剁椒鲤鱼剁椒鲤鱼是有鲤鱼和剁椒制成的美食。红烧鲤鱼红烧鲤鱼是一道家常菜，以鲤鱼为制作主料，配料有姜丝、蒜米等，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美，这个也属于家常做法，也是做鱼类最简单、最省事的做法，糖醋鱼好多鱼都可以做成糖醋鱼，主要还是鲤鱼多。
1、鲤鱼有哪些做法？
1、糖醋鱼好多鱼都可以做成糖醋鱼，主要还是鲤鱼多。主要特点是酸甜可口、外酥里嫩、色泽金黄、外形美观、柔嫩美味，适合人群：聚会、下酒、家庭、女人等。2、水煮鱼水煮鱼可以用鲤鱼作为原料，主要以辣椒为主，这道菜以麻辣为主，非常适合重口味人群。北方人能吃的水煮鱼一般不会太辣，南方的水煮鱼才是真正的水煮鱼，你喜欢吃水煮鱼吗？3、酸菜鱼酸菜鱼属于四川菜系，现在已经发展到全国各大小饭店，这道菜在全国普遍受欢迎。
主要特点是：肉质细嫩、酸香可口、汤汁浓郁、酸菜更是一绝，酸菜具有开胃、提神、醒酒的功效，更能促进食欲、促进消化。建议多做酸菜鱼吃，4、清蒸鱼清蒸鱼主要是保持了鱼的原汁原味，清蒸鱼鱼形完整、肉质软嫩，鱼肉有点筋道，汤汁鲜美、汤清味醇。这种做法营养价值最高，这个也属于家常做法，也是做鱼类最简单、最省事的做法。
5、剁椒鲤鱼剁椒鲤鱼是有鲤鱼和剁椒制成的美食，平常在饭店吃的都是剁椒鱼头，但是深海鱼头比较昂贵，所以家庭版的就变成了剁椒鲤鱼了。不过味道还是不错，6、红烧鲤鱼红烧鲤鱼是一道家常菜，以鲤鱼为制作主料，配料有姜丝、蒜米等，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。想要学习具体的烧制方法可以关注我哦，
2、鲤鱼有哪几种吃法，你最喜欢哪种吃法？
你们回答能不能不要那么复杂，看都看不懂，你就说是不是在百度上搜索的？有些字我估计你自己都不认识，四川泸州市鲤鱼吃法，我们农村是这样子的，因为鲤鱼鱼腥味比较重炸下，鱼身切小口，抹上盐以便入味，把鱼放入油锅炸至金黄色捞出，泡姜，泡辣椒，蒜瓣儿，花椒，胡豆瓣，加点糖爆香，然后少加点水，放大葱头，放鱼将水烧干一点，要有点汁，起锅加香菜，加小葱就OK，这种吃法估计北方人吃不了，辣啊！！！！！我们农村就这么简单，配料就这几样也好吃。
