2.煮梨水的锅一定不能用铁锅或铝锅,梨煮熟后，梨会被炖烂，可以直接吃,2.将削好皮的梨放在案板上，用刀从顶部1/3左右切开，做梨杯的盖子,雪梨的皮营养丰富，要去核，不能用来煮梨水,雪梨的皮营养丰富，要去核，不能用来煮梨水,Pro正确的做法是1,煮梨水的正确方法是1。
Pro正确的做法是1。将准备好的雪梨洗净，切块，不要削皮。雪梨的皮营养丰富，要去核，不能用来煮梨水。煮梨水的正确方法是1。将准备好的雪梨洗净，切块，不要削皮。雪梨的皮营养丰富，要去核，不能用来煮梨水。2.煮梨水的锅一定不能用铁锅或铝锅。尽量用不锈钢或者砂锅。将切好的锅放入锅中，加入适量的水，可以加入一些冰糖一起煮。冰糖还可以提高梨水的清热去火功效，还可以加一些枸杞或者银耳一起食用。3.盖上锅盖后，大火煮开，转小火煮半小时。打开锅盖，你会发现锅里的梨水已经变成了暗红色，再煮10分钟左右就可以关火了。4.梨子煮好后，拿出来晾凉，就可以吃了。梨煮熟后，梨会被炖烂，可以直接吃。婴幼儿也可以吃，好处多多。
2、煮冰糖雪梨的正确做法冰糖雪梨的正确烹饪步骤:配料:雪梨2个。辅料:冰糖片9片，饮用水60ml，1.准备好制作所需的所有原料:雪梨2个，冰糖9个。先把雪梨清洗干净，然后用削皮刀把皮削掉，2.将削好皮的梨放在案板上，用刀从顶部1/3左右切开，做梨杯的盖子。然后用刀在另外2/3个梨的切面上转来转去，把梨核挖出来，挖掘时，注意不要挖穿悉尼的底部。3.将加工好的雪梨放入碗中，将冰糖放入梨杯中加入30ml饮用水，或者不加，因为蒸的时候梨会渗出一些水。4.最后，将之前切好的梨的上1/3部分盖上，插入2-3根牙签固定，5.蒸锅加入足够的清水，大火烧开。SAIC后，将雪梨杯放在蒸笼上，大火蒸10分钟，再转小火慢炖1小时，关火煨5分钟。冰糖炖雪梨，6.取出后，把梨肉和梨汤全部吃完。
