尤其是紫色茄子维生素含量更高,4.炒锅用热油炒出葱花，倒入猪肉翻炒,茄子:1的营养价值,1.去皮茄子切成条状,6.倒入茄子翻炒,我整理了一下简单炒茄子的方法,简单炒菜茄子做法11,油炸茄子做成家常油炸茄子好吃还简单,炒菜茄子简单很好吃，也是最常见的做法。
油炸茄子做成家常油炸茄子 好吃还简单。食材:茄子1、豆腐干1块、瘦肉50g。辅料:葱蒜、酱油1茶匙、植物油30克、盐1茶匙、味精2克、香油1滴。1.去皮茄子切成条状。2、瘦肉切片，洋葱切碎。3.豆腐干切片。4.炒锅用热油炒出葱花，倒入猪肉翻炒。5.倒入酱油，搅拌均匀。6.倒入茄子翻炒。7.最后倒入豆腐干翻炒。8.将盐味精和香油煮熟，将淀粉勾芡，搅拌均匀。烹饪前撒上蒜沫。茄子: 1的营养价值。茄子的营养也很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。尤其是维生素P的含量非常高。每100克含维生素P750 50毫克。2.茄子维生素P能增强人体细胞间的粘附力，增强毛细血管的弹性，降低脆性和通透性，防止微血管破裂出血。3.茄子还含有磷、钙、钾等微量元素，以及胆碱、胡芦巴、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子维生素含量更高。能抑制消化道肿瘤细胞的增殖。
2、 茄子怎么炒 好吃又 简单 简单清炒 茄子的做法炒菜茄子 简单很好吃，也是最常见的做法。我整理了一下简单炒茄子的方法，欢迎阅读！简单炒菜茄子做法11。准备好所有的材料，洗净茄子并切成0.5cm厚的柳叶，辣椒切末，大蒜切蒜末，洋葱切末。3.炒锅烧热，放入10g油，倒入辣椒块，略炒，然后注入20g水，再加入茄子块，放入盐、酱油、香葱、蒜，继续炒至变软，4.最后放点味精和芝麻就好了。
