土豆吃法，土豆怎么吃啊

1，土豆怎么吃啊

中国人最钟情的土豆吃法莫过于炒、熘、炖、炝、烀这五种了。　　1、炒：主要是炒土豆片和土豆丝，再配上青椒片或胡萝卜丝，外脆内软，酥嫩相宜。　　2、熘：主要是熘土豆片和土豆丁，除了保持炒土豆的特点外，又增加了几分滑润。　　3、炖：而以东北乱炖为代表的土豆炖菜，主要是炖土豆块和土豆片，冬天来一大锅炖菜，不但又沙又面、松烂利口，而且暖身又暖心。　　4、炝：是炝拌土豆丝和土豆丁，一款地道的小菜，凉脆、清淡又爽口。　　5、烀：即是烀(hū)土豆酱，这是最简单的土豆菜。

土豆怎么吃啊

2，土豆有哪几种吃法

鸡汁土豆泥将去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，待土豆熟透酥烂，再用勺背将土豆压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。咖喱土豆同样取去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，这时等土豆烧熟后，放上食盐和咖喱粉，再煮上数分钟，黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。青椒土豆丝将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3～4分钟，然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。豆尖土豆汤将切成片的土豆放入水滚开的锅内，煮上五六分钟后放入豆尖，再煮三四分钟，放入调味品，简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。此外，小小的土豆还可以有红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝等等做法。总之含有丰富营养的土豆，只要你用心去做，是能让全家尝到美味的

土豆有哪几种吃法

3，土豆的吃法

孜然椒盐小土豆原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许。做法：①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。红烧小土豆原料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克。做法：①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。麻辣小土豆原料：小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐。做法：①小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。②锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄。③葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香。④最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。

土豆的吃法很多，典型的吃法有这么6种。譬如：1、炒土豆丝；2、拌土豆泥；3、烧土豆；4、烤土豆；5、土豆切成丁炒肉丁；6、土豆红烧肉。我最喜欢吃的两道莱就是炒土豆丝，土豆炒肉丁味道都挺美。

土豆的吃法

4，土豆的吃法谢绝复制

我最喜欢的是土豆饼，土豆切丝和面糊一起，烙成薄饼，很好吃的哦

可以用咖厘来煮土豆咖厘鸡！

土豆泥

土豆松饼脆奶的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点工艺：炸土豆松饼脆奶的制作材料：主料：土豆100克,淡奶1瓶,椰浆1瓶,炼乳1瓶。调料：糖,吉士粉,色拉油各适量。教您土豆松饼脆奶怎么做，如何做土豆松饼脆奶才好吃 1.土豆洗净，切丝，入油锅炸至金黄。 2.淡奶、椰浆、炼乳、糖一起倒入锅中烧，调和制成脆奶浆。 3.脆奶浆入冰箱冻成型，改刀切条，挂吉土粉，下油锅炸至金黄，放入盘中，放上炸土豆丝即可。土豆松饼脆奶的制作要诀：炸脆奶时油温不可太高，不然脆奶会发黑。雀巢土豆松的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜雀巢土豆松的制作材料：主料：土豆400克。调料：雀巢奶粉,白糖,色拉油各适量。教您雀巢土豆松怎么做，如何做雀巢土豆松才好吃土豆去皮，切细丝，油炸至脆，加奶粉、白糖拌匀即可。雀巢土豆松的制作要诀：土豆切丝后用水漂洗，降低其淀粉含量，可使油炸后的土豆丝更显酥脆，不易焦黑。炸土豆片的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱工艺：炸炸土豆片的制作材料：主料：去皮土豆500克（以长圆形者为佳）,玉米油适量,精盐10克。炸土豆片的特色：植脂香纯，咸脆适口。教您炸土豆片怎么做，如何做炸土豆片才好吃 1.将土豆切成4厘米宽、2.5厘米厚的长方块，用切片机切成4厘米长、2.5厘米宽、0.1厘米厚的薄片，用冷水冲洗掉土豆片中的淀粉，沥尽水分。 2.将锅炙好，下入玉米油，烧至七成热，撒入土豆片，以中火炸至发硬，改用文火，用手勺慢慢搅动，直至炸至色金黄、发脆时，下入漏勺，沥尽油，撒入精盐翻匀入盘。提示：此菜肴常用于配各种肉类、水产、海鲜类热菜。此制作方法中的主料，可用白薯、山药、芋头等代替，制成"炸白薯片"、"炸山药片"、"炸芋头片"等。

1，炝拌土豆丝，就是把土豆丝切成细细的丝炸了，与香菜一起加白糖醋伴了·~~ 2，椒盐土豆丝，土豆条焯水，沥干，过油，散上椒盐~（有点薯条的感觉，这样过油粘番茄酱就是薯条）、希望你喜欢~~

土豆泥！土豆煮熟剥皮放搅拌机里加入牛奶盐还有鸡精搅打成泥再撒一点黑胡椒碎……美啊！望采纳哦…