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1、 啤酒鸭的做法?有8个烹饪步骤:1。姜切片，蒜切碎，葱切段，青椒切段，葱切段，2鸭腿换成小块待用。3锅热油至六七成热，然后倒入鸭块翻炒3~4分钟，(炒菜的目的是炒鸭油，让味道不油腻。)4然后依次加入八角、陈皮、花椒、干辣椒、姜片、蒜快速翻炒，5加入生抽、老抽、盐、糖，翻炒至鸭皮感到焦糊。6倒入啤酒小火煨20~25分钟，7倒入大葱和青椒翻炒。8大火收汁后，装盘，撒上葱花。
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【三亚市】 日期：2023-05-06
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【三亚市】 日期：2023-05-05
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