酸枣仁不但可以做粥，还可以做汤，甚至用来炒南酸枣糕有哪些功效,南酸枣核有什么用呢,酸枣仁，别名枣仁、山枣、酸枣核,,功效作用南酸枣糕选用特有的天然野生南酸枣为原料，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生南酸枣的风味和清香，入口由酸而甜、风味独特,,其具体的功效与作用如下：酸枣仁实酸平，仁则兼甘。
功效作用南酸枣糕选用特有的天然野生南酸枣为原料，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生南酸枣的风味和清香，入口由酸而甜、风味独特。南酸枣糕具有开胃健脾、养心安神、美容养颜、减肥瘦身的功效。1.开胃健脾南酸枣糕能够发挥酸枣开胃健脾、促进消化的功能，调理人们的消化系统。夏季人们容易食欲不振，这时可以适量食用南酸枣糕，有助于增进食欲。2.养心安神南酸枣糕性味酸、平，具有养心安神、补中益气等功效，可以治疗心悸、失眠、盗汗等多种病症。失眠的人们日常吃些南酸枣糕，能够宁心安神、镇静催眠。3.美容养颜南酸枣糕本身是一种食疗佳品，其中富含大量的维生素B，可以促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润、面部皱纹平整，达到滋润肌肤、益颜美容的功效。4.减肥瘦身适量食用南酸枣糕，能够起到降低血脂、促进新陈代谢、促进消化的效果，从而达到减肥瘦身的目的
其具体的功效与作用如下：酸枣仁实酸平，仁则兼甘。专补肝胆，亦复醒脾。熟则芳香，香气入脾，故能归脾。能补气，故可温胆。母子之气相通，故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热，邪结气聚，及四肢酸疼湿痹者，皆脾虚受邪之病，脾主四肢故也。胆为诸脏之首，十一脏皆取决于胆，五脏之精气，皆禀于脾，故久服之，功能安五脏。酸枣仁不但可以做粥，还可以做汤，甚至用来炒
3、南酸枣核有什么用呢酸枣仁，别名枣仁、山枣、酸枣核。酸枣树为鼠李科枣属植物，我国最早的一部药书《神农本草经》中说：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中说，枣仁“熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之症；生用疗胆热好眠，皆足厥阴少阳药也，”可见，酸枣仁有养肝、宁心安神、敛汗等多种功能。其实，酸枣全身是宝：枣仁是贵重药材；枣面可做清凉饮料；枣壳可做活性炭；枣花是最好的蜜源；酸枣枝干木质坚硬、耐磨，是制做农具的好材料，酸枣属落叶灌木，枝上带刺，叶呈长椭圆形。初夏开花，果实如葡萄大小，味酸，野生酸枣成丛莽。酸枣耐旱、耐瘠薄，适应性强，无论山区、丘陵、平原，只要有扎根之处，都能生根、开花、结果。酸枣树根能不断分蘖，繁殖很快，在干旱的丘陵和山区，是自然绿化的先锋树种，酸枣仁经济价值很高，每公斤收购价为元，被山区群众称为“山里的珍珠。
