2、热油锅放入兔子肉炒，炒至没有水份时，出油就可以放姜蒜颗粒、花椒、豆鼓、老抽、一起炒香后，再放青红辣椒一起翻炒至熟，起锅时放鸡精即可兔子肉怎么做好吃兔子肉好吃的做法,红烧兔肉好吃，它的做法：1、兔子肉洗干净，然后剁成块，青椒和红椒切段备用,兔子肉怎么做比较好,兔肉红枣汤需要原料：兔肉、核桃、红枣,然后装盘出锅兔子肉怎样做好吃兔子肉的烹饪方法,可以做米酒烧兔肉，具体做法如下：1、材料：兔肉1000克、米酒半斤、姜片100克。
可以做米酒烧兔肉，具体做法如下：1、材料：兔肉1000克、米酒半斤、姜片100克。蒜梗两根、八角、香叶、桂皮
红烧兔肉好吃，它的做法：1、兔子肉洗干净，然后剁成块，青椒和红椒切段备用。2、锅里烧开水，将兔子肉用水焯一下3、然后热锅，加入食用油，待油七成热的时候，放花椒、八角、辣椒炒出香味4、加入葱、姜、蒜，继续炒出香味，然后放焯好的兔子肉炒5分钟左右5、接着放适量的料酒、老抽、盐、糖6、待炒出香味后，加水、桂皮（水要一次加够，基本上不要没过兔子肉就差不多了）7、盖上锅盖，大火猛蒸，待水干肉熟烂时，加入青、红椒煸炒几下，关火。8、关火后滴入几滴醋、香油、鸡粉。然后装盘出锅
一，炖兔肉材料：兔肉500克，酱油150克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜8克，八角3克，植物油10克，甜面酱20克，料酒10克。做法：1、将兔肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用。2、坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油。3、把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。二，辣子兔材料：兔子500克，青椒100克，干辣椒30克，花椒10克，豆鼓，料酒，姜蒜颗粒，老抽，味精。做法：1、兔子洗净宰成小块，用盐和料酒码味，青椒斜切条，红椒剪成卷。2、热油锅放入兔子肉炒，炒至没有水份时，出油就可以放姜蒜颗粒、花椒、豆鼓、老抽、一起炒香后，再放青红辣椒一起翻炒至熟，起锅时放鸡精即可
4、兔子肉怎么做比较好兔肉红枣汤需要原料：兔肉、核桃、红枣。做法：1、将红枣去核，用清水洗净，待用，然后把兔肉刮净细毛，用清水洗净，切成小块。2、将瓦锅洗净，加清水适量，置于火上煮沸，放入核桃、红枣、兔肉入锅内，炖两小时，放入精盐调味，就可以食用了，功效：核桃红枣兔肉汤，健脾胃、补肝肾、益智。汤中大枣含有维生素糖、烟酸、胡萝卜素、钙、铁等，兔肉蛋白质高、脂肪低、含有多种维生素、易消化吸收，核桃仁也是众人皆知的健脑食品，具有较高的营养价值和益智作用，所以这种汤特别适宜孕妇食用。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效，经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。兔子肉适合很多的人群食用，比如说中老年人出现的心血管疾病有很好的缓解作用，而且还能让皮肤变得更加的有弹性的哦，健脑益智，让你更加聪。
