腰果怎么炒，如何炒腰果

本文目录一览

1，如何炒腰果
2，生腰果怎么炒
3，西芹百合炒腰果怎样炒才好吃呢
4，的做法黄瓜炒腰果怎么做好吃
5，怎么炒生腰果的方法

1，如何炒腰果

腰果掌中宝、油酥腰果都可以吃！

不是太清粗啊

如何炒腰果

2，生腰果怎么炒

主料：腰果250g辅料：胡椒粉适量、盐适量具体做法如下：1、准备好好新鲜的生腰果放在容器里面等待备用2、冷锅里面放入冷油。3、趁冷油把腰果倒进去，小火，不停翻炒。4、腰果有点变色的时候，加入适量细盐。5、炒至腰果金黄，加入适量胡椒粉。6、捞起来，控干油，装盘。香喷喷的炒腰果做好了。

生腰果怎么炒

3，西芹百合炒腰果怎样炒才好吃呢

西芹百合炒腰果主菜:西芹鲜百合腰果胡萝卜调料鸡粉盐适量油适量做法: 1.芹菜摘去叶子,洗净,切斜段(这样吃起来比较不会那么多丝)用水略焯一下百合剥开一瓣瓣的,除去百合老衣(鲜百合普通菜市场比较少见,大型超市一般有) 胡萝卜洗净切小段,不需要很多(配色用的)同样用水焯一下 2.炒锅放油烧至3成热,放腰果下去炒(跟炒花生米差不多啦,也可以用炸的) 用小火慢炒比较不会焦,差不多颜色变了就起锅,放凉 3.在锅里加入适量油烧至7成热,放入焯好的芹菜,胡萝卜略翻一会,放百合 4.待百合边缘变透明,加炒好的腰果,盐和鸡粉,迅速翻炒至匀,就可以出锅了。

西芹百合炒腰果怎样炒才好吃呢

4，的做法黄瓜炒腰果怎么做好吃

主料黄瓜200g腰果50g辅料葱姜蒜适量胡萝卜适量食用油适量盐适量鸡精适量步骤1.准备好食材2.锅里放底油炒香葱姜蒜3.放入黄瓜胡萝卜，适量盐炒匀4.放入适量鸡精提鲜5.放入腰果炒匀6.美味的黄瓜炒腰果出锅了小贴士无

黄瓜炒虾仁的制作材料：主料：黄瓜2根,虾仁适量调料：葱姜沫蒜。教您黄瓜炒虾仁怎么做，如何做黄瓜炒虾仁 1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。 2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。 3、虾仁提前用料酒拌匀。 4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。 5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。提示：1、如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15－20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。2、因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。

主料黄瓜100g腰果150g辅料油适量盐适量步骤1.黄瓜去皮，切成小块。2.准备好的腰果。3.在锅中倒少许油。4.油温升高后倒入黄瓜。5.黄瓜翻炒几下后，倒入腰果。6.继续快速翻炒。7.加入少许盐，继续翻炒一分钟即可出锅。

5，怎么炒生腰果的方法

在炸腰果时，有几处关键要注意：其一，将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炸起来易脆，也不容易变黑。其二，腰果煮开后，捞起，用冷水冲一下。其三，用大锅冷油去炸，以锅铲慢慢地去搅动，使油的温度不要太高，以免它变黑。其四，当腰果炸到相当程度后，它会散发出一种果仁的香味，同时，锅铲触碰它的声音，是很清脆的，未炸透的生腰果声音则是软软的，没有声音。其五，捞起后，趁它正热，加些盐去搅拌一下，待其冷透后再装瓶，保持它不透风，完全密封起来，脆度可保持相当长的时间。

在炒腰果时，有几处关键要注意：其一，将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炒起来易脆，也不容易变黑。其二，腰果煮开后，捞起，用冷水冲一下。其三，用大锅冷油去炒，以锅铲慢慢地去搅动，使油的温度不要太高，以免它变黑。其四，当腰果炒到相当程度后，它会散发出一种果仁的香味，同时，锅铲触碰它的声音，是很清脆的，未炒透的生腰果声音则是软软的，没有声音。其五，捞起后，趁它正热，加些盐去搅拌一下，待其冷透后再装瓶，保持它不透风，完全密封起来，脆度可保持相当长的时间。记住如果炒鸡丁，虾仁什么的，炒好出锅时把炸好的腰果放锅里一拌就行了