炒豆芽的家常做法，豆芽怎么炒

本文目录一览

1，豆芽怎么炒
2，豆芽怎么炒
3，炒豆芽怎么做
4，怎么炒黄豆芽
5，炒豆芽的做法

1，豆芽怎么炒

素炒豆芽菜的做法菜系及功效：家常菜谱便秘食谱减肥菜谱清热解毒食谱糖尿病食谱工艺：炒素炒豆芽菜的制作材料：主料：绿豆芽200克调料：酱油15克,植物油10克,醋3克素炒豆芽菜的做法： 1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净； 2. 把油熬热，放入豆芽菜，用旺火快炒； 3. 至将熟时加入酱油、醋，再急炒几下即成。

热锅下油爆炒啊，加点盐，基本上不用加水了，豆芽很快熟的。个人感觉加点肉炒会好吃一点。

豆芽怎么炒

2，豆芽怎么炒

豆芽炒法如下：主料：五花肉100g。辅料：食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量。步骤：1、豆芽放盆里用清水洗净。2、肉切片。3、葱、姜备用。4、热锅里倒油。5、油热后放几粒花椒，放切好的姜片。6、放切好的肉翻炒。7、待肉没有生色后放入葱花，炒出葱香。8、放入洗好的豆芽，迅速翻炒。9、倒点醋，放盐，稍炒一下，出锅装盘即可。

豆芽怎么炒

3，炒豆芽怎么做

材料：豆芽、韭菜、姜做法： 1、豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝 2、热锅冷油爆香姜丝取出 3、放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精 4、最后加入韭菜段翻炒至熟即可舞语： 1、喷入白醋可以让豆芽吃起来更爽快哈 2、韭菜是易熟的材料，要后放，并且稍微翻炒即可

配料: 主料：瘦猪肉150克，绿豆芽150克。调料：豆油、酱油、绍酒、香醋、胡椒粉、精盐、味精、花椒油、葱、姜。 ·特色：肉丝炒豆芽，主料绍豆芽，瘦肉丝。绿豆芽含有较多的维生素C，钙盐、磷盐，对人体抗坏血病，佝偻病有重要作用。瘦肉丝，含蛋白质较肥肉多，而含脂肪较肥肉多，每100克能产生热量330千卡；同时，还含有较多磷和铁。所以瘦肉与豆芽相配，荤素相兼，营养搭配合理，加入调料，旺火急炒，使其柔脆鲜嫩，味香爽口，却又不脂肪储存于体内，是肥胖者健美减肥的理想菜肴。(HaoChi123.com) ·操作: 1、将肉切成5厘米的细丝，豆芽择洗干净，用沸水焯烫透捞出，沥净水分，葱、姜切末备用。勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末备用。 2、勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末，烹绍酒，加酱油，下焯好的豆芽，烹醋，加精盐、味精、胡椒粉，旺火急炒片刻，淋花椒油出勺即可。

炒豆芽怎么做

4，怎么炒黄豆芽

炒黄豆芽　　原料：黄豆芽6两、鲜香菇2朵、红甜椒1／2个、盐1小匙　　制法：1．豆芽去根须，洗净；香菇去蒂、红甜椒去籽，皆洗净．切片。　　2．炒锅加油，下香菇、豆芽炒匀后加盐．并加3大匙水，覆盖焖约5分钟，最后下甜椒炒匀即成。

我自己在家是这么炒的：先在锅里到油，等油热了在放入葱和姜和食盐，然后再把黄豆芽放进锅里翻炒几遍后倒入少量的水。锅盖一盖等几分钟就ok了！我吵黄豆芽都喜欢加点粉丝进去...呵呵~~！o(∩_∩)o~

炒黄豆芽的做法，咸鱼炒黄豆芽：黄豆芽、咸鱼、老姜。雪菜炒黄豆芽：将黄豆芽掐去根须，洗净，投入开水锅中焯烫断生，沥干水；咸菜炒黄豆芽：咸菜1包，黄豆芽1包，盐、油适量。豆酱炒黄豆芽：黄豆芽500克，火腿3片，杭椒3根，小红辣椒2根，黄豆酱2汤匙（30克），生抽1汤匙（15ml），盐1/4茶匙（1克），糖1/茶匙（1克），清水50ml。黄豆芽洗净，挤去皮。家常豆芽的做法家常豆芽的做法。3、将焯好的黄豆芽、笋丝、猪肉丝，放入器皿中加入香油、花椒油、葱姜油、盐、鸡精拌匀即可。2. 炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜段翻炒，至绿豆芽、胡萝卜变软，加盐、味精、料酒，翻匀出锅即可。原料：绿豆芽、红椒、醋、油浸辣椒调料、盐、糖、鸡粉做法：1、锅内热油爆香姜丝，倒入洗好的绿豆芽；3）将黄豆芽，胡萝卜丝和香菜倒入大碗中，调入盐，味精，香油拌匀。黄豆芽炒粉丝黄豆芽炒粉丝。黄豆芽、粉条、干红辣椒、蒜苗、盐、老抽、醋、味精、食用油。1、豆芽洗净摘好，粉条泡软控干水份，热锅倒油，先将蒜苗粒和红椒粒炝香，再放入黄豆芽，关小火，翻炒；2、待豆芽在锅内变的稍微软一点后，放入粉条，并且用盐、老抽、醋、味精调味，放入少量清水，不停地翻炒，以免粉条粘在锅底。

材料：黄豆芽一斤蒜头3颗做法：1.先把豆芽洗干净。2.放锅里开水焯2分钟。倒出，凉干水分。3.热锅下油，蒜米爆香，下豆芽。4.炒上2分钟，加点盐，酱油调味就可以啦。（不要炒太久，豆芽吃起来才有口感。）

5，炒豆芽的做法

食材：豆芽，酱油,油,醋3克，葱姜蒜花椒盐做法： 1.、把豆芽菜的根部去掉； 2、把油烧热，放入花椒、葱姜蒜煸炒一下3、放入豆芽菜，用旺火快炒； 3. 8成熟时加入酱油、醋、盐再急炒几下即可

1 黄豆芽挑拣一下，去除不好的豆2 水烧开，将黄豆芽焯水，然后再过凉水清洗干净3 干辣椒切碎，葱姜切末4 花椒炸出香味，放入葱姜末5 再放入干辣椒爆香6 放入黄豆芽煸炒，放盐调味，最后放入味精煸炒，出锅前滴入香油即可还可以加一些木耳韭菜粉丝什么的进去哦

素炒豆芽的做法原料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。做法： 1、将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。 2、将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片及适量水，继续编炒，加入白糖再烧段时间即可出锅装盘。特点：食之清脆，不腻爽口。功效：黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。因此，黄豆芽能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。并可润肤、减肥。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。

根据你的情况，介绍一道清炒豆芽的做法吧。另外，你是刚开始学做菜的，可以到我们美食杰网看看，可以选择你的等级“新手尝试”的菜谱来学学原料：绿豆芽400克。辅料：青椒1个。调料：蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油。做法：1、热锅放油，爆香花椒粒，入葱花蒜瓣。2、放绿豆芽和切成丝的青椒，翻炒至即将出水，放鸡精，盐，翻炒片刻，撒入醋汁，翻炒收火，简单不失滋味。

豆芽炒肉丝的做法；材料；豆芽、猪肉适量、姜、酱油、料酒、盐等。 1.将黄豆芽摘去根，洗干净，控去水分。肉丝用酱油，料酒，盐腌制15分钟; 2.锅内放油烧热，下入姜丝爆香一下，倒入肉丝煸炒，待肉丝微卷，即可盛出待用； 3.炒锅重新洗下，放油烧热，随即把黄豆芽倒入，加适量的盐大火翻炒几下； 4.待豆芽炒至半熟时，将肉丝倒入炒到豆芽熟了，可加点葱花，即可出锅。

做法：1准备材料 2豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分 3蒜头切粒葱切葱花 4热锅热油放蒜粒爆香 5倒入豆芽翻炒 6炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可