面包的简单制作过程,亲～按照您的问题面包的制作方法和步骤如下:在面粉中加入奶粉、砂糖、酵母粉、鸡蛋搅拌均匀，边搅拌边加入纯净水将面粉揉成面团，盖上保鲜膜发酵15分钟,面包的制作方法和步骤亲～按照您的问题面包的制作方法和步骤如下:在面粉中加入奶粉、砂糖、酵母粉、鸡蛋搅拌均匀，边搅拌边加入纯净水将面粉揉成面团，盖上保鲜膜发酵15分钟。
1、高筋面粉，甚至普通的全麦低筋面粉也可以，或者饺子粉，并且只需要1杯面粉即可作出一个接近满桶的大吐司面包!2、纯牛奶110ml、或冷开水110ml、或奶粉 冷开水110ml、盐半小勺、糖2大勺、安琪高活性干酵母半小勺。3、任意一种植物油、或天然黄油1大勺，不要使用人造黄油，虽然便宜，那是反式脂肪酸，不能被人体吸收，会沉积在血管里。)4、将面团放在面包机内发酵。当面团膨胀明显，用手插小洞不回缩时，发酵结束。5、面包机开始烤面包，上火220℃，下火200℃，成熟即可
酵好的面团排气，平均分割成2份，揉圆，饧发15分钟，再将饧发好的面团按扁，从中间向两端擀成长条。将面团翻面旋转90度，沿长边从上往下卷起，注意边卷边收紧，卷好后，面团呈长条状，再用擀面杖擀成长条，将面团沿长边将面团放入烤盘，在面团表面刷一层水，待面团表面产生黏性后，撒上一些燕麦。将面团放在温暖处进行最后发酵;也可放入烤箱中，以35℃的温度，发酵约40分钟。将发酵好的吐司放入200℃的烤箱中，烤25分钟，待吐司呈金黄色
3、面包的简单制作过程亲～按照您的问题面包的制作方法和步骤如下:在面粉中加入奶粉、砂糖、酵母粉、鸡蛋搅拌均匀，边搅拌边加入纯净水将面粉揉成面团，盖上保鲜膜发酵15分钟。发酵完取下保鲜膜，在发酵好的面团上加入盐、黄油搅拌均匀，再将面团揉成长条状，按每个剂子80克分开揉成圆形面团，在碗中打入另一个鸡蛋搅拌成鸡蛋液，再放置到烤盘中的面团上均匀涂抹鸡蛋液，将烤盘放入烤箱中烤制15分钟，取出烤好的面包即可完成。面包的制作方法和步骤亲～按照您的问题面包的制作方法和步骤如下:在面粉中加入奶粉、砂糖、酵母粉、鸡蛋搅拌均匀，边搅拌边加入纯净水将面粉揉成面团，盖上保鲜膜发酵15分钟，发酵完取下保鲜膜，在发酵好的面团上加入盐、黄油搅拌均匀，再将面团揉成长条状，按每个剂子80克分开揉成圆形面团，在碗中打入另一个鸡蛋搅拌成鸡蛋液，再放置到烤盘中的面团上均匀涂抹鸡蛋液。将烤盘放入烤箱中烤制15分钟，取出烤好的面包即可完。
