因此作为父母老师，应根据这些特点对儿童营养及合理膳食进行培养幼儿园膳食管理的主要工作程序有哪些,幼儿园膳食管理的主要工作程序：一、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量，根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜，促进幼儿身体健康。
幼儿园膳食管理的主要工作程序：一、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量，根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜，促进幼儿身体健康。二、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。三、严格执行营养卫生要求，把好食物验收关，青菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐餐消毒，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。四、搞好厨房的清洁卫生，保持厨房干净、整洁，每天小扫，每周大扫，厨房用具要定期擦洗干净。五、注意个人卫生，上班要戴好工作衣帽，上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗干净，定期进行体格检查。六、落实食谱计划，坚持按时开餐，做好食物保温工作，做到公私分明，禁止多吃多占现象，团结协作，不断改进服务态度。七、做好安全工作，防火、防毒、防盗，不出事故
营养是幼儿健康的物质基础。对幼儿来说，营养不仅能补充生命活动和生活，游戏，学习过程中消耗的能量。还能保证幼儿正常生长发育的需要。因此，保持良好的营养状况是幼儿最重要的保健措施。因此，作为父母、老师应科学、合理、卫生地安排幼儿的膳食。幼儿基础代谢块，生长发育迅速，如果膳食中总能量长期供应给不足，营养素就不能很好的发挥效能，这可使幼儿发育迟缓，体重降低，并易患病。长期供给过量时，也有潜在的不良影响。可发生肥胖症，提早发生高血压等疾病。对一生健康不利。因此作为父母老师，应根据这些特点对儿童营养及合理膳食进行培养
3、幼儿园伙食建议和意见改善有哪些?幼儿园伙食建议和意见改善：1.希望饮食细致，适当增加面食，减少甜食，增加孩子的饮水量，不限制孩子喝水次数。2.希望食品模式更加丰富，口味更加鲜美，注重营养搭配，3.遵循食谱，不要随意改变食谱。4.为孩子安排更长时间的饮食，确保孩子细嚼慢咽，5.老师在孩子们吃饭的时候，能给孩子们更多的食物，不要让孩子挨饿。6.要注意配制模式，增加幼儿食量，科学烹调，努力保存营养，尤其要防止维生素损失，7.少吃甜食，加强弱智儿童的饮食管理。8.准确掌握孩子的出勤率，达到每天定量人供给的主要主食，其余的每天不吃饭，9.晚餐应该准时上桌。儿童不应少于20至30分钟，以确保他们每餐都有足够的食物，10.不要买，不要加工腐烂的食品，购买熟食后加热处理，以防止食物中毒和肠道传染。
