2.炒锅放油，加热葱、姜、五花肉，爆香，加入大白菜，翻炒，加水,不断的翻炒肉块，让每一块肉都带着糖的颜色,4加入白菜，搅拌均匀,2.大白菜洗净切块,11.加入切好的白菜炖3分钟,炖20分钟左右猪肉七分熟,放整张猪肉,普通难度猪肉炖白菜练习第一步:将材料洗干净，切好。
食材详情猪肉适量白菜油适量、葱姜丝适量、盐适量、花椒和大料粉适量、酱油适量、味精适量。炖的过程需要半个小时。普通难度猪肉炖白菜练习第一步:将材料洗干净，切好。2锅里放油，炒肉。3加入姜丝和酱油，煸炒花椒大料粉。4加入白菜，搅拌均匀。5放入冷水中煮沸。
食材:五花肉、粉条(宽粉条优先)、白菜、葱、姜、蒜、花椒、八角、陈皮、酱油2汤匙、糖半汤匙、料酒半汤匙、盐味精少许。制作流程:1。放整张猪肉。煮肉的汤汁被打至浮于表面，以备后用。2.锅里放油，油里放两勺白糖，不断翻炒，糖变成暗红色后放入切好的肉块。不断的翻炒肉块，让每一块肉都带着糖的颜色。加入葱、姜、酱油和少许花椒，加盐继续翻炒。3、2分钟后，加入高汤(煮肉的汤要放进去，不然粉条就要煮烂了)，烧开，再小火慢炖。炖20分钟左右猪肉七分熟。加入粉丝，盖上锅盖，继续小火煮10分钟左右。4.等锅里的汤收的差不多了，放味精，煮之前加点生蒜末。
材料:五花肉300g，土豆粉条100g，大号白菜200g步骤:1。五花肉洗净，用刀刮去皮，切成大块。2.大白菜洗净切块。3.土豆粉丝提前用温水泡好。4、五花肉冷水下锅，烧开，焯去血水，捞出待用。5.锅内烧开水，放入葱、姜、蒜、八角、茴香、花椒，烧开。6.烧开后放入五花肉，大火烧开，煮绍酒。7.烧开后盖上锅盖，改中火40分钟，直到汤变白。8.加入酱油盐和糖调味。9.去掉葱、姜、蒜，等五花肉入味10分钟左右，去掉一些肉。10.加入粉丝，炖5分钟。11.加入切好的白菜炖3分钟。
4、 猪肉炖大 白菜的做法, 猪肉炖大 白菜怎么做好吃配料白菜五花肉适量、辅料适量、葱姜片适量、八角适量、盐适量、酱油适量、味精适量第一步。白菜洗净，切成条状，竖着切，再从中间切掉。五花肉切块，葱姜切片。2.炒锅放油，加热葱、姜、五花肉，爆香，加入大白菜，翻炒，加水。3.可以加粉条，味道会更好。加入八角，生抽，大火煨至熟。4.加盐和味精，出锅。
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