菠萝含有一种菠萝蛋白酶，菠萝蛋白酶是一种专门催化菠萝细胞中蛋白质水解的生物催化剂，所以在食用菠萝后，这因此，在食用菠萝前，建议将-切片如果吃完后舌头疼痒菠萝，用大量温水或淡盐水漱口,通常吃的时候菠萝，会觉得嘴里有点麻,一般吃菠萝的人都会弄点盐水,平时吃多了舌头会很不舒服,菠萝你真的不能吃太多,所以吃菠萝而且不要过量，不然它会吃了你,菠萝不能吃太多,菠萝吃多了可能会过敏。
菠萝含有一种“菠萝酵素”，它能刺激人的口腔黏膜和嘴唇的表皮，使人感到不适。盐能抑制菠萝酶的作用，所以吃菠萝时最好蘸点盐水。菠萝酶是一种蛋白酶，可以分解蛋白质。所以吃菠萝可以增加食欲。但是菠萝酵素也有副作用，会引起肠胃疾病。所以吃的时候菠萝，要注意方法，适量。
菠萝吃多了可能会过敏。一般在进食后15分钟至1小时左右突然发病菠萝，出现腹痛、腹泻、呕吐或头痛、头晕、皮肤潮红、全身瘙痒、四肢和舌头麻木，甚至呼吸困难、休克等一系列过敏反应。人们习惯把这个叫做菠萝过敏“菠萝中毒”或者“菠萝疾病”。所以，在吃菠萝的时候，可以先把皮剥掉，把皮全部去掉，然后剖开，用盐水浸泡，这样可以减少菠萝朊病毒过敏的发生，同时使部分有机酸在盐水中分解，这样菠萝的味道更甜。
菠萝你真的不能吃太多。吃得太多会对你的健康有害。因为菠萝虽然它富含水分，口感好，含有大量维生素，但是它含有一种蛋白水解酶，通俗地说会溶解你的肌肉。通常吃的时候菠萝，会觉得嘴里有点麻。正是这种酶起作用。虽然用盐水浸泡可以降低这种酶，但是如果大量食用菠萝就无法避免这种不良反应。所以吃菠萝而且不要过量，不然它会吃了你。
4、 菠萝可以多吃吗菠萝不能吃太多。平时吃多了舌头会很不舒服，一般吃菠萝的人都会弄点盐水。菠萝含有一种菠萝蛋白酶，菠萝蛋白酶是一种专门催化菠萝细胞中蛋白质水解的生物催化剂，所以在食用菠萝后，这因此，在食用菠萝前，建议将-切片如果吃完后舌头疼痒菠萝，用大量温水或淡盐水漱口，漱口后可以喝点温牛奶中和一下。另外需要注意的是，当舌面本身存在溃疡等敏感部位时，要防止食用菠萝等刺激性水果。
