第一步:用猪肉馅浸泡糯米三个小时,蒸的过程需要20分钟,简单难糯米meat丸子,适量盐十三香和切好的香菇第三步:沥干糯米的水,把肉挤成饺子大小,在糯米上滚回去,直到上面盖着糯米,最后放入蒸笼蒸30分钟左右,6.在盘子上刷一点花生油,然后在盘子上摆满了糯米的丸子。
500g猪肉馅(肉要瘦肉少脂)、鲜香菇、香葱4根、生姜少许、鸡蛋少许、盐适量、糯米、香料十三种(以上材料用量需根据实际情况确定)。第一步:用猪肉馅浸泡糯米三个小时。适量盐十三香和切好的香菇第三步:沥干糯米的水,把肉挤成饺子大小,在糯米上滚回去,直到上面盖着糯米,最后放入蒸笼蒸30分钟左右。好吃。
食材详情:主料:小葱、猪肉少许、鸡蛋适量糯米淀粉适量、食材适量、食用油少许、盐少许、五香粉少许、咸鲜口味少许。蒸的过程需要20分钟,简单难糯米 meat 丸子。请点击进入图片说明1主要原料,如图/1请点击图片说明3将肉末和小葱混合均匀。请点击图片说明4加入一勺食用油,搅拌均匀。请点击图片说明5加入一个鸡蛋,搅拌均匀。请点击图片说明6加入适量淀粉和五香粉,搅拌均匀。请点击图片说明7加入适量酱油请点击图片说明8搅拌均匀请点击图片说明9用勺子挖出一块肉卷在糯米 (糯米不够加)。请点击进入图片描述10。将所有轧制产品放入盘中。请点击图片说明11将盘子放入锅中蒸5分钟。
3、 糯米肉 丸子的家常做法窍门 糯米肉 丸子这样做超级成功1。原料:猪肉、香菇、胡萝卜、十三香、蚝油、盐、白米酒、鸡粉、鸡蛋、红薯粉,2.糯米提前泡3-4小时。泡好后沥干水分备用,3.将猪肉搅拌成肉末,切3个蘑菇和半根胡君卜直到切碎。4.敲一个鸡蛋,放进去,倒入1勺白米酒,1勺蚝油,1勺盐,1勺十三香,1勺鸡粉,3勺红薯粉。搅拌均匀备用,5.用手搓成圆形,放入糯米中,滚动得到覆盖糯米。6.在盘子上刷一点花生油,然后在盘子上摆满了糯米的丸子,7.蒸10-15分钟出锅。8.小贴士:肉丸要打,炸的时候不容易散开,手心粘点水,做肉丸的时候不要粘手。