2、做粥的时候要注意在水沸的时候加入小米，根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后再调味海参小米粥正宗做法海参小米粥怎么做,1、准备用料：小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量,7、滋补养胃的海参小米粥就做完成了,7、滋补养胃的海参小米粥就做完成了如何做海参小米粥海参小米粥的做法,1、材料：海参2头、小米50g、葱1棵、盐适量、白胡椒适量、姜适量。
1、材料：海参2头、小米50g、葱1棵、盐适量、白胡椒适量、姜适量。2、锅中加入纯净水，大火烧开。3、水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。4、海参切片，姜切丝、葱切葱花备用。5、20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。6、最后加入盐、白胡椒、葱花调味。7、滋补养胃的海参小米粥就做完成了
主料：泡发海参1个、小米30克。辅料：料酒半汤匙、盐少许、葱1段、姜2片、枸杞少许、芝麻油几滴。步骤：1、这是我提前泡发好的海参。2、煮锅加适量水，水开后放入小米。3、大火煮开。4、改小火小火煮粥。5、领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。6、焯好的海参捞出切片备用。7、小米粥煮至粘稠。8、放入枸杞、海参。9、放入葱末，加少许盐、芝麻油调味，搅匀即可关火
1、准备用料：小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量。准备好所需的食材；2、小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般3.5:1是比较理想的）；3、将即食海参洗净；可切小块也可不切；4、将处理好的海参放入煮好的小米粥；5、然后加入适量盐；加入适量白胡椒粉，以去海参的腥味；6、调好味后大火烧开后转小火；略微炖煮就可以享用啦
4、海参小米粥的做法有几种将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参，煮制小米变得黏稠，加入葱末，调味料调味即可完成海参小米粥的制作，具体步骤如下：食材：泡发海参1个、小米30克、料酒半汤匙、盐少许、葱1段、姜2片、枸杞少许、芝麻油几滴。1、海参提前泡发，2、煮锅加适量水，水开后放入小米。3、大火煮开，4、改小火煮粥。5、另取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟，6、焯好的海参捞出切片备用。7、小米粥煮至黏稠，8、放入枸杞、海参。9、放入葱末，加少许盐、芝麻油调味，搅匀即可关火，10、成品图。注意事项：1、海参必须用泡发过的，可以买泡发好的海参直接用，2、做粥的时候要注意在水沸的时候加入小米，根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后再调。
