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香酥葱油饼,酥脆葱油饼怎么做好吃

来源:整理 时间:2023-03-01 23:15:13 编辑:好学习 手机版

1,酥脆葱油饼怎么好吃

酥脆葱油饼的做法1.先将材料(除了人找奶油)混合,搓成面粉团。面粉和水不要一次过加完,要分成几次边搓边加。搓好面粉团后,再加入人找奶油和一点面粉继续搓捏。均匀后搁置半小时备用。2.将拌均,备用。3.面粉团醒后,擀成长形薄片,在上青葱 (如图)。4.然后左右相接,把青葱包在里面。压平封口。5.然后再卷成一团 (如图)。6.过后再拿起压扁。7.置入热油锅炸至金黄色,翻面,再炸。8.香香酥酥脆脆的葱油饼就完成了~

酥脆葱油饼怎么做好吃

2,班多少钱香酥葱油饼怎么做法培训技术

材料猪绞肉50公克,榨菜60公克,熟笋120公克,红辣椒1支,蒜末2颗,白饭适量,海苔适量做法1.榨菜、熟笋切小丁,放入滚水中汆烫约1分钟后捞起沥干,备用。2.热油锅,爆香蒜末,再放入猪绞肉炒散,续加入作法1的榨菜丁与熟笋丁拌炒均匀,并加入辣椒丁拌匀配色,备用。3.将白饭与作法2的材料一起拌匀,再取适量捏紧成饭团,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
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3,香酥葱油饼的做法步骤图香酥葱油饼怎么做

食材主料面粉500g鸡蛋80g辅料油适量盐适量姜粉适量花椒粉适量葱末适量步骤1.将鸡蛋打碎放入适量的盐、水(200g)拌匀之后,倒入面粉合成面团;将其合成的面团让其发酵10分钟。2.然后将发酵好的面团放入适量的油揉成图片上的样子,存放10分钟左右3.取大葱一段4.将大葱切成段待用5.将葱段切成丝待用6.将葱丝切成末待用7.取一个小碗将花椒粉、姜粉、盐、油和在一起搅拌均匀后待用8.将葱丝放入搅拌好的调料碗内,搅匀待用9.将电饼铛打开刷上适量的油10.将面团揪成图片大小11.用手拍成面饼,将拌好的调料及葱丝放适量的在面饼上面12.将面饼包上,下方撒上适量的面粉,防止面团粘在面板上面。13.用手拍成饼状14.将做好的面饼用擀面杖擀成圆形15.将擀好的面饼放入已经加热的电饼铛内16.盖上电饼铛2分钟,打开将饼翻转过来17.盖上电饼铛2分钟后,香酥油饼可以出锅了。18.将咯好的饼用铲子盛在器具中,香酥油饼就这样做完了。
葱油饼的做法花椒油:葱4棵、姜3片、花椒1勺、植物油30克油酥馅:花椒油30克、面粉2勺、盐1小勺(约3克)面团:水200克、面粉300克、油酥馅、细香葱20一、花椒油的做法:1.锅子烧热,倒入足量的植物油,放入葱、姜、花椒,炸出香味,晾凉备用2.用滤网过滤掉葱姜渣3.小葱切丁备用4.小碗内倒入炸香的油,放入适量的盐、面粉(根据喜好添加其他调味品也可)搅拌均匀,能够自由流动为佳二、葱油饼的做法:1.水放入盆内,放入面粉2.用筷子搅拌成絮状3.用手将其揉成面团,没有干粉为止,静置饧发20分钟左右4.将饧好的面团取出,揉成光滑的面团5.将其均分成四份6.取其中一个面团,揉成圆形的团7.将其擀成长方形的面片(擀之前可以先将面团揪成方形,擀的时候尽量朝一个方向用力)8.擀好的饼...葱油饼的做法花椒油:葱4棵、姜3片、花椒1勺、植物油30克油酥馅:花椒油30克、面粉2勺、盐1小勺(约3克)面团:水200克、面粉300克、油酥馅、细香葱20一、花椒油的做法:1.锅子烧热,倒入足量的植物油,放入葱、姜、花椒,炸出香味,晾凉备用2.用滤网过滤掉葱姜渣3.小葱切丁备用4.小碗内倒入炸香的油,放入适量的盐、面粉(根据喜好添加其他调味品也可)搅拌均匀,能够自由流动为佳二、葱油饼的做法:1.水放入盆内,放入面粉2.用筷子搅拌成絮状3.用手将其揉成面团,没有干粉为止,静置饧发20分钟左右4.将饧好的面团取出,揉成光滑的面团5.将其均分成四份6.取其中一个面团,揉成圆形的团7.将其擀成长方形的面片(擀之前可以先将面团揪成方形,擀的时候尽量朝一个方向用力)8.擀好的饼上面抹上足量的干粉防止粘连,将其叠成扇子形9.切掉两头不匀称的不要,其他像切面条一样切丝10.用手将一端的面条一根一根拢起,提拉11.将拉好的面条平铺在案板上12.用刷子将油酥均匀刷在面条上面13.撒上小葱碎14.将面条稍微整理靠拢15.将其卷起,变卷可以边拉伸16.完全卷起,成圆柱状17.按压,用擀面杖擀成薄薄的圆饼18.平底锅烧热,倒入少许油,将饼放入,煎至两面金黄,即可。

香酥葱油饼的做法步骤图香酥葱油饼怎么做

文章TAG:香酥葱油饼香酥葱油饼酥脆

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