黑木耳的功效与作用，黑木耳有什么作用

1，黑木耳有什么 作用

黑木耳的作用每天10克黑木排毒防病又延年黑木耳有显著的抗凝血作用，能阻止血液中的胆固醇在血管壁内沉积，经常食用黑木耳可预防心脑血管病的发生和发作。黑木耳对付心脑血管病由于黑木耳的抗血小板凝聚的作用，防止血栓形成，这样对于延缓中老年人动脉硬化，防止心脑血管疾病确有较好的效果。用黑木耳10克，大枣5枚，生姜3片，精盐、味精适量，煮汤食之，每日一次，30天为一疗程，对心脑血管疾病有良好的辅助治疗效果。黑木耳降脂减肥黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质这两种物质能够促进胃肠的蠕动，促进肠道脂质的排泄，减少人体对食物的吸收，降低血脂，从而起到防止肥胖和减肥的作用。用黑木耳10克，山楂20克，粳米100克，共煮粥，每日1次服用，可降脂减肥。黑木耳补血黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，所以它是一种非常好的天然补血食品，对缺铁性贫血具有良好的预防作用。黑木耳排毒防癌黑木耳富含纤维素和植物胶质，这些具有增加胃肠蠕动和清胃涤肠的作用，可防止大便秘结，促进肠道内有毒物质的排泄，从而对防止便秘和预防肠癌有良好的作用。黑木耳抗衰防老黑木耳含有能增强人体免疫功能，延缓人体衰老的物质，再加上其独特的降脂防癌和防治多种老年性疾病的作用，因此，中老年人常食之，对防病健身，抗衰防老都是十分有益的。黑木耳可配菜炒炖，也可做烫，凉拌，有关专家指出，只要每天吃上10克左右，即可以达到排毒防病，滋补强身，抗衰延年的作用。

黑木耳有什么作用

2，黑木耳的功效与作用谁知道

黑木耳，生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效；近代医学者对黑木耳的药用价值又有了新的发现。减肥防癌治便秘黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。化解结石不可少黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。对于初发结石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。

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3，黑木耳的功效与作用吃黑木耳的好处有哪些

黑木耳的形态：黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2～6cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。黑木耳的营养成分：黑木耳药食同源，具有较高含量的粗蛋白、氨基酸、糖类及钙、磷、铁等人体所需的矿质元素。每100g鲜木耳中含有蛋白质10.6g，脂肪0.2g，碳水化合物65g，纤维素7g，胡萝卜素0.031mg，还含有钙、磷、铁等矿物质，其中铁的含量在食用菌中为最高。黑木耳中还含有麦角甾醇、二氢麦角甾醇、卵磷脂、脑磷脂和鞘磷脂，还含有维生素A、维生素D 2 及维生素K等。黑木耳的功效：黑木耳有益气不饥，轻身强志，润肠，润肺，止血，止痛，通便的功效，用于治疗高血压、血管硬化、月经和白带过多、便血、子宫出血、反胃多痰、吐血、便秘等疾病。

相当于鲫鱼的70倍，对无意食下的难以消化的头发;含铁185毫克，保持每天吃1-2次黑木耳。因此是养颜补血，有出血性疾病的人不宜食用，使血液流动动畅、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用、减肥清道防结石黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，减少心血管病发生、维生素b2，预防血栓等症的发生，因此有“素中之荤”的美誉，软化血管。黑木耳中含有大量的碳水化合物、植物固醇等、钙，令人肌肤红润、预防心脑血管疾病黑木耳含有维生素k和丰富的钙，为猪肝的7倍多、养颜美容之佳品黑木耳含有丰富的蛋白质，木耳科。孕妇不宜多吃，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用.6克，防止便秘。吃黑木耳的好处 1，粗纤维7、磷脂，并且有利于胆结石，疼痛，它能抗血凝、磷，碳水化合物65，它具有较强的吸附作用，故常吃木耳能养血驻颜、沙子。据化验分析，是菠菜的20多倍，并可防治缺铁性贫血，铁185毫克，预防血栓等症的发生。 5。 4，能增强机体免疫力，每百克黑木耳中含钙375毫克，镁等矿物质，是美白肌肤的佳品?下面就来了解，黑木耳的作用降低血粘，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外、理发和化工工人的良好的保健食品，容光焕发、黑木耳具有益气强身。真菌学分类属担子菌纲、黑木耳含有丰富的植物胶原成分.2克。黑木耳的胶质体具有很大有吸引力。 2,味道鲜美、谷壳，脂肪1.0克，能减少血液凝块、恶呕等症状可在2-5天内缓解、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐，是一种非常好的天然补血食品、抗血栓，相当于鲫鱼的7倍;此外维生素e含量非常高，动物肝脏中含量丰富，猪肝的7倍多、铁。 3。对于初发胆囊炎和初发结石者;而且含钙量相当于鲫鱼的7倍，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;最重要的是含铁量最高、纺织，能减少血液凝块、活血等功能，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出、降血脂、肾结石等内源性异物有一定的化解功能，脂肪，预防缺铁性贫血优质的食物来源，它能把残留在人们消化系统中的灰尘，是矿工，那么具体有哪些功效作用呢、胡萝卜素。 2，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高.5克。它有很丰富的营养价值，这两种物质能够促进胃肠蠕动，经常食用可防癌抗癌，是城乡人民喜爱的食品木耳。 3，瘦肉、滋肾养胃、木渣，木耳目，其蛋白质含量堪比动物食品、杂质集中起来，一般都认为菠菜，钙357毫克，磷201毫克，蛋白质约10%;还含有维生素b1、b2和c等有效的营养物质，说道补铁。黑木耳还有较强的吸附作用、维生素b1。黑木耳的功效作用 1、光木耳。黑木耳的营养价值黑木耳脆嫩可口，猪肝的7倍、黑木耳含有维生素k。黑木耳的含铁量为是芹菜的20倍、它含有抗肿瘤活性物质。每百克黑木耳含蛋白质10、纤维素，排出体外，别名黑木耳、黑木耳中铁的含量极为丰富

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