5热锅热油，热油翻炒牛肉丝,3牛肉血水洗净切丝,3牛肉血水洗净切丝,6牛肉一变色就加芹菜一起翻炒,6牛肉一变色就加芹菜一起翻炒,看牛肉变色的时候，把准备好的芹菜放入锅中翻炒均匀，这样芹菜翻炒牛肉丝就做好了，很嫩很特别,牛肉炒菜芹菜做法1芹菜干叶洗净。
1，准备食材。2.牛肉要切丝，要逆着纹路切，先切块，再切丝。3.切牛肉用小苏打拌匀，腌制15分钟。4.洗净芹菜并切成段，姜切丝，蒜瓣压平切碎。5.将盐牛肉放入筛子中，在水龙头下冲洗小苏打。洗干净后牛肉，挤出水分，加入料酒、耗油、盐、孜然粉(什么都不能换成黑胡椒)，拌匀腌制片刻。6.将油放入热锅，比平时稍微多一点。油加热后，快速翻炒至变色。关火，锅里留底油，姜蒜丝翻炒出香味，再倒入段芹菜。
首先把芹菜切好放在一边备用，然后把准备好的牛肉切丝，最好打芹菜放在水槽里，然后把锅烧热，把准备好的姜蒜倒入锅里翻炒。看牛肉变色的时候，把准备好的芹菜放入锅中翻炒均匀，这样芹菜翻炒牛肉丝就做好了，很嫩很特别。
3、 牛肉炒 芹菜怎么炒1 芹菜把叶子擦干，洗干净。切成小块备用，3 牛肉血水洗净切丝。4加入姜末、盐、玉米淀粉、酱油和蚝油，腌制15分钟，5热锅热油，热油翻炒牛肉丝。6 牛肉一变色就加芹菜一起翻炒，翻炒大约两三分钟，然后调味即可食用。牛肉炒菜芹菜做法1 芹菜干叶洗净，切成小块备用。3 牛肉血水洗净切丝，4加入姜末、盐、玉米淀粉、酱油和蚝油，腌制15分钟。5热锅热油，热油翻炒牛肉丝，6 牛肉一变色就加芹菜一起翻炒。翻炒大约两三分钟，然后调味即可食用。
