白鱼是什么鱼，湘江里面的白鱼到底是什么鱼啊

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1，湘江里面的白鱼到底是什么鱼啊
2，白色的鱼是什么鱼
3，启海话白鱼是什么鱼
4，白鱼是菜市场卖的连鱼吗
5，白鱼就是带鱼吗
6，白鱼具体介绍资料

1，湘江里面的白鱼到底是什么鱼啊

翘嘴鲢呀

就是鲫鱼

湘江里面的白鱼到底是什么鱼啊

2，白色的鱼是什么鱼

应该是银鱼。

银鱼，主要产于太湖。

白鱼

白色的鱼是什么鱼

3，启海话白鱼是什么鱼

白鱼的学名叫翘嘴红鲌，各地俗称不同，有叫翘嘴鱼的，白丝的，我们这叫它翘头鲢，你就按你们当地的叫法就好，无锡这里就叫白鱼，是太湖三鲜之一哦。

任务占坑

启海话白鱼是什么鱼

4，白鱼是菜市场卖的连鱼吗

是鲌鱼，比如蒙古鲌、达氏鲌、翘嘴鲌等等，比如常说的太湖白鱼就是翘嘴鲌，。那个连鱼，实际上是白鲢或者鲢鱼，学名鲢。两个不是一个种。鲌是鲤形目鲌亚科鲌属，肉食性。鲢是鲤形目鲢亚科鲢属，滤食浮游生物。

5，白鱼就是带鱼吗

不是的乌苏里白鲑（Coregonus ussuriensis）属鲑形目，鲑科，白鲑属。英文名：Ussuri cisco 。俗称：雅巴沙、兔子鱼、白鱼、大眼白。濒危等级：易危。

不是。白鱼属河鲜，带鱼属还鲜。

6，白鱼具体介绍资料

白鱼为塞外鱼鲜上品，与江南名鱼相比也绝不逊色。产于松花江的异常肥美，大者可三二十斤，脊背有油。长江产的不肥。北方各地产的不大，至多二三斤。清蒸、红烧，或熏或腌均无不可。熏白鱼的做法，用酱油、料酒浸泡，过油炸熟再熏，如能得樟木或松塔来熏更有一种清逸的风味。若在冬天，可多买一些腌好，用鱼糟抹在鱼的两面，入坛封固，不可泄气，放置背阴处所，吃的时候或炸或红烧，冷吃热食均好。海产品里也有白鱼,鳞多油脂,食时不去鳞,身薄如刀,通体白色,30厘米左右,味鲜美,但不知道学名何名.