小瓜怎么炒好吃,小瓜怎么炒好吃?

小贴士:炒小瓜一定要加入一点火腿或者腊肉吃起来才香哟,5、加入酱油、盐水炒熟出锅即可炒小瓜怎么炒好吃,小瓜搭上这一物炒一盘，好吃得连汤汁都不剩，几乎每周要吃一懒人食府（用最简单的材料，做最简单的美食）我们的生活每天都是围绕着瓜果蔬菜旋转，而且我们也离不开瓜果蔬菜,小瓜怎么炒。

小瓜搭上这一物炒一盘，好吃得连汤汁都不剩，几乎每周要吃一懒人食府（用最简单的材料，做最简单的美食）我们的生活每天都是围绕着瓜果蔬菜旋转，而且我们也离不开瓜果蔬菜。因为瓜果蔬菜是我们人体所需元素的重要来源。那么今天就给大家做一道最常见的蔬菜，炒小瓜，当然还要配上我们云南最有名的老火腿哟。那么下面我们就开始制作吧。我们所需要的材料有:①、小瓜两个（洗净切成细丝备用）②、云南老火腿一小块（洗净切成薄皮备用）③、大蒜、小米椒适量④、盐、鸡精、干辣椒适量步骤:第一步:起锅烧油，待油烧到七成热然后倒入火腿肉炒香。第二步:待火腿炒香之后我们加入大蒜、小米椒和干辣椒继续翻炒一分钟。第三步:一分钟后倒入小瓜丝，继续翻炒5分钟，5分钟后加入适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。我们好吃又开胃的一道菜就做好了。小贴士:炒小瓜一定要加入一点火腿或者腊肉吃起来才香哟

准备材料：西葫芦一个、油盐适量、酱油适量。西葫芦切片。锅里放油炒葱香后倒入西葫芦，加入酱油、盐水炒熟出锅即可。炒小瓜做法：1、准备材料：西葫芦一个、油盐适量、酱油适量。2、西葫芦切片。3、锅里放油炒葱香。4、倒入西葫芦。5、加入酱油、盐水炒熟出锅即可

豆干咸肉炒小瓜豆干2块（约115克）咸猪颈肉约50克小瓜1个调料：盐2/3茶匙糖1/4茶匙胡椒粉1/4茶匙料酒1汤匙做法一、把咸肉切成薄片，中慢火煎至油出，盛起肉片备用，留油在锅；二、把豆干切成片，放在煎过咸肉的锅里煎至浅金黄色，盛起，锅底留油，如果锅里还有过量的油，可把油勺起；三、放入一大勺剁椒，爆香；四、倒入小瓜和豆干，翻炒几下，点入精盐、糖和胡椒粉，兜匀；五、倒入咸肉，烹入料酒。翻炒数下，盛起供食用。小诀窍一、如果不备剁椒，可直接用蒜头起锅爆香；二、加适量新鲜辣椒片与小瓜一同爆炒，稍有辣味，一道很好下饭的菜

小瓜可以与肉片在一起炒。\\x0d\\x0a原料：小瓜200g，猪肉100g，\\x0d\\x0a辅料：葱三根，姜两片，酱油2勺，料酒1勺，油一勺，盐5g。\\x0d\\x0a做法：\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a1小瓜洗净，切片，\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a2.猪肉切片，放酱油料酒腌制。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a3.葱姜洗净，切片，\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a4.锅内放适量油，放入葱姜爆香，加入肉片翻炒。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a5.翻炒至肉片变色，加入小瓜片，\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a6.沥少许水，加入适量盐，翻炒均匀即。