乐鸡翅的做法　　首先要有半斤左右的鸡翅，，如果是冻的鸡翅，，要在水里泡一个小时化开，第一步，把鸡翅下生水锅开大火煮，等水一沸腾马上起锅。注意：速度要快，免得把鸡翅煮老了，另外可以在水里加点盐和姜。　　第二步，在涮好的锅里加油，等油热后加姜末，均匀过一下锅，然后倒鸡翅下锅，狂倒可乐，加点盐，　　注意：不停的翻动鸡翅，，不让任何地方糊掉，还可以不停的尝，看是不是还要加盐和可乐，　　第三步，等鸡翅成金黄色，，可乐差不多成糖浆，就可以倒切好的葱下锅一起拌，另外把少量淀粉拌水，倒入锅中，10秒后马上起锅，可乐鸡翅就这样做好了，很简单　　可乐鸡翅的作法　　1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;　　2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟;　　3.葱切(寸)段备用;　　4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;　　5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);　　6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;　　7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;　　烤鸡翅　　?? 这是最简单又糊弄肚皮的东西。　　?? （1）　　?? 原料：鸡翅一合，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。　　?? 制法：将鸡翅一个切成两块，放入大碗中，加上述调料腌制6－12小时，翻动1－2次。　　?? 可以前一天晚上腌，第二天烤。　　?? 然后把烤箱温度调到400－425F?用烤盘垫上铝箔，?　　?? 烤18分钟，关掉电源再等1－2分钟取出。　　?? 鸡的烤法大同小异。　　?? （2）　　?? 主料鸡翅中若干，本文配料以8个为例　　?? 辅料蜂蜜1大匙　　?? 调味料盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、姜汁1小匙、生抽1大匙（或根　　?? 据自己口味调制）　　?? 做法 1、将鸡翅放入碗中，加入调味料，用筷拌匀　　?? 2、将鸡翅有鸡皮面朝上，放入烧烤架上（不要放入盘中，以免烧烤时盘内存油）　　?? 3、用烧烤档，烤23－24分钟即可，中间每隔5－6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜　　?? （3）　　?? 将花椒、八角与盐一同干炒片刻，将盐拿出来，擦在鸡腿或鸡翅上，过鸡腿5小时，鸡翅3小时，　　?? 放入预热到350度的炉子里，烤3个小时，不时想起来，就去闻一闻，翻一翻，　　?? 最后用broil将皮烤脆（只能烤几分钟，否则必糊，前功尽弃，切切！）。其好吃无比！　　?? （4）　　?? 配料比例大致是这样的：　　?? 一般每次烤一盒鸡翅，是22只。放三根葱，就是店里最常见的那种，都切成葱末，好入味；　　?? 糖放4 汤匙；酱油其实是越多越好了，把鸡翅没过最好，但那样要大半瓶酱油，一般人也消费不起。所以自己酌情处理吧，一般是放到盆底积有半公分深的酱油（先放进鸡翅再加酱油的深度），就这样也耗费了小半瓶酱油了，最好用老抽。盐就凭着感觉撒。仅供大家参考。　　?? （5）　　?? 主要腌料是盐，酱油，葱花，糖，花椒，这几样都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足，当然酱油也要多才淹的好。时间可以长一点。烤的时候用350 到400 度左右，大约40 分钟就好了。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味，烤的时候在屋外都能闻到香气。翻一下会更好。　　新奥尔良烤鸡翅的做法　　材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。　　作法：　　1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。　　2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。　　3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。　　4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。　　5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。　　6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。　　7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。　　8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。　　帖子2 精华1 积分12 查看详细资料　　TOP

我喜欢抹甜面酱，也不错。

不错啊

你怎么自问自答啊

我去试过了，脆脆的，嫩嫩的，蛮好吃！