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1，新鲜采摘的新鲜木耳蔬菜，用清水冲洗干净，准备一些蒜泥备用。2.将清洗过的木耳盘从水中取出并擦干。3.大火加热平底锅。锅热后，倒入植物油，摇动铁锅，使油均匀分布。4.将蒜瓣倒入油锅。立即倒入木耳盘中翻炒。5.滴少许醋，倒入耗油和少量盐，翻炒均匀。6.木耳菜收缩变色后立即关火上菜。
木耳是一种常见的菌类食物，可以搭配肉类和蔬菜食用。它的营养不低，美容养颜，还能预防缺铁性贫血。黑木耳是我家的常备菜。需要时，立即抓一把放入水中，只需很短的时间。木耳，芹菜、鸡蛋、胡萝卜都是健康营养的食物，而且不需要加热。它们低油、低热量，而且美极了。它们味道很浓，比大鱼大肉都好吃。他们老少皆宜家常菜
3、 木耳炒什么好吃 木耳怎么炒好吃black 木耳是人们经常吃的一种，它有很多营养价值和功效。第一，可以提高人体免疫力，其次，对于便秘的人来说，适当吃点黑木耳可以帮助他们调理这个病。另外，黑木耳对血管也有一定的软化作用和功能，好处还是很多的，方法很多木耳。今天给大家分享的是木耳洋葱炒鸡蛋，一道很简单很好吃的菜家常菜，木耳洋葱炒鸡蛋的准备食材:木耳用冷水泡发，洋葱切条，三个鸡蛋打入碗中，葱花和姜末切碎备用。开始煮:锅中加水，烧开后倒入木耳焯水，焯水十几秒后倒入控水，锅中倒入花生油，油热后滑出，再倒入花生油，热锅放凉，倒入蛋液，翻炒至成型，搅拌均匀，倒出成块。锅中倒入花生油，放入葱花姜末爆香，将葱花炒至略软，倒入木耳，鸡蛋翻炒几下，加入盐味精鸡粉调味，翻炒均匀，然后出锅装盘。
