如何拍出一个诱人的美食视频大致需要以下几个步骤。香甜软糯的红糖糍粑,适合用舒缓的音乐衬托,一筷子下去,糍粑软糯Q弹,糯米的香味仿佛能在舒缓的音乐里嗅出来我相信热爱美食的伙伴,大都能把手上的美食拍出特色和美感,根据食材的属性,配上不同的背景音乐,将美食的妙处彰显出来。
1、如何能拍出最好的美食视频?
谢邀。作为一枚资深吃货,且又是摄影爱好者,如何拍出一个诱人的美食视频大致需要以下几个步骤:食材配色、美食摆盘、拍摄角度选取、镜头的编辑、配乐。一、食材配色:根据营养、美观的要求,配色尽量不能单调,例如,糖醋小排装盘后可以撒些白芝麻点缀,或是撒几粒青翠的香葱提色。二、美食装盘:盘子的选择尤为重要,比如清蒸鲈鱼的装盘,最好选择长形盘子,或者专门蒸鱼用的碟子,这样能保持鱼身的原貌,
比如软炸虾仁的装盘,即便是圆形碟子,也尽量将虾仁叠在盘子的一侧,另外一侧加一撮花椒粉或是点缀香芹叶子。装盘要点就是:不要太满,尽量保持食材原貌(此处主要体现在鱼上)三、拍摄角度选取:一盘菜,想要拍的美,拍摄角度就要格外重视,一般视频中,需要拍个俯拍全景图。依据食材和装盘,摆上衬色的桌布,或是纯色的底板上撒些与食材相配的点缀物,
食物特写部分,镜头角度尽可能低一些,抓住食材中最诱人的那一小部分,由近景推到特写为佳。再拍一部分食材被筷子夹起的镜头,比如拔丝山药的糖丝、比如花椒烤鱼的一瓣雪白的鱼肉四、镜头的编辑:镜头的编辑,则应该讲求:远近结合、高低错落的标准,镜头要有推拉、游移,不能过于单调。五、配乐当视频剪辑好后,一个好的配乐也很关键,
根据食材的属性,配上不同的背景音乐,将美食的妙处彰显出来。比如:热辣爽口的火锅,适合用轻快跳跃的节奏,点缀几处重音凸显食材的鲜和辣,比如:香甜软糯的红糖糍粑,适合用舒缓的音乐衬托,一筷子下去,糍粑软糯Q弹,糯米的香味仿佛能在舒缓的音乐里嗅出来我相信热爱美食的伙伴,大都能把手上的美食拍出特色和美感。
2、美食视频,一个人拍需要怎么拍、折腾了好几天心累想放弃了?
新人互勉,我也是一个人刚开始拍,我只有下午六点钟以后有时间拍视频,下班之后去买菜,回来拍视频到十来点,然后剪辑到半夜。因为完全是新手所以不管是拍视频还是剪辑都要一步一步摸索,终于有个视频浏览量有一万了,发现收益才一块二[捂脸]就更没劲了不过既然开始做这个事情了就再坚持坚持吧,说不定哪天就看到成果了!至于具体怎么拍,我觉得还是参考别人的吧,然后找到适合自己的拍摄方法,祝你我成功!。