植物油、蒜适量、姜8瓣、味精4片、盐适量、青椒5个(根据食材数量)、小米椒8个(根据自己的接受程度)、料酒适量、鲜香麻辣酱油适量、干烤青蛙practice青蛙提前盐编码(就一点点，油热后均匀编码，将所有调料的一半放入锅中翻炒然后在锅里翻炒编码的青蛙,做法:先把每只青蛙腿的脚趾切掉，然后直接切成两半,炒菜青蛙肉的配料青蛙一碗，姜蒜切末，黄瓜切段。
炒菜青蛙肉的配料青蛙一碗，姜蒜切末，黄瓜切段。
1。牛蛙腿洗净，切块，用盐、料酒、姜、葱腌制。2.将丝瓜刮干净，切成条状。红椒去蒂去籽，切成条状；3.当锅内植物油烧至五成热时，将丝瓜和甜椒略炒出。油温达到五成热时，将牛蛙腿煎至半熟。4.锅内猪油烧至五成热时，放入剁碎的郫县豆瓣和花椒，爆香姜蒜，煮料酒，放入鲜汤，放入酱油和糖，放入甜椒、丝瓜和牛蛙，再将水烧开；5.将浮沫全部打匀，加入味精、醋、葱花，推匀，摊薄至收汁，起锅食用。
材料食材:干青蛙腿600g，蛋清1汤匙，酱油1汤匙，生粉2汤匙，蒜片3汤匙，青辣椒2个，红辣椒3个。用2汤匙酱油、1汤匙酒、1/2汤匙镇江香醋、1/2汤匙糖、1/2汤匙生粉和1茶匙香油制作调料。做法:先把每只青蛙腿的脚趾切掉，然后直接切成两半。全部放入大碗中，用蛋清、酱油、生粉拌匀，腌制30分钟左右。青椒和红椒分别去籽，切成小方块待用。将油烧热，将青蛙炒熟，捞出，倒出油，只留3汤匙，将蒜片炒香，再放入青红椒，翻炒几次，然后将青蛙和调料放入锅中，大火翻炒，熄火前倒入1汤匙热油。
4、干烧 青蛙的做法步骤图,干烧 青蛙怎么做 好吃植物油、蒜适量、姜8瓣、味精4片、盐适量、青椒5个(根据食材数量)、小米椒8个(根据自己的接受程度)、料酒适量、鲜香麻辣酱油适量、干烤青蛙practice青蛙提前盐编码(就一点点，油热后均匀编码，将所有调料的一半放入锅中翻炒然后在锅里翻炒编码的青蛙。炒五分钟后，加入剩下的一半调料，青蛙，炒多久都可以(就是嫩的程度)，出锅前加入鲜美香辣的酱油、盐、盐。
