凉拌红薯，凉拌红薯腾尖怎么做如何做好吃

本文目录一览

1，凉拌红薯腾尖怎么做如何做好吃
2，怎么做好吃凉拌红薯条粉的家常做法
3，凉拌红薯丝怎么做好吃凉拌
4，凉拌红薯叶的做法凉拌红薯叶怎么做好吃
5，凉拌红薯茎怎么做如何做好吃
6，凉拌地瓜怎么做好吃
7，凉拌红薯粉条怎么做好吃

1，凉拌红薯腾尖怎么做如何做好吃

凉拌红薯尖的做法1.选择鲜嫩的红薯尖，老的去掉，洗好备用2.锅中加清水烧开，放入红薯尖，两分钟后捞出3.捞出后用冷水泡上，不然颜色会不好看，味道也会不一样的4.把水沥干就可以摆盘了5.准备好辣椒6.摆好淋上辣椒就好啦

凉拌红薯腾尖怎么做如何做好吃

2，怎么做好吃凉拌红薯条粉的家常做法

1.干红薯粉用热水泡软，锅里把水烧开，放入泡软的红薯粉，捞起用冷水过一下。2.沥干水备用。3.葱、姜、蒜、香菜、指天椒、洗净切好备用。4.将切好备用的葱姜蒜香菜指天椒倒去沥干水的红薯粉里，适量的盐、鸡精、酱油、耗油、麻油，搅拌均匀。5.装盘。

凉拌红薯叶茎的家常做法材料红薯叶、蒜、香油做法1、红薯叶洗净，蒜切沫。2、红薯叶放入开水中汆烫至变软，捞出沥水放凉。3、将红薯叶中放入蒜末、盐、味精、香油搅拌。

怎么做好吃凉拌红薯条粉的家常做法

3，凉拌红薯丝怎么做好吃凉拌

1、红薯去皮切细丝，青椒、胡萝卜均切细丝。2、把红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝下锅开水焯水。3、红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝焯水后捞出过凉开水，捞出备用。4、把红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝倒入大点的碗里，放精盐、生抽、白醋，喜欢香油的可酌情加点，拌匀即可装盘。

材料红薯叶、蒜、香油做法 1、红薯叶洗净，蒜切沫。 2、红薯叶放入开水中汆烫至变软，捞出沥水放凉。 3、将红薯叶中放入蒜末、盐、味精、香油搅拌。小诀窍多放些蒜末会觉得更爽口，喜欢吃辣可以放辣椒，可以加入胡萝卜丝等让菜色变的更好看。

凉拌红薯丝怎么做好吃凉拌

4，凉拌红薯叶的做法凉拌红薯叶怎么做好吃

材料红薯叶、蒜、香油做法1、红薯叶洗净，蒜切沫。2、红薯叶放入开水中汆烫至变软，捞出沥水放凉。3、将红薯叶中放入蒜末、盐、味精、香油搅拌。小诀窍多放些蒜末会觉得更爽口，喜欢吃辣可以放辣椒，可以加入胡萝卜丝等让菜色变的更好看。

食材主料鲜红薯叶250g 辅料盐适量酱油适量醋适量鸡精适量胡椒粉适量花椒粉适量姜适量小葱适量大蒜适量油辣椒适量步骤凉拌红薯叶的做法步骤11.红薯叶摘洗干净。凉拌红薯叶的做法步骤22.锅中水烧开，倒入红薯叶。凉拌红薯叶的做法步骤33.烫一下，把下面烫好的翻上来。凉拌红薯叶的做法步骤44.准备一盆凉开水。凉拌红薯叶的做法步骤55.把烫好的红薯叶放入盆中过凉。凉拌红薯叶的做法步骤66.捞出沥干，放人蒜末，姜末，葱末，胡椒粉，花椒粉，鸡精，酱油，醋，盐，油辣椒拌匀即可

5，凉拌红薯茎怎么做如何做好吃

1.将红薯洗净，对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4.最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.

主料红薯片适量葱半把蒜2颗半辣椒酱一勺凉拌红薯粉（片）的做法步骤 1. 将干的片泡开。剪小 2. 放入开水中煮熟 3. 葱蒜切碎 4. 将红薯片捞起。过冷水 5. 葱蒜中加入辣椒酱，锅烧热油，浇到上面。加入酱油，蚝油，盐，醋（量自己把关） 6. 拿一个容器将红薯片倒入，淋上调料，拌匀，装盘～小贴士辣酱是我自己弄得，用老干妈味道也是杠杠的～

6，凉拌地瓜怎么做好吃

食材明细白地瓜（豆薯、甜署）250克白糖适量甜味口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌白地瓜的做法步骤凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃的做法步骤：1 1准备好材料。凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃的做法步骤：2 2将白地瓜外皮去除，切成小块。凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃的做法步骤：3 3放入盘中，放入适量的白糖。用筷子将白糖克白地瓜搅拌均匀。凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃的做法步骤：4 4腌制10到20分钟。凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃的做法步骤：5 5清甜，香脆可口多水分的纯天然甜品就做好。

材料主料：地瓜100g；辅料：糖5g凉拌地瓜1准备一个地瓜。2剥掉它的皮。3把它切成片。4加白糖。5搅拌均匀，放5分钟。6腌好以后就可以吃了。小贴士地瓜生吃比较甜。

7，凉拌红薯粉条怎么做好吃

凉拌红薯粉条的做法1.锅内放入适量清水，大火烧开，下入红薯粉条，盖上锅盖，转中火煮约10分钟2.用筷子夹起一两条红薯粉，轻轻可将其夹断，说明已经完全没有硬心了，这时用漏勺将其捞出；如果发现红薯粉仍难以夹断有硬心，那么要再煮几分钟至完全煮透3.捞出的红薯粉条用清水冲洗几遍，然后放入冷开水中浸泡至完全变凉4.用漏勺将过凉的红薯粉条捞出，沥干水分5.将生姜、大蒜切成末，放入碗中6.加入生抽、陈醋、白糖、盐、味精、芝麻油、辣椒油、高汤，拌匀成调味汁7.洋葱切丝，放入沸水中焯烫约十几秒后捞出过凉8.将沥干的红薯粉条放入步骤6调好的调味汁中，放上步骤7处理好的洋葱丝，撒上油炸花生米，拌匀即可食用

酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。酸辣粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。下面是“水粉”的制作方法：原料红薯淀粉5000克、明矾35～40克、熟芡糊125～130克。注熟芡为红薯淀粉先用清水调散，再用沸水冲入，搅成稀糊状，俗成“打熟芡”。做法 1．将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水。 2．熟芡糊倒入盆内，加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水，揉成软硬适度的粉团待用。 3．用一大铝瓢将其用工具做出黄豆般大小的孔，将粉团装水瓢内，用手掌拍粉团使之成线条漏入开水锅内烫熟，再挑入凉水内漂凉即成“水粉”。酸辣粉调味料的调制和浇苕的种类：酸辣粉所用浇苕，如同面条浇苕一样制作，主要有“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”等，其中尤以“肥肠苕”最为著名。“肥肠苕”分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉”，即酸辣口味和鲜咸口味。调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、