家常三鲜汤，三鲜汤怎么做好吃三鲜汤的家常做法

1，三鲜汤怎么做好吃三鲜汤的家常 做法

主料：猪肝40g，瘦肉40g，火腿肠40g，冬瓜100g，青菜30g。辅料：油适量，盐适量，葱适量步骤：1.准备好食材2.猪肝和瘦肉切薄片，放少量鸡精，生粉，胡椒粉，拌匀3.火腿肠切大片4.青菜洗净5.冬瓜去皮洗净6.切块7.锅里放一汤碗冷水8.大火烧开后，放冬瓜片9.等冬瓜煮至断生时，放火腿肠10.煮开，再放瘦肉和猪肝11.煮开，煮到猪肝和瘦肉熟，放鸡精，盐调味，再放青菜12.略烫一下，撒葱花即可出锅。小贴士：也可以放香菇等。

1年糕冼净用清水浸泡下。 2干虾洗净，鸡蛋打散，猪肉切片，茭白切丝备用。 3热油锅，把鸡蛋煎成蛋饼。 4用锅铲分成四分，盛出备用。 5另起油锅，下肉片煸炒至变色，加料酒煸炒下。 6然后把干虾放进去炒一会，加生抽和几点酱油调味。 7把茭白丝放进去翻炒一会。 8加入适量的清水，加盐煮开。 9把浸泡过的年糕放进去煮熟即可。

三鲜汤怎么做好吃三鲜汤的家常做法

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家常三鲜汤的做法步骤1材料：嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜，小葱水淀粉香油2豆腐轻洗洗，切成小条，3杏鲍菇洗净，切成和豆腐一样的小条，小葱香菜洗净切末，4鸡蛋打散5锅中水烧开，放入杏鲍菇快速焯一下水，捞出备用（大概5秒钟即可），6再把豆腐放进去焯烫一下，捞出备用。7另起锅热油，煸香小葱，然后加入适量清水，加盐，把水烧开。8加入豆腐条。9加入杏鲍菇条，盖上盖子，煮至水开。10水开以后加入蛋花，11加香油。勾薄芡，最后撒上香菜末即可

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3，家常三鲜汤的做法家常三鲜汤怎么做好吃家常

用料主料肉皮50克白菜100克黑木耳25克辅料贡丸6个虾丸6个目鱼丸6个蟹肉棒6个精盐2小勺三鲜汤的做法1.准备好白菜，切片2.肉皮提前浸泡20分钟即可，切块3.黑木耳提前浸泡4.此步骤用料步骤用时：20分钟目鱼丸6个蟹肉棒6个水烧开把所有食材都放入一起烧，除白菜外5.烧20分钟后放入白菜再烧5分钟，放盐就好了

食材明细豆腐适量杏鲍菇适量鸡蛋适量香油适量盐适量鸡精适量葱适量香菜适量清淡口味烩工艺十分钟耗时简单难度家常三鲜汤的做法步骤1材料：嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜，小葱水淀粉香油2豆腐轻洗洗，切成小条，3杏鲍菇洗净，切成和豆腐一样的小条，小葱香菜洗净切末，4鸡蛋打散5锅中水烧开，放入杏鲍菇快速焯一下水，捞出备用（大概5秒钟即可），6再把豆腐放进去焯烫一下，捞出备用。7另起锅热油，煸香小葱，然后加入适量清水，加盐，把水烧开。8加入豆腐条。9加入杏鲍菇条，盖上盖子，煮至水开。10水开以后加入蛋花，11加香油。勾薄芡，最后撒上香菜末即可

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