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热干面做法,武汉特色小吃干面

来源:整理 时间:2023-04-26 22:41:32 编辑:好好学习 手机版

打造完美身材的三大秘诀干面:1,面条选个碱性面,味道比较浓,方法1,在开水锅中加热干面煮十几秒,然后迅速取出,2.如果是用生的碱性面条加热干面,记得提前把面条煮到八成熟,拿出来拌上香油,吹干摇匀后再用,Hot干面家常热干面是湖北武汉一个特色小吃,做法:1。

热 干面的做法

1、热 干面的做法

配料:面条、辣萝卜、香油、芝麻酱、酱油、盐、香菜。做法:1。先准备碱性面条;2.将辣萝卜切成丁;3.将芝麻酱用香油慢慢调成糊状,然后加入适量酱油和盐拌匀;4.将面条摇匀,放入沸水锅中。当它们熟到八成时,捞出沥干水分。5.将面条均匀铺在大平板里,撒上香油,用电风扇吹,防止面条相互粘连;6.吃之前,将冷却的面条在沸水中快速焯一下,沥干水分,放入碗中。将准备好的芝麻酱和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。打造完美身材的三大秘诀干面: 1。面条选个碱性面,味道比较浓。2.面条煮好后要用筷子打散,淋上麻油快速冷却,防止粘连。3、一定要用香油调芝麻酱,不要水,水不香。

热 干面的家常做法

2、热 干面的家常做法

Hot 干面家常热干面是湖北武汉的一个特色小吃。它原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都很受欢迎。

3、热 干面的做法及配料家常做法

方法1。在开水锅中加热干面煮十几秒,然后迅速取出,2.放入大碗中,撒上盐、鸡精、胡椒粉。3.稀释芝麻酱,直到用勺子舀起时,芝麻酱可以直线流下,4.在面条上撒上酱油、醋、蒜汁和少许盐卤汁。倒入稀释后的芝麻酱,撒上萝卜丁、酸豆角、葱花,小贴士:1。稀释芝麻酱的时候,可以用芝麻油,也可以凉拌,我觉得所有的气都很累,所有的水都有点匮乏,所以两者比较一下。如果调整后颜色太浅,加一点酱油调一下颜色就可以了,2.如果是用生的碱性面条加热干面,记得提前把面条煮到八成熟,拿出来拌上香油,吹干摇匀后再用。

文章TAG:干面小吃武汉特色热干面做法

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