澳门小吃，澳门有哪些特色

1，澳门有哪些特色

澳门特产有：1、椰汁糕是中国传统糕点之一，其式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，也可以在闲暇时独自品味，该小吃也是过年也少不了滋润的甜品。2、水蟹粥是澳门小吃。澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。3、马介休，来自葡语Bacalhau，是一种地道葡国菜和澳门土生菜，是鳕鱼（codfish）经盐腌制但并不风干保存而成，这种鱼可用烧、烤、焖或煮等多种方式进行烹饪。4、澳门烧肉又称白切烧肉，是中国澳门地区的一道特色美食，属于粤菜系，该菜品是近十年来五香烧肉的改良创新品种，口感以其甘香酥脆而著称。5、猪扒包是一种澳门著名的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包（一般使用猪仔包）中央夹着一块猪排。

澳门有哪些特色

2，澳门有什么美食

你好，亲。奥门的美食有葡挞，猪扒包和水蟹粥。来澳门赏食一定别错过葡国料理，因为历史的洗礼，澳门的葡国菜品十分正宗，同时还融入了澳门本地的特色。希雅度葡国料理是我经常打卡的一家葡式餐厅，它在金沙度假村内，餐厅环境优雅，有小资格调，气氛比较安逸，服务也很周到，整体感觉不错。它家菜品摆盘很精致，味道也很好，我点的马介休伴慢煮蛋黄及洋葱酱、炙烧金枪鱼片等都是很正宗的葡式料理，值得品尝。对了它家最大亮点是主厨，葡萄牙人，而且在葡萄牙有自己的米其林餐厅，自己还会写书参加综艺哦~澳门的葡挞必须品尝，因为那是当地最出名的特色小食之一。澳门葡挞店很多，其中安德鲁饼店、莎耶蛋挞最值得一品，因为这两家都是有多年历史，还是明星肯定的蛋挞店。安德鲁饼店在澳门有4-5家分店，我常去大运河购物中心那家，因为这家距离莎耶蛋挞进，步行10分钟就能到达，一下子吃两家太幸福啦~葡式蛋挞有着精致圆润的挞皮，浓郁的蛋香奶香，一口咬去，口感香酥松软，层次感十足，内陷也很厚实，甜而不腻，满满的幸福，马住！澳门最具有本地街坊生活气息的就数街市！街市美食往往又是最便宜的最地道的，很多人来澳门喜欢打卡大三巴街市，但那里过于商业化，游客都去往往商品价格极高。我比较建议大家去金沙度假村附近的官也街，它是一条115米长的小吃信手街，这条街上坐落了上百家老字号小吃信手店，关键是价格实惠，当地人也特别爱逛。当然，官也街还有很多附街，都非常的文艺小清新，拍照打卡探食都不耽误。

澳门有什么美食

3，澳门有什么好吃的美食澳门的美食是什么

1、木糠布甸。其实它名字中的前两个字就是饼干的碎末，这个甜品是由奶油饼干等原料按层来冷冻而做成的，看起来会比较普通，带一点咖啡一样的米色，这种东西的表面和里面都有一层碎的饼干末，口感也是比较不错的。在澳门的街边有很多的一些店面里面都有这种好吃的甜品，但是最受大家喜欢的还是莫义记。 2、大菜糕。这个东西是一款甜品，吃进嘴里特别的凉爽润滑，是夏天特别值得选择的一个美食，最近这些年，这个美食已经成为了这里特别著名的一个小吃，其中莫义记的，是最受大家欢迎，这个店铺里最有名的一款甜品就是芒果的和榴莲的大菜糕。 3、猪扒包。凼仔官也街的猪扒包，在哪里是非常的受欢迎的，这款美食是用老式的柴炉做出来的，为了保证每一个质量，它们每天下午3点才开始往外出售，它的口感非常的好，分量也是很足的，肉也是特别的鲜美多汁，肉味也是比较浓的，而且不油腻，配上那种用炭炉烤的面包，特别的脆。 4、马介休。这是澳门最具有代表性的一道菜，这款食物是用鳕鱼经过盐腌制而成的，但是并不是做成肉干保存的，是很多美食的主要材料，很多的一些餐厅都会有这个菜，比较受大家欢迎的就是盐局的和白灼的或者是炸的，而且还可以炒饭。 5、水蟹粥。这道美食真的是香味扑鼻，你就会被它那香喷喷的味道、黄澄澄的卖相吸引，很是吸引人，粥不稠不稀，丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉，充满蟹香，它是澳门的特色小吃，澳门地处咸淡水交界，出产的蟹很美味，水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道，真的很好吃。

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4，澳门特产有什么

澳门特产如下：1、澳门杏仁饼澳门杏仁饼是一种甜点，从绿豆饼而发展而来的，其主要原料是绿豆粉，因外观像杏仁，所以叫杏仁饼，是澳门著名的特产。去澳门旅游一定要买杏仁饼，澳门比较著名的杏仁饼伴手礼是咀香园饼家的杏仁饼和钜记手信家的杏仁饼。其中，咀香园杏仁饼，其招牌古法炭烧杏仁饼较为驰名，可以说已经成为澳门手信的一种代表和象征。杏仁饼甘香松软，而人手包紫菜肉松凤凰卷，内有肉松，外面包裹日本紫菜，特别受小朋友欢迎。2、葡式蛋挞葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。外皮酥脆加上多层次的口感，中间则是香滑又柔嫩，洋溢着奶油香气与适中的甜度。3、澳门凤凰卷澳门凤凰卷是一种蛋卷，为了取意吉祥，就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同，口味也有差异。其中最普遍的口味就是内馅包夹着肉松紫菜了，外层的蛋卷皮吃起来口感酥脆，里面的肉松跟台湾的肉松不太一样，颜色较浅也没有那么咸，搭配清新海苔很加分。4、澳门花生糖澳门花生糖是澳门的特产糕点，澳门的花生糖加入了芝麻、核桃等坚果，使得口味更加复杂多变。澳门花生糖软中带点脆，而且花生味和芝麻味超浓郁的，重点是它还不黏牙。澳门花生糖因是手工制作的花生糖，一如薯片松化香脆。轻轻一嚼便化成碎粒，甜而不腻。至于驰名秘制姜汁软糖，入口只觉浓浓的姜味，绝不辛辣。其中，澳门的钜记花生糖可以作为特产伴手礼送人。5、澳门猪扒包澳门猪扒包是一种澳门著名的食品，就是中式炸猪排汉堡，是指一个涂上牛油的面包（一般使用猪仔包）中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。猪扒包是澳门有名的小食，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包有名。

5，澳门有什么好吃的美食有什么特产

炸肠炸肠既不是炸猪大肠，也不是炸肠粉，而是一种卷裹着炸油条的肠粉。炸肠中间裹着的油条香脆，还可以按个人口味在肠粉上倒点店家提供的甜酱和花生酱。葡式蛋挞又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，是澳门小吃中最有名的，特别讲究烘焙技巧。深受食客喜爱。水蟹粥澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道。澳门得天独厚的地理位置，使得这里出产的水蟹肉质格外鲜美，不带任何腥味儿。把处理好的水蟹倒入煮开的粥底中慢慢熬煮，直至粥水变得软绵无米粒，蟹黄把粥水染得金黄，再撒上些许葱花点缀，一锅水蟹粥才完成。用水蟹熬出来的老火粥又鲜又甜，鲜甜的蟹肉、饱满的蟹黄令人回味无穷。葡国鸡葡国鸡算是澳门的代表菜之一。是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、土豆、洋葱、鸡蛋，配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。大菜糕陪伴澳门老一辈长大的甜点，属于澳门经典的怀旧小食。大菜糕入口冰凉爽滑，形如果冻，但比果冻略硬些，口感比果冻更加丰富，不少游客会用大菜糕作为饭后甜点金钱饼主要成分是牛油、面粉、鸡蛋和糖，分为“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的做法更为复杂，少用蛋黄、不用蛋白意味着要花更多时间搓揉，但制成的金钱饼会更金黄和松脆竹升面竹升面是广东省的传统面食，澳门人对它也是情有独钟，他们用鸭蛋或鸡蛋制面，再借人力用粗大的竹竿压打，从而使面条变得蛋香浓厚、爽滑筋道、韧性十足。竹升面配上鲜虾大云吞、虾籽或蟹黄，拌匀后即可大快朵颐葡国菜葡国菜是厨师们用古老的葡式和东方特有的方式烹调出来的，是世界上独一无二的传统和创新兼备的美食。典型的葡国菜有：马介休球、葡国鸡、非洲鸡、酿蟹盖、血鸭、免治牛肉、咸虾酸子猪肉等等，葡式蛋挞更是名满天下，不容错过。粥粉米面澳门美食融合了东西方的饮食文化，具有独特的包容性。吸收了广东粥粉米面的优点，又加入自己的创新，形成了独特的澳门小吃体系。猪扒包猪扒包是澳门最有特色的小吃之一，是指一个涂上牛油的面包（一般使用猪仔包）中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。木糠布甸 “木糠”是玛丽饼干研磨成的碎屑。布甸由玛丽饼干碎屑和忌廉层层叠起，忌廉的味道与奶油很相似，但不及奶油的口感厚重。饼干屑中和了忌廉的甜味，使布甸甜而不腻，入口即化。焗饭将鸡蛋加入米饭，炒出粒粒分明的蛋炒饭，在香喷喷的蛋炒饭上浇上煮好的酱汁，铺上厚厚的一层马苏里拉芝士，再放入烤箱焗烤。通常来说，茄汁焗猪扒饭、白汁焗鸡皇饭和葡汁焗海鲜饭比较典型，也非常受欢迎，几乎在澳门没家葡式茶餐厅都能吃到。马介休球是葡国的腌制咸鳕鱼。可煎、可煮、可炒、可烤的马介休是正宗葡国餐厅必不能少的食材之一。炸马介休球是传统的葡国小食，主要材料是马铃薯蓉与马介休蓉，新鲜出炉的马介休球外脆内软，在整个葡萄牙乃至整个地中海地区都非常受欢迎。

6，澳门有哪些特色美食

澳门中国?澳门是世界四大赌城之一，是世界上人口最密集的地方之一。澳门是中国所辖的一个特别行政区，400年中西文化的磨合，成就了今日的澳门。澳门自秦朝起已经为中国领土，从明朝开始被葡萄牙人逐渐侵占。直至1999年12月20日葡萄牙结束对澳门的统治，中华人民共和国政府恢复对澳门行使主权，成立澳门特别行政区。最佳旅行时间10月-次年2月是最佳旅行时间。澳门四季温差较小，夏季偏热多雨，冬季相对比较温暖。总体来说，是比较适合旅游的地方。春、夏季（3月-9月）：澳门旅游淡季。因为天气炎热，降雨较多，比较耽误旅游行程。但夏季到澳门是去黑沙海滩游泳和踏浪的好时节。秋、冬季（10月-2月）：澳门全年1月最冷，平均气温14.6℃，但最低气温仍在5℃以上，即使在冬季，相对北方的游客，也是温暖舒适的，无论是漫步在历史老街还是前来购物血拼，秋冬季都是到澳门旅游最佳时间。建议游玩天数3-5天。澳门虽小，但值得看值得玩的地方不少，3-5天能够感受到一个更加完整和悠闲的澳门。光是澳门本岛就能玩上1-2天，漫步在澳门的老街道上，感受本岛上的历史文化氛围。氹仔岛上的奢华酒店也可以妥妥的参观1天了，每一个酒店都有让人目瞪口呆的大堂和光怪陆离的装饰，目不暇接。除此之外，岛上的表演秀、娱乐城、购物城也都是让游客流连忘返的原因，这里不适合太匆忙的行程。消费水平澳门和香港一样，属于消费比较高的城市。但总体来说，澳门还是要比香港便宜一些，吃和住的话比大陆一线城市都要高出不少，算是消费的大头。（以下价格均为人民币价格）餐饮：澳门的餐饮消费算比较高的，比如有名的葡式蛋哒约10元/个，路边小摊上的面线等约30-40元/碗，在很多酒店里的美食街里的小吃价格跟路边相仿，人均50-80元。若是到著名的高级餐厅，或者葡式餐厅的话，价格会相对高，人均100-200元。住宿：住宿也是澳门最高的消费之一，尤其是在氹仔岛上的各个奢华五星酒店，基本都是2000-3000元/晚，如果遇上淡季打折的话，千元左右就能住到，值得体验一番。一般的快捷酒店，差不多也要300-500元。交通：在澳门，交通相对来说很划算，能省很多钱。澳门的各大五星级酒店和各大赌场都会提供免费的 Shuttle Bus，路线多，班次也很频繁，基本上免费可以游览各个景点。打车的话，起步价约10元，但之后收费也较高，如果遇上堵车就很不划算了，从澳门半岛到氹仔岛打车约80-100元。景点和娱乐：这也是澳门消费很小的一部分，很多著名景点例如大三巴，大炮台等都是免费参观的。各大酒店的赌场只要年满21岁也是免费自由出入的，一点也不愧于“娱乐城”的称号。澳门曾为葡萄牙殖民地，受西方文化影响较深，给小费是比较普遍的行为。对于游客来说，如果酒店工作人员帮忙搬运行李或者打扫房间，可以付10~20元不等的小费；如果在高级餐厅就餐后，可以适当把找零留下，10元及10元以下均可。不过给小费还是要基于游客的意愿，不需要勉强。景点概况澳门被划分为澳门半岛和属于离岛的氹仔岛、路氹岛和路环岛。澳门半岛上最出名的景区就是澳门历史城区，它是中国境内现存最古老、规模最大、保存最完整和最集中的东西方风格共存建筑群，当中包括中国最古老的教堂遗址和修道院、最古老的基督教坟场、最古老的西式炮台建筑群、第一座西式剧院、第一座现代化灯塔和第一所西式大学等。它已成功列入《世界遗产名录》，是中国至今拥有第31个“世界遗产”项目，这里也是澳门旅游景点最集中的地方。澳门的离岛上也分布着一些著名景点。在氹仔岛上可以看到著名的观音庙、嘉谟圣母堂、北帝庙和菩堤园等宗教建筑；路环岛上则有自然风光优美的黑沙海滩、竹湾海滩、妈祖文化村以及圣方济各圣堂等景点；而路氹岛上则有最出名的威尼期人度假村。博物馆通行证如要参观多个博物馆，买博物馆通行证最划算。成人票价为澳门币二十五元，十八岁以下及六十岁以上的优惠票价为澳门币十二元。此证有效期为五天，持证者可于有效期内参观以下各收费博物馆一次，包括∶大赛车博物馆、葡萄酒博物馆、海事博物馆、林则徐纪念馆、澳门艺术博物馆和澳门博物馆。美食概况澳门可谓荟萃了中西南北的美食，中国菜、日本菜、韩国菜和泰国菜也是应有尽有，但最吸引人的还是当地正宗的葡国菜和各种小食店的特色小吃。澳门是曾经的葡萄牙殖民地，澳门式的葡国菜是兼收并蓄了葡国、印度、马来西亚及中国粤菜的烹饪技术，对原来的葡国菜经过改良，取长补短，可以说是世界上独一无二的菜式。如非洲鸡，果亚鸡及辣大虾等都是葡国从非洲、印度学会使用香料后烹调制成的；还有著名的葡国鸡、烧牛尾、葡国腊肠、沙甸鱼、青菜汤等也是著名的澳门葡式菜式。除了美味的葡国大餐，澳门的小吃也是让人馋涎欲滴。最著名的要数葡式蛋挞，酥软香甜，让人回味无穷；有着中式炸猪排汉堡之称的猪扒包也深受人们的欢迎；木糠布甸是充满葡式风味的甜品，香滑爽口；还有沁人心脾，消暑降温的大菜糕，松脆可口的金钱饼等。澳门小吃浓郁扎实的味道会让人难以忘怀。特产概况在澳门购物的魅力无法阻挡，因为低税率政策，造成了澳门物美价廉，处处充满惊喜的购物环境。市场上比较受欢迎的商品有首饰、服装、玩具、古玩、仿古家具及电子产品。在大部分没有明码标价的商店内，如顾客提出要求，通常可获得折扣优惠。在大部分小商店，讨价还价极为常见。在澳门本岛，以板樟堂和议事亭前地为购物区代表，且为澳门的旅游腹地。两区商铺林立，更有几条独具特色街道，深受游人喜爱。另有几个购物热区，如荷兰园大马路、高士德大马路、三盏灯区域都很热闹。在氹仔岛，购物主要聚集在官也街。去威尼斯人度假村，还可以去大运河购物广场购物。

7，澳门有哪些美食小吃

澳门经过四百多年欧洲文明的洗礼，中西文化的融合共存使澳门成为一个风貌独特的城市。作为一个自由港，是世界四大赌城之一，美食美景不断~ 【安德鲁饼店】澳门葡挞的始祖，1989年已开业，改良传统葡挞用猪油制作，蛋浆加入奶油，令葡挞更松脆，香甜软化。荣获2017米芝莲街头小吃，葡挞固然是必吃的，特别推荐店里的苹果批，很香的肉桂味，苹果馅一片片，热辣辣新鲜出炉最好味。【崔元记咖啡室】老板很有性格，店里没有餐牌，没有招牌，不来点菜就是在忙，想吃的话要乖乖等。这家装修朴素的咖啡室，汤粉很有名。对通粉麻麻地可以选择点米粉，汤底是精华，用红萝卜、薯仔、番茄去煮，满满蔬菜的甜味。汤底虽然有咖喱汁，但依然鲜甜。半熟蛋煎得刚好，一口咬下去蛋汁四溢。【桥记咖啡美食】这是一家极其隐蔽难找的店，很多人都慕名前去，如果哪天你能吃到，也实在是幸运。这是一家吃一次就会爱上的葡国菜。来到澳门不吃上一两家葡国菜，实在是亏。没有摆盘没有环境，甚至没有菜单。就像一般的住家饭。上菜粗暴大份，味道备受好评。每天都会有菜送，写在门口的白板上，而且每天都会不一样。【丰顺美食】说起澳门有间食乳猪海鲜煲很出名的店，每个人都会知道这里。位置不大，所以最好提前订位。一大盘乳猪海鲜煲有乳猪、花甲、蟹等等，原本以为乳猪会很油腻，但是不会。凑够四个人建议点套餐，炸云吞也很好吃。【老记粥面】老板潜伏在澳门著名酒楼学徒5年学徒生涯后，创立了老记粥面，对食物追求完美。餐牌的选择很多，粥粉面饭齐全，最重要的是开到凌晨五点。点单最多的就是冻鱼皮，入口爽脆。很喜欢这里的干炒牛河。鸭丝泡饭胡椒味比较重，有点辣。一个人肚子饿在这里吃还是不错的。【龙华茶楼】早在1962年就开业的一家旧式茶楼，天花板还挂着吊扇，冲茶取点心都是自助式的，并且只做早市及午市。在这里能吃到半个多世纪之前的味道。来到这里，吃的就不是美味而是情怀，点心还是老式的做法，没有多出色。但据说，姜葱油鸡是这里的招牌，来这里必吃。【联记粥品】来到澳门，肯定少不了来这里喝粥。晚上六点才开门，鲫鱼粥做得非常好，鲜甜无骨，很多人为了这个粥慕名前去。店里的粥多达40多种，最重要的是够足料。人多的话，可以来这里吃个粥底火锅，涮完海鲜再涮肉吃，涮完之后再吃完这个粥底。唯一不好的就是交通不太方便。还有超多美食【台山水佬蟹锅】一个专门吃蟹锅的地方，一个蟹锅很大份够四个人吃，枝竹百灵菇焖生水鱼推荐。地址：筷子基船澳街50号海擎天底下L号铺【潮兴牛杂鱼蛋粉面】不敢说这里的潮州小吃很正宗，但是款式不少，价格不贵，值得推荐。地址：筷子基俾若翰街256号宏开大厦（第九座）地下【大将日式烧烤放题】听说，这里的鸡皮、牛舌和鸡软骨都非常不错，烧物我种类很多，吃肉首选！地址：筷子基北街绿杨花园461号地下J铺【鸿斌美食】这里的特色咖喱鸡大包，个包比头大，入面系咖喱鸡，包身很脆，四个人吃不完。地址：筷子基沙梨头南街246号威翠花园A座【炎记海南鸡专卖店】新加坡的海南鸡专卖店，里面的椰浆饭、喇沙、海南炸鸡扒都非常好吃。地址：筷子基海湾南街19号宝翠花园利明阁地铺更多澳门美食等待你们一起发掘~记忆中的夏天——礼记冰室现代雪糕口味多种多样，意大利雪糕、低脂低糖低胆固醇应有尽有，偏偏传统手制雪糕早就难以看到。若想回忆过往美好时光，一尝六十年代老味道，就要到澳门品尝这开了超过四十年的礼记雪糕。最有名的就是雪糕三文治了，以两片薄薄的饼夹着三色雪糕，而雪糕的味道还会随季节更换，所以并非每次吃都一样。玫瑰玫瑰我爱你——玫瑰咖啡室玫瑰咖啡室就在二龙喉公园不远处的士多鸟拜斯大马路上，若是准备去二龙喉公园坐缆车，先来这里吃分早餐再去爬山最好不过啦~玫瑰咖啡室用传统的方法制作着澳门经典的美味——猪扒包、车仔面、奶茶、蛋治都是这里的推荐美味~喜莲，关于爱只因太太的名字里有一个“莲”字，张老板便将茶餐厅取名为“喜莲”。从1988年开始，喜莲就不变初衷地延续着这爱的故事——一家普通的茶餐厅，27年屹立不倒，当年青涩的张生如今已白发苍苍。究其原因，归根结底还是美食，不变的味道，不变的水准。难怪大家都说，唯爱与美食不可辜负呢。澳门特区，世界各地的人很多，美食种类也很多，我大概说几个。澳门的猪骨煲桥底炒辣蟹猪扒包黯然销魂饭葡国鸡海鲜火锅佛跳墙猪油糕澳门水蟹粥虾籽捞面粤式早茶玛嘉烈蛋挞经典的烧马介休葡式牛扒等…… 澳门几天前才被评为了世界美食之都，作为在澳门读了四年书的半土著，这个问题我一定得答！澳门是中西方文化交流的宝地，除了规模大小不一的赌场，还有隐藏于街头巷尾的优秀粤菜和葡国菜餐厅。龙华茶楼龙华茶楼是一家有数十年历史的早茶店，也是目前澳门最能体验早茶文化的餐厅。老式的电风扇悬在头顶，店堂干净明亮，架子上整整齐齐地摆放着老板不知道从哪里淘来的古董，虽然并不算名贵，但是花瓶字画都让人感觉到无比闲适。七彩大排档他们家炒出来的菜镬气极重，特别是咸蛋黄虾球和腐乳通菜。这里的瑶柱蛋白饭虽然不及华峰，但是差距并不算很大。总得来说每一道菜都无可挑剔，虽然有时候会有点咸，不过也算是瑕不掩瑜了。值得一试。金玉满堂这家店风格很难描述，应该算是一家英式快食店吧。几乎所有在澳门居住过的年轻人都知道这名字。总店在南湾湖，后来新开的店在白马行偏僻的小巷子里，绝对是物美价廉的选择。糖水铺这家店的名字就叫糖水铺，开在筷子基河边，杨枝甘露澳门一绝。里面最出彩的是用芒果和芋头粉捏出的手工芋圆，也被老板称作“芒果小丸子”。本身筷子基一带就有诸多美食，吃完晚饭过后沿着河边散步再吃上一碗杨枝甘露绝对是超爽的体验。旅游学院教学餐厅这家餐厅的名字虽然听起来很像食堂，但是这是一家拿了8年米其林推荐的餐厅。餐厅专门提供欧陆菜式和新派葡国菜。午餐人均200 元一个套餐，绝对物超所值。因为这家店是用来给学生训练厨艺和服务技巧的，也没有任何租金压力，完全不需要过于考虑成本。拥有68家米其林餐厅的澳门美食无数，不过大多数米其林二、三星都在赌场酒店里，米一级别的小吃则遍布在澳门的寻常街巷之中。赌场酒店的大餐不是每次都能够得上，答主就捡几家接地气的小店和美食推荐。 1、晃记鸡仔饼没想到答主首先推荐不是葡式蛋挞和水蟹粥，而是鸡仔饼吧。答主有一位吃货小伙伴，对港澳美食尤为熟悉，官也街的百年老字号“晃记饼家”是她隆重推荐的，每次过澳门都是她必带的手信。事实上，这真是一家常年排队的饼店，甜不甜咸不咸的鸡仔饼也就店家拿捏得最到位。 2、帝钧碳烤胡椒饼帝钧碳烤胡椒饼在大三巴的大炮台街，这让答主很郁闷，答主最烦人潮涌涌的大三巴以及整条街的杏仁饼和牛肉干味儿。可是没办法，谁让帝钧碳烤胡椒饼开在那里呢。帝钧的胡椒饼，采用了结实的猪腿肉做馅，黑、白胡椒及马来胡椒粉三管齐下，外皮拍上芝麻，再以200度炉温烤烘约10分钟制成。胡椒饼现做现卖，口感似南京烧饼，内陷辛辣爆爽，肉质实诚而不油腻，满口喷香。每个18元葡币（人民币15元左右），虽然贵也要吃。 3、鸡蛋仔大三巴附近一中年大叔的摊档，因为每次做完就收档，所以排队也要碰运气。见过一家人排了很长时间，结果没轮上就售罄了，小女孩竟然当街大哭。答主也没有运气轮上，但没吃到的不通常都是最好的吗，“人品”好的就去帮我品尝一下吧。 4、安德鲁葡式蛋挞虽然想免俗，但怎么也无法回避这只挞。确实好吃，葡挞的特色是香味浓郁，蛋奶柔滑如脂，酥皮酥韧，口感比广式蛋挞更香浓更过瘾。安德鲁、玛嘉烈夫妇的爱恨情仇早已成为过去，不能否认他俩用一样的配方代言了澳门的葡挞店。答主更喜欢安德鲁家的，甜味适度，威尼斯人大运河就能买到；玛嘉烈毕竟是女人，做出的蛋挞过于甜美。 5、沙度娜木糠蛋糕自从品尝了木糠蛋糕，有一阵子几乎让答主忘记了葡挞。这款传统葡式忌廉蛋糕，由于加入了玛丽饼干研磨成的碎屑，再放入冰箱里冻上一冻，立刻就拥有了惊人的口味，入口的凉滑和木糠般的饼屑让蛋糕的层次感相当丰富。澳门比较知名的木糠蛋糕小店有沙度娜和必士达。 6、大利来记猪扒包澳门是一座风貌独特的城市澳门很小，基本上澳门一天可以逛完。但相比起购物，最不能错过的就是它诱人的美食。无不吸引着我们，无论是地道的葡国菜，还是澳门传统的小吃，都足以使你精神振奋，为之驻足停留…澳门葡式蛋挞自英国人安德鲁将葡式蛋挞改良并带入澳门以来，葡式蛋挞就迅速成为澳门最著名的小吃。它那独有的酥软和蛋香未早已飘遍大江南北，甚至有人说：“没有吃过葡挞就不算来过澳门”。玛嘉烈蛋挞地址：马统领街金利来大厦17B地铺(近周大福)安德鲁饼店安德鲁饼店（路环店）地址：离岛路环市区打缆路105号店铺：安德鲁饼店(威尼斯人店) 地址：离岛威尼斯人大运河购物中心3楼2119a号铺澳门木糠布丁木糠布丁是来澳门必尝的葡式甜品。由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成，吃的时候在上面撒上一层细细碎碎的木糠。从冷冻格中取出趁冻吃时口感如雪糕般厚实，如果放一会儿再吃，口感更柔滑。沙度娜木糠布甸专门店沙度娜木糠布甸专门店(大马路店) 地址：半岛美副将大马路58号天福大厦1楼沙度娜木糠布甸专门店(氹仔店) 地址：离岛氹仔地堡街泉福新村第一期第六座裕嘉阁地下AA铺澳门猪扒包猪扒包是一种澳门著名的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。刚出炉的“猪扒包”色、香、味俱全。猪扒香润鲜艳，面包清脆可嚼，口中留香，回味无穷。到澳门坐的士时，只要跟司机说“大利来记猪扒包”，司机就会把你送到目的地。大利来记咖啡室大利来记咖啡室(威尼斯人店) 地址：氹仔/路环望德圣母湾大马路威尼斯人度假村酒店大运河购物中心723铺。澳门澳门竹升面竹升面是从广东传到澳门的，用鸭蛋或鸡蛋制面，再借人力用粗大的竹竿压打，从而使面条变得蛋香浓厚、爽滑筋道、韧性十足。竹升面配上鲜虾大云吞、虾籽或蟹黄，拌匀后即可大快朵颐。巨记面家地址：澳门庇山耶街22-22A地下澳门水蟹粥水蟹粥是澳门很典型的一道小吃，它各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，味道很丰富！鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着四散迸发开来，令人当堂陶醉不已。诚昌饭店地址：离岛氹仔官也街28-30号皇冠小馆地址：半岛水坑尾街308-310号A地下澳门碗仔翅碗仔翅本身没有鱼翅成分，但其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。添发碗仔翅美食地址：新马路福隆新街18号地下澳门减蛋金钱饼减蛋金钱饼是澳门一个很传统很怀旧的小食。“减蛋”即减去蛋白、只用蛋黄制作的意思。潘荣记金钱饼地址：喷水池议事亭前地(近仁慈堂)澳门凤凰卷凤凰卷是澳门特有的一种蛋卷，最常见的为内陷包覆肉松紫菜。有时候可以在澳门街道上看到现场做蛋卷的手信店，浓浓的蛋卷香非常吸引人，蛋卷皮酥薄香脆，配上松化咸香的肉松，十分特别。澳门澳门姜糖澳门姜糖够辣够味，还有止吐功能哦！晕船的朋友可以随手买两包。澳门蛋卷纯手工制作的澳门蛋卷，确实酥松可口，真可谓是令人爱不释“口”！澳门牛耳仔牛耳仔就是我们这边的猫耳朵，不过吃姐没吃过澳门版的，不知道味道会不会不一样~澳门澳门杏仁饼门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，澳门杏仁饼的主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。现在已经是澳门最有名的伴手礼之一。澳门咸老公饼咸老公饼是参考甜老婆饼改变而得来的糕点，与老婆饼的最大的不同是：老婆饼是甜的，老公饼是咸的。玛嘉烈蛋挞店玛嘉烈蛋挞店位于新马路旁的一条小巷子里，从新葡京酒店步行约5分钟就到哦。在小巷中的玛嘉烈常常吸引不少观光游客的光顾，除了主打葡挞外也有这种奶茶面包售卖。你可以选择坐在凉亭外的椅子上享受着新鲜出炉的葡挞，也可以边吃边步行至大三巴都是不错的选择。地址：澳门马统街17号B 人均消费：10-20元营业时间：周一至周五早上8:30-下午4:30分、周六日早上10点-下午6点逢周三休息交通：乘坐21A N3 33号巴士殷皇子马路站下车步行约20米乘坐2A 7A 12号巴士马统领街站下车步行约40米盛记白粥位于通天街的盛记白粥据说已有超过百年的历史，白粥当然就是他们的主打菜品；他家的白粥看上去就是一碗豆浆，原来他们的白粥是用腐竹去熬制，经过长时间的熬制腐竹都融化在粥里面，所以吃上去就有豆浆一样的口感。当你吃过之后就会发现它的粥底很特别，据说他家的粥是用几种不同的米来煲的，所以吃起来口感很特别，而且粥是没有放盐的需要自己放。油炸鬼、蛋散、炸两场、萝卜糕都是他家出名的送粥小食。地址：澳门天通街1号11 人均消费：15-30元营业时间：周一至周日早上7:15-下午7点交通：乘坐33、26A、18A号巴士到新马路站下车步行步行约60米柠檬车露意大利手拉雪糕柠檬车露在澳门已经有4家分店，主打意大利纯手工雪糕；今天为大家介绍的主教巷店曾经连续四年获得米其林街头小食推介（2016-2019）。这里总共有24款口味供你选择，而且还提供免费试吃哦，这样你就不怕有选择困难症。作为意大利雪糕，空气的比例是要比美式雪糕少口感会比较扎实幼滑，奶脂的比例会偏低，而水果的含量会偏高；而这里的雪糕吃上去的确很软滑就像雪芭一样的口感，奶脂味不重而又有很重的水果味道。这又是一款通往大三巴路上的必吃美食。地址：澳门主教巷6A人均消费：30-40元营业时间：周一至周日早上11点至下午11点交通：乘坐25、25X、22号巴士到水坑尾街下车步行约200米乘坐33、26A、18A号巴士到新马路站下车步行约240米文记咖啡面食文记咖啡面食是地道的澳门茶餐厅街头文化美食，主打菜是炒通粉（就是通心粉）系列；炸无骨鸡亦炒通粉是这里的招牌菜，我觉得吃起来跟炸鸡排的口感差不多。这里的奶茶、猪扒包也可以来试试，猪扒包的价格虽然不是说便宜但比起XX来就划算好吃的多了。地址：澳门庇山耶街28号地下人均消费：30-50元营业时间：周一至周日早上8点至下午6点、逢周六休息交通：乘坐 21A、N3、33到新马路站下车步行约90米阿志面家阿志面家算是大三巴区域内的一款隐世美食，开业至今都有20多年的历史，据说面外面的那块价格木牌从开业第一天就挂在墙上至今；这里主打的是日式辣酱龙虾拉面，辣酱是店家的秘密武器，龙虾肉肉质新鲜配合店主自家研发的秘密辣酱，吃完会有好好满足感。地址：澳门酒潭巷4号A 人均消费：40-80元营业时间：周二至周日早上7点至下午6点30分、逢周一休息交通：乘坐18号巴士到草堆街站下车步行约50米论记软滑肠粉位于沙栏仔的论记肠粉可谓街知巷闻，每天都有不少旅客慕名而来，高峰时期的节假日要等上一个小时。论记最出名的就是布拉肠，这里的布拉肠有可能赞小头吃过最滑的肠粉，而在众多布拉肠里面最受欢迎的葱花鸡蛋肠；就是一款看似平平无奇的“斋肠”售价竟然比鲜虾肠还要贵！可想而知这款“斋肠”有多么的受欢迎。除了葱花鸡蛋肠，这里的蟹子鲜虾肠也是老板的独门秘方，号称“二号产品”。值得大家来一试。地址：澳门沙栏仔街26号人均消费：40-80元营业时间：周一至周日早上7点至中午12点30分交通：乘坐18号巴士到十月初五街下车步行约110米乘坐26、18A号巴士到白鸽巢前地站下车步行约110米锦记牛杂锦记牛杂主打的不是牛杂，而是咖喱！这里老板研究了印度、泰国及日本的不同的咖喱及材料，经过多年的试验，配搭了十多种不同的香料，最後汇合出来澳门独有的「不辣咖喱」，不仅保留了咖喱原有的味道及香气亦带出来一种新的风味。又香又有咖喱味又不辣的牛杂，只有你亲临品尝才知道这当中的美味。当你品尝完牛杂后还可以买一盒咖喱回去当伴手礼。地址：澳门乾草里6号B地下人均消费：30-80元营业时间：周一至周日早上11点至下午11点交通：乘坐33、26A、18A号巴士到新马路站下车步行约190米上周我去澳门玩顺便采风，正好表妹在澳门上大学，就带我四处转转。中午我提议吃海鲜，要新鲜好吃的。表妹推荐这家，二话不说，直接在门口挑选活海鲜。每次看别人直播吃龙虾都馋的流口水，挑一只威武的大龙虾，触角比身体还长。海蟹散发着青黑色，毛少个头肥，钳子困住了还挣脱开了，就挑它了。老板在旁边一直推荐这面的特色黑鳝，表妹看到着滑溜溜、黑乎乎样子像长虫的黑鳝就往后躲。我印象中只见过黄鳝，平时也觉得吓人就没点过。既然是特色就来一条大的，出门在外就要吃不一样的。两人挑了3样海鲜，店内坐着聊天，不到十五分钟就好了，大螃蟹刚才还很威武，现在通体红彤彤，散发着诱人的香味。澳门做螃蟹的手法为蒸熟后葱蒜油炒。龙虾采取现杀处理，钳子和腿部取肉，不经过高温和调料处理，保留了海鲜的原汁原味。用筷子夹起龙虾肉配合醋和芥末，满满的鲜味。黑鳝做成菜以后，看着就有食欲。肉质劲道，回味无穷，老板在旁边看着我和表妹吃完后，见我们点头，自信的说道：凡是吃过我们做的黑鳝，以后再来都是必点。击此处输入图片描述两人吃的高兴，老板送两个大椰子。活海鲜现杀现做带来的口感，远不是冷冻海鲜可以想比的。我酒足饭饱后带着求知欲，搜索了下黑鳝，锌、维生素E含量很高，非常有营养。不知道回去以后能不能再吃到。深圳广州直达澳门吃吃吃！2017澳门美食节又来了！说起澳门，相信无人不知，但可能很多朋友还来不及去过，澳门历史非常久远，在公元前三世纪秦朝时，澳门已正式纳入中国版图，属南海郡番禺县地，其位于中国东南沿海的珠江三角洲西侧，由澳门半岛、氹仔岛、路环岛三部分组成，总面积共 29.2平方公里，1535年最早由葡萄牙商人在此停泊商船，并开始成为中外贸易的重要枢纽，1887年葡萄牙政府从赢弱的满清政府中租借澳门作为殖民地，1999年回归中国，因而小小的澳门岛在长期的中葡文化融合杂汇中独具奇特的风韵！又一年，苦苦等待了一整年！整个粤港澳档次最高，规模最大的美食节—— 第17届澳门美食节终于来啦！你的港澳通行证准备好了吗？美食节开放时间：11月10日 - 11月26日星期一至星期四：17:00~23:00 星期五至星期日：15:00~24:00 活动地点：澳门西湾湖广场（旅游塔前地）门票：免费入场！需要在门口售票处购券，凭美食节现金代用券消费！代金券的面值从5元到50元不等~（按照自己所要的金额去购买，吃多少买多少，以免造成浪费！）特色"日本村"重磅回归！ 2017年的澳门美食节特色—"日本村"。邀请到日本著名餐饮美食商号来澳门，把西湾湖下层打造成别具特色的"日本村"。除此之外，美食节设有：中式美食街、亚洲美食街、欧陆美食街、风味美食街、甜品街等多个美食区，共计百多个美食摊位，将继续邀请澳门著名餐饮商号参与，游客和市民能尽情品尝澳门多元的美食，亦能体验异地风味美食。往届澳门美食节盛况先上图让大家感受下，吃货这个物种是有多么庞大！单是上届，澳门美食节就进驻了120家餐厅，有各式传统美食，也有新创意料理，全场所有的美食款式多达1000种！绝不夸张，只有你没想到的，没有你吃不到的！巨型鱿鱼堆成山面包蟹、膏蟹、整鸡、濑尿虾手掌那么大波士顿龙虾手机等长超大粒鱼蛋吃肉兽福利好吃不贵碗仔翅击中萌点各式甜品多说无谓直接扔图除了吃吃吃吃吃，还有各种表演和烟花汇演！而且每年都有明星助阵哦！黑沙湾是澳门著名的天然海滨浴场，位于路环岛。黑沙湾古称“大环”，呈半月形，坡度平缓，滩面广阔，水质明净，宽约一公里。黑沙湾海沙均匀，黝黑幼滑，据说是因为海洋特定环境形成的黑色的次生矿“海绿石”，经年累月被海浪冲刷携带到岸边所致。附近一个有百年历史的小渔村也因此被称为黑沙村。在岸边还有大片的木麻黄人工林带，茂密苍翠。黑沙湾环境优美，可容上万人习泳，是一消暑休闲的好去处。澳门新八景之一的“黑沙踏浪”就是指此处风景。 PS：当然，如果你是一名热爱生活的旅行者，想深度了解澳门文化及自游行攻略的话就可以微我，十年澳门生活的老司机为你导航！你想要的旅行，如约而至。我是预约旅行，用预约来降低你的旅行成本，提升你的旅行品质。 1喜莲咖啡强烈推荐！牛尾汤通+吞拿鱼咖喱角+红豆冰太喜欢！！2莫义记：猫山王榴莲雪糕+木糠布甸一般般没有值回票价地址：离岛氹仔官也街9号营业时间：7：30-21：30 3柠檬车露：番石榴口味+柠檬车露口味双拼番石榴味道纯正，口感清新，柠檬车露酸酸甜甜赞地址：新马路大堂巷11号地下营业时间：星期一至日12:00-23:00 4玛嘉烈蛋挞：蛋挞+冰奶茶+冰鸳鸯（咖啡+茶）奶茶好喝，蛋挞新鲜出炉，再起酥脆地址：马统领街金利来大厦17B地铺(近周大福) 营业时间：星期一至日: 06:30-20:00，逢星期三休息 5恒友：咖喱鱼蛋 Q弹好评！6坤记餐室：马介休球+葡国烤鸡+无花果茶好评！ 7梓记牛杂：在一个菜市场的三层，就餐环境很接地气。味道好评！8洪馨椰子雪糕：更像椰子细沙冰的感觉，不甜腻9南屏雅叙：叉烧蛋三文治太太好吃！！推荐！糖沙翁很像北京小吃奶油炸糕的赶脚