香芋南瓜煲，香芋南瓜煲怎么做

1，香芋南瓜煲怎么做

口味：咸鲜味工艺：原炖香芋南瓜煲主料：芋头200克,南瓜200克香芋南瓜煲辅料：牛奶50克,鸡蛋50克香芋南瓜煲调料：大蒜（白皮）5克,植物油50克,盐3克,鸡精2克香芋南瓜煲的做法1. 南瓜去籽切条，2. 香芋去皮切菱形块；3. 蒜去皮洗净切粒备用；4. 锅置旺火上，倒入油，烧热，放入备好的香芋、南瓜，炸至呈金黄色，捞出沥干油分；5. 净锅上火，放入约500毫升清水，加入蒜粒，调入盐、鸡精，水沸后，放入炸过的南瓜和香芋；6. 倒入蛋奶，煮至香芋，南瓜软熟时，即可出锅。

香芋南瓜煲怎么做

2，求粤菜南瓜炖香芋的做法

香芋南瓜煲的制作材料：主料：芋头200克,南瓜200克辅料：牛奶50克,鸡蛋50克调料：大蒜（白皮）5克,植物油50克,盐3克,鸡精2克香芋南瓜煲的做法：1. 南瓜去籽切条，2. 香芋去皮切菱形块；3. 蒜去皮洗净切粒备用；4. 锅置旺火上，倒入油，烧热，放入备好的香芋、南瓜，炸至呈金黄色，捞出沥干油分；5. 净锅上火，放入约500毫升清水，加入蒜粒，调入盐、鸡精，水沸后，放入炸过的南瓜和香芋；6. 倒入蛋奶，煮至香芋，南瓜软熟时，即可出锅。香芋南瓜煲的制作要诀：1. 本品有油炸过程，需备植物油约500克；2. 炸香芋、南瓜时，油温不要过高，要慢慢炸透，炸后最好再蒸约5分钟，味道会更佳。食物相克芋头：芋头忌于香蕉同食。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。赶快试试吧，做一道属于你的香芋南瓜煲。

香芋南瓜煲主料：芋头200克,南瓜200克辅料：牛奶50克,鸡蛋50克调料：大蒜（白皮）5克,植物油50克,盐3克,鸡精2克香芋南瓜煲的做法：1. 南瓜去籽切条，2. 香芋去皮切菱形块；3. 蒜去皮洗净切粒备用；4. 锅置旺火上，倒入油，烧热，放入备好的香芋、南瓜，炸至呈金黄色，捞出沥干油分；5. 净锅上火，放入约500毫升清水，加入蒜粒，调入盐、鸡精，水沸后，放入炸过的南瓜和香芋；6. 倒入蛋奶，煮至香芋，南瓜软熟时，即可出锅。翻砂香芋1、将芋头去皮，切成比小指略细的条状；2、锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色；3、另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后下炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火。待芋头凉后就可以看到砂糖均匀地粘在芋头上，此时食用味道很美。

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3，香芋南瓜煲的制作方法

芋头先用炸，南瓜刮皮切块。2.锅内放油，放姜片爆香。3.放南瓜略炒。4.放水煮，大概10分钟。5.最后放入芋头，椰奶，淡奶，盐，再煮5分钟即可。

食材：主料：香芋，300g。南瓜，300g辅料：椰浆，30ml。盐，适量。糖，适量。鸡粉，适量步骤：1.香芋、南瓜切件。2.锅内放少许油，爆香两颗蒜。3.把香芋和南瓜放入锅内，加水到香芋南瓜的八分满。4.煮开后改小火焖到软，加椰浆，适量盐、糖、鸡粉调味。

南瓜香芋牛奶煲（3人份量）材料：南瓜1斤、香芋8两、椰奶半斤、橄榄油6钱、姜、蒜适量南瓜、香芋切块备用做法：锅烧干，下橄榄油加热，放姜、蒜略炒，放香芋加水（按各自要求）煮开放南瓜煮熟，加椰奶煮开，放盐。可以吃啰！优点：清淡得来又香甜，并且做法简单。

原料：香芋300克、南瓜300克。调味料：椰浆30ML、盐、糖、鸡粉。香芋南瓜煲的做法1．香芋、南瓜切件。2．锅内放少许油，爆香两颗蒜。3．把香芋和南瓜放入锅内，加水到香芋南瓜的八分满。4．煮开后改小火焖到软，加椰浆，适量盐、糖、鸡粉调味。小提示：山楂和南瓜不能一起吃:山楂富含维生素c，而南瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒，生食为多。花生仁多油脂，一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性，因此，同食多食，极易导致腹泻，所以二者不宜同食。

主要做法是：1.香芋、南瓜切件。2.锅内放少许油，爆香两颗蒜。3.把香芋和南瓜放入锅内，加水到香芋南瓜的八分满。4.煮开后改小火焖到软，加椰浆，适量盐、糖、鸡粉调味。

香芋南瓜煲的制作方法