8.加盐翻炒至茭白变色入味,4.锅中放少许底油，将油加热成茭白炒香，加盐炒至茭白变软,茭白富含纤维素，香菇茭白油炸肉片是营养丰富的菜肴,制作小贴士:瘦肉用生粉腌制更嫩；茭白和肉片最好分开炒，比较好吃，还有肉片不容易炒老,5茭白片，料酒煸炒,4放入煨好的肉片翻炒至肉片变白。
食材详情茭白2猪肉片50g食用油、适量酱油、适量料酒、适量糖、适量盐、适量味精、适量葱丝、适量姜丝、适量蒜片、适量淡味。煎的过程需要十分钟，简单又难肉片煎 2 茭白将根部附近的老皮去掉，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，酱油，腌菜片刻。3锅内放底油，加热至五成热，放入葱姜丝，爆香蒜片。4放入煨好的肉片翻炒至肉片变白。5 茭白片，料酒煸炒。6放生和抽烟。7放白糖。8.加盐翻炒至茭白变色入味。
茭白富含纤维素，香菇茭白油炸肉片是营养丰富的菜肴。具体做法是:准备食材，茭白，香菇切片；大蒜切片，大葱切段，生姜切末；瘦肉切片，用生粉和适量盐腌制；锅内热油，然后锅中留底油，爆香葱、姜、蒜，放入切好的茭白、香菇、胡萝卜，翻炒5分钟至熟，然后倒入滑肉片，一起翻炒，加入少许酱油、盐、胡椒粉调味，最后翻炒至熟。制作小贴士:瘦肉用生粉腌制更嫩；茭白和肉片最好分开炒，比较好吃，还有肉片不容易炒老。
3、 茭白炒肉需要炒几分钟啊茭白煎肉大概需要2到3分钟。煎之前不能用热水烫，具体方法是:1。肉片用盐和料酒腌制15分钟，2.茭白洗净，去皮，去根，切片。3.锅里放底油，油热，放入姜片爆香，倒入腌制好的肉片翻炒至发白，再放入酱油，料酒翻炒几下，即可盛起待用，4.锅中放少许底油，将油加热成茭白炒香，加盐炒至茭白变软。5.倒入肉片待用，翻炒后加入葱花即可食用。
