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电饭锅煮稀饭,电饭煲怎么煮稀饭

来源:整理 时间:2023-07-18 02:03:48 编辑:好学习 手机版

1,电饭煲怎么煮稀饭

你的电饭煲没有选择煮粥的那一档吗? 白米粥:米和水的比例是1:5,泡半小时后,按下开关键就可以了。如果想要粥更靓,洗米的时候,用热水洗,再加一点糯米。煮出来的粥会比较粘滑。 小米粥:米和水的比例是1:4。直接煮就可以,因为小米比较容易烂。 菜肉粥:煮白米粥的时候,把菜肉炒熟,粥好了以后,直接搅拌在粥锅里就可以。注意,炒菜的时候可以多放一点盐,因为白粥会稀释菜里的盐份。但是,菜肉粥不宜隔夜。 八宝粥:所有豆类提前48小时泡在锅里。每8小时换一次水。所有米类提前8小时泡水。红枣枸杞桂圆什么容易烂的,煮的时候直接放进锅里就可以了。所有的都泡好后,正常煮就好。吃的时候再放糖。
楼主你好 很高兴回答你的问题 西双版纳 回答完毕 祝中秋节快乐
白米粥:米和水的比例是1:5,泡半小时后,按下开关键就可以了。如果想要粥更靓,洗米的时候,用热水洗,再加一点糯米。煮出来的粥会比较粘滑。
米和水1:8
多加水,开锅盖

电饭煲怎么煮稀饭

2,电饭锅怎么煮粥

①烧稀饭时,稍不注意就会溢锅外。如果往锅里滴几滴芝麻油,开锅后用中小火煮,再沸腾也不会外溢。②用电煲煮饭,要提前3个小时把米洗净,放在适量的水中浸泡,用这样的米煮饭,能避免米汤外溢。③煮粥时,先淘好米,待锅半开时(水温50—60℃),再下米,即可防止冒锅外溢 煮饭不宜用生水。 因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。...如果往锅里加5-6滴植物油或动物油,就可避免粥汁溢锅了。
放水放米这个不用说了,记得一定把锅盖开一小点,省得溢得哪都是的。
你早上上班前煮吧,或者你晚上临睡前煮也可以。 首先把米洗净放入锅中,切记要一次加足水,按下煮饭开关,待锅中水开后抬起开关,让它处于保温状态,盖上锅盖。 这样等中午或第二天早上你就会得到一锅热气腾腾的好粥了。 注:米和水的比例要掌握好,先稍微少放一点米,你多试几次就会掌握好粥的稀稠程度了。很方便的,试试吧。 水放多了就会外溢.在水开后,点几滴香油就可以了,不用将锅盖打开,只是不能盖得太严 也可以在水里放一根筷子,最好用锡铂纸,就是饭店用来包菜的那种纸,放心是无毒的,对身体还有好处,把纸弄皱了,目的是刺破粥里的气泡,可以盖盖

电饭锅怎么煮粥

3,电饭煲煮粥

用电饭煲就很简单了,基本上不用理,米跟水的比例是1:3就行了,最好加点油,到一定时间就打开搅拌一下。ok了。 然后我教你用煲的,这种方法比用电饭煲的味道好点,虽然电饭煲省事,但我还是建议你学一下真正的熬粥法。 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。 5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。 6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。 7、中途不要加水,影响味道,最好一次加够。

电饭煲煮粥

4,电饭煲煮稀饭怎么煮

第一步,清洗食材,放到电饭煲内胆内,加入洗净的大米,再加入适量的水。第二步,如果你现在的时间为晚上9点45分,你想明天早上7点吃到这个营养的稀饭,应该先按“菜单”键选择“稀饭”功能。第三步,按“预约/定时”键进入定时时间设定,“定时”指示灯亮,数码显示屏显示“稀饭”功能默认的烹饪时间“1:00”,我们按“时/分”键将定时时间调整为“1:30”第四步,定时时间调整好后 ,再按“预约/定时”键进入预约时间设定,”预约“指示灯亮,数码屏显示”0:00“,按”时“键将预约时间调整为"9:40"第五步,按”开始“键进入”稀饭“功能”的预约状态,当预约倒计时到定时时间,电饭煲自动进入定时烹饪状态,倒计时结束,烹饪完成,第二天清晨,营养的稀饭就做好啦。
米质本身就不错;浸泡半小时大米;往电饭煲里倒开水;过程中时不时地沿一个方向(顺时针or逆时针)搅动;煮前加姜、煮后加小葱(依个人口味)咸白粥可在煮开后加入些许橄榄油之类。详细步骤如下:1、泡米首先,先把洗好的米泡一下,最好是半小时到1小时左右。因为这样可以让米更软一点。如果来不及的话,可以直接煮,但是味道会差点。如果是冷米饭,可以用开水泡一下,软了为止。2、煮粥泡好之后,加入适量的水,把锅放入煲内,插上电,按下煮粥的那一档。如果没有“煮粥”的话,也可以跟平常一样按下煮饭的键,但是味道就有点不同了。3、搅拌煮的时候可以加点橄榄油,等大概煮了15-20分钟后,打开盖用勺子搅一下,搅拌后,再重新盖好。记住,要每隔5-10分钟,就要打开看一下,也不用等它跳档了才认为熟了。煮的时候可以尝尝,熟了就拔掉插座。如果有空的话,可以再闷0.5-1小时这样味道会更好。拓展资料:稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。参考资料:稀饭 搜狗百科
1、泡首先选好食材,看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥,如果是像豆子一类的食材需要和米一起放入容器内,先泡几个小时。2、煮一般情况下,我们总是像煮饭一样,用冷水煮粥。其实,用开水煮粥更好。因为开水下锅煮粥不会锅底不会糊,而且比冷水煮粥节省时间,更容易熟。3、搅拌为了让煮出来的粥颗颗饱满,我们在煮粥的时候也需要搅拌。在倒入开水的时候,先搅拌一分钟,然后过个10分钟左右的样子,开始不停的搅拌,直到锅内的粥变粘稠。4、放油有没有发现去外面饭店喝粥的时候,锅上面还飘了一层油。其实我们自己煮粥的时候也可以放少许食用油,这样你会发现煮出来的粥看起来很亮丽,入口的时候也是更加香。(注意,在煮了大致15-20分钟左右的时候放油)。5、分开煮还有很多人为了方便,都是把所有需要加的东西,一次性全往锅里倒,其实,我们应该分开放入。需要炒的我们还是要先炒一炒再放入锅内,这样煮出来的粥更加好喝。6、溢出来像一些朋友会发现,用电饭煲煮粥的时候,总是会溢出水来,其实不用担心。我们只要在煮粥之前浸泡米和用热水来煮粥就不会发生这种事了。希望大家都可以煮出香喷喷的粥来哦。拓展资料:关于稀饭稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。参考资料:搜狗百科:稀饭
博琳凯电器为您解答:多加水就行,感觉煮好后手动关火,不要等锅自动跳档
多兑点水,锅开始冒泡了就拔掉,然后盖上盖等一会。
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