如下图所示红烧排骨的做法如下:红烧排骨的食材有:排骨1000g、姜10g、八角10g、冰糖50g,2.用排骨炒好的水往锅里倒油,1.排骨将准备好的食物用淀粉洗净排骨撒上淀粉，刮擦均匀，然后用水清洗干净,让每一块排骨都裹上糖衣,家常stew排骨的步骤如下:原料:排骨350g，淀粉50g，葱5g，姜5g,翻炒至排骨的水干。
家常stew排骨的步骤如下:原料:排骨350g，淀粉50g，葱5g，姜5g。1.排骨将准备好的食物用淀粉洗净排骨撒上淀粉，刮擦均匀，然后用水清洗干净。如下图所示。2.用排骨炒好的水往锅里倒油。油热了，放排骨，放洋葱和姜叶进去。翻炒至排骨的水干。如下图所示。3.把调料夹出来，往里面倒水，煮。等肉变黄了，改小火，把葱姜片夹出来，倒入清水里煮。如下图所示。4.依次加入配菜和调味汤，然后加入切好的配菜。用筷子搅拌均匀后，盖上锅盖煮15分钟。出锅时，撒上盐。如下图所示
红烧排骨的做法如下:红烧排骨的食材有:排骨1000g、姜10g、八角10g、冰糖50g。准备食材。排骨1000g，姜一块，冰糖一小碗。第二步热烫。锅中加入适量清水，放入冷水中，倒入排骨和适量料酒。大火烧开后撇去浮沫，捞出备用。步骤3翻炒糖色。炒锅微热，倒入适量食用油，加入冰糖。小火翻炒。第四步翻炒至冰糖完全融化，开始从锅底冒出黄色气泡。第五步将排骨倒入锅中，转中火。快速翻炒。让每一块排骨都裹上糖衣。加入姜片继续翻炒。第六步加入适量酱油，翻炒均匀。倒入热水。接下来开始调味，加入适量的盐和八角。烧开后，转到温火上煨大约一个小时。第七步果汁收集。将盘子放在桌子上。
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