小贴士:锅中加水，将清洗干净的猪腿骨放入锅中，水烧开后，捞出血沫,3.锅中加水，将清洗干净的猪腿骨放入锅中，水烧开后，捞出血沫,4.锅里加油，放入猪腿骨翻炒片刻,食材:猪腿骨600克,把买来的猪腿骨洗干净,家常红烧猪腿，如下:食材:猪腿一斤，葱少许，酱油少许。
食材:猪腿骨600克。辅料:胡椒粉、盐、花椒、八角、葱、姜、酱油各适量。第一步。把买来的猪腿骨洗干净。我想把猪的腿骨剁碎，但是我没有那么大的力气。我没有下去找别人处理。就是这样。吃肉更好！) 2.准备好原始材料。3.锅中加水，将清洗干净的猪腿骨放入锅中，水烧开后，捞出血沫。然后再清洗一遍备用。4.锅里加油，放入猪腿骨翻炒片刻。5.加入准备好的葱、姜、辣椒、八角、花椒，炒出各种调料的香味。6.加入酱油翻炒一会儿。7.加水，大火烧开后，转小火。慢慢炖。炖至软烂。小贴士:锅中加水，将清洗干净的猪腿骨放入锅中，水烧开后，捞出血沫。然后再清洗一遍。
川菜食材:猪腿250g、青椒50g、豆瓣酱20g、面酱10g、老抽5g、料酒10g、姜片3g、味精1g、精炼油25g。做法:1。猪肉块水煮切块，葱和青椒切段。2.翻炒油锅和肉片。3.这肉很油。卷起来的时候加入青椒、豆瓣酱等调料，翻炒几下。这道菜好吃辣，色香味俱佳。在四川，可以说是人人皆知，人人爱做的家常菜。
家常红烧猪腿，如下:食材:猪腿一斤，葱少许，酱油少许。方法:1。猪蹄洗净，切块。2.洋葱洗净，切成小块。3.将猪蹄放入锅中，先煮熟，煮至七八分熟，再铲入碗中。4.将猪蹄放入锅中加入适量的水，放入葱段，加入适量的盐和配料，加入几滴酱油，搅拌均匀，盖上锅盖炖。5、把所有的猪蹄都炖好，用筷子插一下就行了，一顿美味的饭菜就完成了。
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