紫薯豆沙，紫薯豆沙糕的做法紫薯豆沙糕怎么做好吃紫薯

1，紫薯豆沙糕的做法紫薯豆沙糕怎么做好吃紫薯

1.紫薯洗净，蒸熟去皮2.用擀面杖将紫薯捣烂成泥3.把紫薯泥分成每个重约50克和豆沙30克的剂子用手搓圆4.将紫薯泥压扁成圆形，包入芸豆沙，用手包严并搓圆5.把搓圆的紫薯泥坯子放入月饼模具中，压实压紧6.把模具倒扣在盆子上，提起月饼模具脱模即可，压制好的月饼坯子放入容器里

紫薯豆沙糕的做法紫薯豆沙糕怎么做好吃紫薯

2，紫薯豆沙麻团怎么做

原料：紫薯，牛奶，糯米粉，芝麻，红豆沙，油做法：1 紫薯去皮洗净，切块上锅蒸熟2 正好的紫薯用勺子压成泥，因为紫薯泥有点干，加入点牛奶3 趁热加入糯米粉4 用手和成光滑的面团，放置醒10分钟5 醒好的面团和豆沙分别分成小剂子，紫薯约20克一个，豆沙约10克一个6 将紫薯面剂子揉圆按扁，放上豆沙馅7 包好收口揉圆8 做好的紫薯麻团表面沾点水，在芝麻碗里滚一圈沾满芝麻9 锅里放油，三成热后放入麻团下去炸，小火慢慢炸，炸至麻团浮起来即可，10分钟左右吧小贴士：1 紫薯有点甜，所以我没有加糖，喜欢吃糖点的话可以在和面时候加点白糖2 炸麻团时要小火慢慢炸，并要用筷子搅动下以免沾底，炸至麻团浮起来即可

紫薯豆沙麻团怎么做

3，紫薯豆沙麻球怎么做如何做好吃

料：紫薯 (适量)调料：葡萄干 (适量)厨具：蒸锅步骤：先把紫薯洗净放蒸锅蒸，待蒸至用筷子能轻易戳进去，即可拿出，去皮，然后压成泥状带一次性手套取适量放于手心压成扁平状，然后沿边缘向上捏起，最后呈碗状，在里面放入若干葡萄干慢慢把口向里面压，放在手心不停揉捏，保证紫薯不散掉，若是喜欢吃热食的同学可以再次蒸或者过一道油小窍门：由于紫薯的味道本身不怎么甜的，所以里面可以选着偏甜的干货或者根据自身喜欢的口味来当馅

紫薯豆沙麻球怎么做如何做好吃

4，牛奶紫薯溶豆的做法牛奶紫薯溶豆怎么做好吃

步骤1准备食材:奶粉，紫薯，玉米淀粉，白糖，牛奶，白醋，鸡蛋。2紫薯蒸熟，加一点牛奶用勺子压成泥。3压成这样，像豆沙馅一样的就可以了。4用网筛和勺子压一下，把紫薯泥过筛出来。5过筛的紫薯泥再加点牛奶，这样会稀一点，好和奶粉和玉米淀粉。6筛入玉米淀粉，奶粉。用刮刀搅拌均匀没有颗粒。7鸡蛋用蛋清分离器分离出来，蛋清加几滴白醋。8放一点点白糖。9电动打蛋器低速打至粗泡加一点白糖，高速继续打一下，把剩下的白糖全部倒进去，继续打发蛋清。10蛋清打发到可以拉起小三角就可以了。11放入紫薯泥里搅拌均匀。上下搅拌，不能画圈搅拌。12搅拌没有颗粒就可以了。13紫薯糊放入裱花袋里。14放在烤盘上，挤出形状。烤盘可以抹点油直接挤上去，或者放在不粘硅胶垫上挤。15上下火，100度烤50分钟，中途可以看看，不粘就烤好了。16烤好了就可以拿出来吃了。

用料柠檬汁几滴奶粉 10克蛋清一个玉米淀粉 6克细砂糖 5克紫薯泥 35克水适量紫薯溶豆的做法紫薯去皮切块蒸熟，多蒸一会绵一点，蒸的时候准备其他材料，装好裱花袋紫薯溶豆的做法步骤1称好30克紫薯泥过筛，然后加五克水，如果干再加3克水搅匀水不可加的太多，容易变色，不要太稀的糊花粉会更清晰然后放入奶粉和玉米淀粉紫薯溶豆的做法步骤2拌好的糊，试过比这个更干一点都可以紫薯溶豆的做法步骤3蛋清加糖打至小尖尖，这时候可以预热烤箱，上下火100℃紫薯溶豆的做法步骤4取三分之一蛋白混合紫薯泥紫薯溶豆的做法步骤5然后混合剩余蛋白，因为左手拿手机，右手有点慢，混合速度应该再快一点紫薯溶豆的做法步骤6100℃上下火60分钟，开热风时间到了端出来取一个看看，如果粘底子，继续加烤十分钟紫薯溶豆的做法步骤7成品，好吃又好看，宝宝的小零食紫薯溶豆的做法步骤8第二盘颜色深一点紫薯溶豆的做法步骤9紫薯也可以换南瓜泥，做南瓜溶豆紫薯溶豆的做法步骤10平时用三能的这两个裱花嘴紫薯溶豆的做法步骤11小贴士混合蛋白一定要快，要不会消泡如果一个小时时间到了取一个看看，粘底的话放进去再烤十分钟烤出来放密封罐，受潮就不好吃了想起来什么再补充