这只是我个人喜欢,觉得炒锅加热快,高压锅重新加热速度会慢一些鱼胶猪骨汤的做法大全,space小鲍鱼鱼胶猪骨汤的用料猪骨适量小鲍鱼10只鱼胶1片小鲍鱼鱼胶猪骨汤的做法步骤将做法保存到手机步骤1space小鲍鱼先洗干净泡一小时,炖盅放入小鲍鱼和泡的水,加入猪骨,先炖2小时,猪肉大骨头汤的做法,非常简单又美味的大骨头汤的做法猪骨头买回来先飞水,煮出血水,冲洗干净请点击输入图片描述把洗净的猪骨,水,葱,姜,八角一起放入高压锅里,大火上气后调小火压40~50分钟左右(由于你我使用的高压锅品牌不一样,时间可根据自家的功能而设定)。
space小鲍鱼鱼胶猪骨汤的用料猪骨适量小鲍鱼10只鱼胶1片小鲍鱼鱼胶猪骨汤的做法步骤将做法保存到手机步骤1space小鲍鱼先洗干净泡一小时,炖盅放入小鲍鱼和泡的水,加入猪骨,先炖2小时。步骤2space鱼胶要提前8小时泡好。切段。步骤3space炖2小时后加入鱼胶,再炖1小时就可以了。注:鱼胶不要太早放入,要不然炖太久,会烂,就没有口感了。鱼胶响螺片猪骨汤的用料猪骨一斤鱼胶5片响螺头1个鱼胶响螺片猪骨汤的做法步骤将做法保存到手机步骤1space鱼胶,响螺头要提前泡好,响螺头切片,猪骨洗干净。步骤2space炖盅放入4碗水,加入猪骨,响螺片,鱼胶,炖3小时。步骤3space响螺片自带咸味,不用加盐就可以了
2、猪肉大骨头汤的做法非常简单又美味的大骨头汤的做法猪骨头买回来先飞水,煮出血水,冲洗干净请点击输入图片描述把洗净的猪骨,水,葱,姜,八角一起放入高压锅里,大火上气后调小火压40~50分钟左右(由于你我使用的高压锅品牌不一样,时间可根据自家的功能而设定)。请点击输入图片描述压好的骨头汤,把葱姜八角捞出来倒掉,如果直接做汤,可以换炒锅加热调味(也可以直接用高压锅加热调味),如果做菜备用,先放凉分装好冷冻保存。请点击输入图片描述直接做汤:换个炒锅继续加热,加盐,胡椒粉,生抽少许,鸡精少许,香菜,香葱调味,关火后加几滴香油即可。请点击输入图片描述小贴士大骨头汤,简单易做,原汁原味,补钙好汤!我买的是小腿骨,肉和汤都很赞!之前有厨友问,为什么要换锅调味?这只是我个人喜欢,觉得炒锅加热快,高压锅重新加热速度会慢一。