主料:白菜辅料:白糖、白醋、干辣椒、花椒、花生油制作:1)白菜切丁；2)锅放火上，放花生油；加入少许辣椒炒香，将切好的白菜放入锅中，加入白醋和糖，翻炒至熟,2.将炒锅放在大火上，加入植物油，五成热时将葱花、姜末、蒜末放入炒锅，再放入白菜翻炒至原料断绝，然后倒入适量汁液，快速翻炒均匀至汁液包裹在菜上，放入盘中,素菜炒白菜香、脆、鲜、咸,你好,包头如何烹饪好吃,教你怎么做菜炒白菜，菜炒白菜怎么做好吃1。
主料:白菜辅料:白糖、白醋、干辣椒、花椒、花生油制作:1)白菜切丁；2)锅放火上，放花生油；加入少许辣椒炒香，将切好的白菜放入锅中，加入白醋和糖，翻炒至熟。这道菜酸酸甜甜，爽口脆爽。糖醋白菜的原料是:嫩白菜300克，葱花5克，姜末3克，蒜末5克，酱油10克，醋20克，糖40克，水淀粉15克，植物油20克。糖醋白菜的做法1。白菜洗净切成菱形块:碗中加入糖、醋、酱油、水淀粉打成汁。2.将炒锅放在大火上，加入植物油，五成热时将葱花、姜末、蒜末放入炒锅，再放入白菜翻炒至原料断绝，然后倒入适量汁液，快速翻炒均匀至汁液包裹在菜上，放入盘中。糖醋白菜的关键是要掌握好酸甜的比例，酸甜的重量要在2:1。
2、 包头菜怎么做 好吃你好。包头如何烹饪好吃？a:主料:白菜300克调料:植物油30克，酱油10克，油皮5克，胡椒粉1克，大葱3克，素菜炒白菜香、脆、鲜、咸。教你怎么做菜炒白菜，菜炒白菜怎么做好吃1，白菜洗净沥干水分，切成2厘米宽的条，然后用斜刀切象眼片；2.将炒锅放在大火上，放入植物油，加热，放入花椒炒香，取出花椒。3.加入葱花，稍微翻炒后下白菜，加入酱油和盐，翻炒均匀，然后出锅。
