菠菜鸡蛋饼，菠菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

1，菠菜鸡蛋饼的家常做法 大全 怎么 做好

菠菜鸡蛋饼的家常做法材料面粉250克，鸡蛋1个，菠菜250克。油，盐，鸡精，五香粉少许做法1、面粉加水揉成软一点的面团，盖上湿布醒一下，菠菜洗净空干水分，切成小段，加入盐，五香粉，鸡精拌匀。2、鸡蛋打散，面团分成4份，各赶成薄一点的大饼，取一张面饼放一半菠菜在上面，鸡蛋液一半均匀的淋在上面，将另一张大饼扣上把边压紧了。3、平底锅加热，到少许油将饼放进去，两面烙熟即可。

过凉水备用。）将菠菜平摊在鸡蛋上；将另一半蛋液倒入锅中，再开小火；（关火后再摊鸡蛋容易摊匀，加适量糖、盐、醋调汁备用；锅中热油；鸡蛋中打散，如果熟练不用关火也可以，放一勺淀粉搅拌均匀备用，油热后关火；姜切末，将一半蛋液倒入锅中摊平；底层蛋液凝固后翻面即可希望能给你帮助！菠菜鸡蛋饼做法：菠菜洗净用沸水焯一下

菠菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

2，鸡蛋菠菜饼怎么做

食材明细菠菜160g鸡蛋1个面粉40g盐2g虾粉2g食用油5ml咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度鸡蛋菠菜饼的做法步骤1准备好菠菜，鸡蛋，面粉。2锅里放水烧开把菠菜焯一下水。3焯水后的菠菜切末备用。4菠菜末中加入鸡蛋和面粉调匀，再加入盐和虾粉调匀。5电饼铛小火加热，倒入油摸匀。油不要太多，多了不好摊饼。6菠菜糊倒入饼铛，拿刮板摊匀面糊煎大概5分钟。7一面煎好后，翻面再煎大约2分钟。8两面煎好就可以出锅了。小窍门菠菜草酸含量较高，食用前一定要焯水。

材料：菠菜50克，鸡蛋2个，面粉100克，虾仁10克，精盐、味精、色拉油若干。　　做法：　　1、菠菜洗净，切末；　　2、鸡蛋打散，放入菠菜，加入面粉，虾仁、精盐、味精和水，拌匀成厚面糊。　　3、将油烧至七成热放入面糊，揉成约15厘米的圆饼，用小火煎至一面呈淡黄色，淋上熟油，再煎另一面至淡黄色即成。

鸡蛋菠菜饼怎么做

3，菠菜鸡蛋饼怎么做

菠菜鸡蛋饼菠菜180克、面粉50克、鸡蛋4个、姜末、葱花、黑胡椒粉各少许。制作方法1、将菠菜洗净，放入沸水中焯烫一下后捞出，过凉水后沥干水分；2、将鸡蛋打散成蛋液，平均分成两份；其中一份加入面粉，拌匀成面糊；另一份蛋液中加入少许盐，拌匀待用；3、将沥干水的菠菜放入面糊中，放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉，拌匀；4、平底锅内放入少许油，将菠菜面糊平摊在锅里，煎至成型后翻面；5、将留出的蛋液的一半倒在蛋饼上面，然后翻面，再倒入剩下的另一半蛋液在饼面上；6、小火将其煎至两面金黄中间熟透后即可出锅切块装盘。

菠菜鸡蛋饼的做法步骤1菠菜清洗干净。2锅中把水烧开，放入菠菜飞水。（不要超过10秒）3稍稍冷却，取出菠菜切一下。（可大可小）4倒入料理机中，加入少许刚才绰菠菜的水搅拌成菠菜汁。5搅拌好的菠菜汁倒入碗中。6加入两个鸡蛋，调入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。7然后加入适量面粉。8搅拌至面粉无颗粒。9平底锅刷上一层薄油，开小火，稍微预热。10舀一勺面糊倒入锅中，并转动锅子，使面糊均匀的铺满锅底。11一面煎熟后，翻一面继续煎。煎至2面熟透即可。

主料菠菜200克鸡蛋2个面粉2汤匙辅料植物油适量水适量盐适量菠菜鸡蛋饼的做法1.菠菜清洗干净2.洗净的菠菜切碎倒入料理机中，加入少许水搅拌成菠菜泥3.取一个干净的盆，倒入2汤勺面粉和200克菠菜泥，再打入2个鸡蛋4.搅拌成这样的面糊，不能出现面粉颗粒5.再加适量油和盐搅拌均匀6.平底锅放适量植物油，用刷子刷匀，再倒入适量面糊，并转晃动锅，使面糊均匀的铺满锅底，然后开小火慢慢煎7.一面煎熟后，翻一面继续煎8.煎至2面熟透关火，稍微冷却后用模具压成自己想要的形状即可装盘

材料:面粉250克，鸡蛋一个，菠菜250克。油，盐，鸡精，五香粉少许做法:面粉加水揉成软一点的面团，盖上湿布醒一下，菠菜洗净空干水分，切成小段，加入盐，五香粉，鸡精拌匀。鸡蛋打散，面团分成4份，各赶成薄一点的大饼，取一张面饼放一半菠菜在上面，鸡蛋液一半均匀的淋在上面，将另一张大饼扣上把边压紧了，平底锅加热，到少许油将饼放进去，两面烙熟，小诀窍: 边一定要压紧，否则烙的时候，鸡液会流出来，边要窄一点，

菠菜鸡蛋饼怎么做