白诗南，白诗南葡萄酒只有国外有售吗

本文目录一览

1，白诗南葡萄酒只有国外有售吗
2，这是什么酒啊
3，干白最佳饮用温度是多少搭配什么好呢酒到家的干白怎么样搜
4，葡萄酒存放中甜度会怎么样原因
5，起泡酒分几个类型
6，十二星座分别适合喝什么葡萄酒秤子对应威迪酒园
7，干白葡萄酒怎么喝

1，白诗南葡萄酒只有国外有售吗

广东省广州的人民商业中心有买的．

白诗南葡萄酒只有国外有售吗

2，这是什么酒啊

红酒啊。法国的，价格不是很贵，二十多到九十多

Obikwa - Chenin Blanc 奥卡瓦-白诗南白葡萄酒

这是什么酒啊

3，干白最佳饮用温度是多少搭配什么好呢酒到家的干白怎么样搜

干白的适饮温度在8-12度之间，海鲜是最佳搭配。随着夏季的临近，美食客们对于海鲜大餐的向往日益高涨起来。在近年新的一季海鲜大餐中，时髦的葡萄酒无疑会成为新的亮点，以下是海鲜配美酒的具体建议，从龙虾大餐到小巧寿司应有尽有：螃蟹：长相思、起泡酒(干)、霞多丽、清酒、罗纳河谷的白葡萄酒龙虾：起泡酒(干)、霞多丽、清酒、罗纳河谷的白葡萄酒虾：Pinot Blanc、Chenin Blanc(白诗南)、长相思、霞多丽蛤蜊：长相思、起泡酒(干)、白谢宁、白比诺等生蚝：长相思、起泡酒(干)、灰比诺、霞多丽、雷司令、白比诺、白谢宁贻贝：Chenin Blanc(白诗南)、Pinot Blanc、灰比诺、长相思扇贝：长相思、霞多丽、起泡酒(干)、黑比诺、赛美隆红鱼：霞多丽、长相思三文鱼：黑比诺、长相思、灰比诺、赛美隆鲈鱼：霞多丽、白比诺剑鱼：长相思、起泡酒(干)、黑比诺吞那鱼：长相思、黑比诺、美乐、霞多丽其他的清淡鱼类：霞多丽、雷司令(干)、赛美隆生鱼片寿司：起泡酒(干)、清酒、半干的雷司令

白葡萄酒

干白最佳饮用温度是多少搭配什么好呢酒到家的干白怎么样搜

4，葡萄酒存放中甜度会怎么样原因

葡萄果实中的糖分主要是葡萄糖(右旋糖)和果糖(**糖),两者的甜是不同的。甜度不同果糖的甜度高于葡萄糖的甜度,而葡萄糖的甜度又高于蔗糖。成熟度与糖度的关系通常来讲,在果实成熟期间,葡萄糖的积累比果糖要早,成熟度越高,积累的果糖就越多。尽管葡萄在恰好成熟时葡萄糖和果糖的浓度相当,但如果产区的温度和光照不足,葡萄糖的浓度会高于果糖,比如法国北部和北欧地区并不算太温暖的地区;而在如澳大利亚、南美、美国加州等温暖产区,成熟度高的话,果糖的浓度也会比较高,品尝这些酒会觉得更加甜美。当然,这在种植过程中也是可以控制的,比如有的酒厂会早一些时候采收白葡萄以降低甜度。高果糖品种霞多丽、白比诺、白诗南、金粉黛等果糖含量较高。酵母的喜好酵母在将葡萄汁中的糖转化为酒精的过程中,首先发酵葡萄糖,随着发酵进度,果糖的比例会逐渐**,*后的残糖中大多是果糖,特别是甜酒,果糖的比例比葡萄糖要高。酒中的甜度与酒精和可溶物的关系酒精度高也会给人带来甘甜的口感,像酒精度高的中国白酒也有一丝甜味。当然,酒中的甜度也与可溶物有关,如甘油多也可以给人带来甘甜口感。此外,如菲诺这样的雪莉酒,虽然酒精度也比一般的葡萄酒高,但会觉得很干,这是因为酒中的可溶物过少的缘故。

葡萄酒的存放中糖分不会增多也不会减少。甜度也不会有变化。只是存放过久之后，酸度（红葡萄酒还会有涩）的降低，甜的感觉会更明显。

葡萄酒存放，存放中甜度会越来越下降，酒的度数会越来越高，因为酒的度数高了，他就会辣，所以就降低了甜度

这个根据个人体质不同都会不一样的。有的人对酒精敏感或者是过敏体质的可能喝2杯就不行了有的人能喝一瓶也不会有太大问题。总的来说，健康的红酒饮用量是三分之一瓶每天。女生可以少一点。一瓶11度的红酒里面含有8.25单位的酒精。人的肝脏代谢1单位酒精大概用时2小时。其实慢慢喝和快喝的感觉也会不一样。快喝更容易醉一点。还有提醒你一点，在喝红酒的时候要吃东西蛋白质、牛奶类的会避免喝醉。不要和带汽的饮料一起喝，二氧化碳会加速酒精吸收，让人更容易醉，并且对身体不好。希望能帮到你。

5，起泡酒分几个类型

你好很高兴为您解答~什么是起泡酒？起泡酒，又叫起泡葡萄酒、气泡酒、汽酒，因葡萄酒中含有二氧化碳形成气泡而得名，专业的解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。起泡酒通常呈白色或粉红色，根据含糖量分为天然型、绝干型、干型、半干型和甜型，酒精含量约为9%-14%。起泡酒入口清凉酸涩，特有的气泡能让人精神振奋。起泡酒的种类香槟Champagne香槟是一种高级起泡葡萄酒，是葡萄酒中最名贵的品种，起源于法国香槟地区而得名。法国法律规定只有在香槟地区，采用特定的葡萄品种和生产方法酿造的起泡酒，才能叫香槟，其他地区采用同样生产工艺的起泡酒，只能叫起泡葡萄酒。克雷蒙Cremant法国其他产区也出产采用酒瓶二次发酵法酿造的起泡酒，“克雷蒙”表明起泡酒是采用传统酒瓶二次发酵法酿造而成，克雷蒙起泡酒主要集中在卢瓦尔河谷产区，特别是在以种植白诗南葡萄为主的索米尔附近。这类葡萄酒大都酸度颇高，带有青色水果和柑橘类水果的风味，有时候带有酵母香，但是层次不及香槟复杂。西班牙的卡瓦Cava卡瓦同雪莉酒一起构成了西班牙这个伊比利亚半岛国度与民族风情的符号。卡瓦是西班牙特有的起泡酒，拥有悠久的历史传承与优秀的文化沉淀。同时，酿造工艺也和香槟几乎一致，不过价格却低了近乎一半，极为亲民。意大利阿斯蒂Asti阿斯蒂起泡酒是世界上最著名的起泡酒之一，地位仅次于法国香槟。皮埃蒙特产区一直以“酒中之王，王者之酒”的巴罗洛葡萄酒而闻名于世，殊不知阿斯蒂起泡酒的产量是巴罗洛葡萄酒的10倍之多。意大利普洛塞克Prosecco在威尼托中心，普洛塞克这个简单、微带芳香、新鲜的葡萄品种已经被种植了数个世纪。普洛赛克通常用于酿造清新舒适的起泡酒。使用“查马法”，即罐内二次发酵法，进行二次自然发酵，从而得到出色的起泡葡萄酒。德国塞克特Sekt德国是香槟酒发酵方法的故乡，此方法引入法国，才有了香摈的诞生。用这种方法生产的德国葡萄汽酒即塞克特。德国起泡酒酒质淳厚，酒精含量低，品质颇佳。新世界起泡酒起泡酒不仅仅是旧世界的产物，20世纪末期，法国香槟酒生产商开始在加州采用香槟的方法生产美国起泡酒，而“开普经典”则成为南非起泡酒的代表，不拘一格的澳大利亚人更是用Shiraz、Merlot生产出了喜气的红起泡酒。什么是起泡酒？起泡酒属于葡萄酒的一种，不同地区生产的起泡酒有着不同的名称，但只有法国槟地区生产的起泡酒才能叫做香槟，其他地区则不能。

6，十二星座分别适合喝什么葡萄酒秤子对应威迪酒园

白羊座——橙酒（Orange Wine）　　白羊座不喜欢随波逐流，是人群中最耀眼的一个。因此选择橙酒的白羊座，成功地避开了红、白葡萄酒流行的世界。橙酒那一抹日落的颜色和水果馅饼的香气也和白羊座独具的原创性非常匹配。　　金牛座——巴罗洛红葡萄酒（Barolo）　　金牛不是完美主义者，较现实的金牛通常能适时地享受生活。通常，旧世界国家的风格比较适合金牛座的口味，王者之酒——巴罗洛就是最理想的葡萄酒。巴罗洛在上市之前经过三年的陈酿，带有香料和水果的风味。　　双子座——白诗南（Chenin Blanc）葡萄酒　　双子喜欢尝试不同的生活，讨厌世俗追求新鲜是双子的特点。双子的口味和性格一样具有多面性，因此，口感清新且多样化的白诗南葡萄酒正对他们的胃口。配餐方面，带有苹果、蜂蜜和橙花风味的白诗南葡萄酒也非常百搭。　　巨蟹座——仙粉黛（Zinfandel）红葡萄酒　　巨蟹人缘好，而仙粉黛也是这样。开瓶时初尝只是浓烈的酒精味道，醒个半小时，你就会发现莓果和甘草的香味。更妙的是，喝下去时嘴里还有暖暖的感觉，正如巨蟹这个暖暖的星座。　　狮子座——香槟（Champagne）　　热爱生活、享受生活且性格外向的狮子太适合喝泡泡丰富的香槟了！要是嫌香槟价高，选择卡瓦（Cava）也不错。　　处女座——黑皮诺（Pinot Noir）　　处女座这种追求纯粹、注意细节的星座和黑皮诺还真是般配。这种娇气的葡萄特别脆弱，需要人们的悉心照料。黑皮诺葡萄酒通常酒体轻盈，散发着覆盆子的香气。　　天秤座——雷司令（Riesling）葡萄酒　　在许多人的印象中，雷司令只是一种甜酒。实际上，雷司令还是搭配各种菜肴的能手，包括许多白葡萄酒都hold不住的辣味菜肴。这一点就像老好人天枰一样，跟谁都合得来。　　天蝎座——赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒　　一杯赤霞珠红葡萄酒一定不会让性感迷人的天蝎座失望。许多人都无法讲清，他们为什么如此迷恋赤霞珠这种樱桃混合着烟草的味道，这种诱人的感觉跟天蝎的神秘有着异曲同工之妙。　　射手座——特朗（Teran）葡萄酒　　斯洛文尼亚的特朗葡萄酒有着独特的口感和风味，其厚重的酒体，黑李子和野味的口感，一丝铁的味道，绝对会震撼你的味蕾。喜欢融入社群的射手座喝上一口，就会心甘情愿地把他分享给身边的所有人。　　摩羯座——波尔多（Bordeaux）红葡萄酒　　波尔多代表了永恒的品味，它是永远不会过时的葡萄酒。对于追求价值和永恒的摩羯来说，囤多少这种散发着橡木香气、重酒体的红葡萄酒都会高枕无忧。　　水瓶座——生物动力葡萄酒（Biodynamic wine）　　水瓶的观念进步且人性，总喜欢尝试新鲜事物。没有尝试过生物动力葡萄酒？生物动力葡萄酒经过了严格的管理并且注重可持续性，口感辛辣且带有水果馅饼的味道，赶快尝尝吧！　　双鱼座——自然起泡酒（Petillant-Naturel）　　双鱼讨厌被贴上标签，讨厌被禁锢，你就想作自己。活跃明亮的双鱼就像自然起泡酒，他们不带一点侵略性。未经添加糖分的自然起泡酒有着愉悦的果香，可以代表双鱼的自由性格。　　这么多红酒的类型是不是已经花了眼，年底了，各大聚会趴体都在向你招手，别慌！伟大的淑女推荐了两款比较适合大众口味最适合搭配红肉/野味/陈乳酪。

法国sissone十二星座系列葡萄酒，楼主看可以么

7，干白葡萄酒怎么喝

随着夏季的临近，美食客们对于海鲜大餐的向往日益高涨起来。在近年新的一季海鲜大餐中，时髦的葡萄酒无疑会成为新的亮点，以下是海鲜配美酒的具体建议，从龙虾大餐到小巧寿司应有尽有：螃蟹：苏维侬、起泡酒(干)、莎当妮、清酒、罗纳河谷的白葡萄酒龙虾：起泡酒(干)、莎当妮、清酒、罗纳河谷的白葡萄酒虾：黑品诺、Chenin Blanc(白诗南)、苏维侬、莎当妮蛤蜊：苏维侬、起泡酒(干)、白谢宁、白比诺等生蚝：苏维侬、起泡酒(干)、灰比诺、莎当妮、雷司令、白比诺、Chenin Blanc(白诗南) 贻贝：Chenin Blanc(白诗南)、黑品诺、苏维侬扇贝：苏维侬、莎当妮、起泡酒(干)、黑品诺、赛美隆红鱼：莎当妮、苏维侬三文鱼：黑比诺、苏维侬、灰比诺、赛美隆鲈鱼：莎当妮、白比诺剑鱼：苏维侬、起泡酒(干)、黑比诺吞那鱼：苏维侬、黑比诺、美露、莎当妮其他的清淡鱼类：莎当妮、雷司令(干)、赛美隆生鱼片寿司：起泡酒(干)、清酒、半干的雷司令山东圣马龙酒业有限公司 www.shengmalong.com.cn

海鲜的话虾比较好主要是色彩的搭配还有口味的搭配比较清爽喝起来

冰至8--10度，食物的话搭配海鲜之类的！

半干白葡萄酒调配：采用玫瑰香、加利娘或其它淡色葡萄，经低温发酵后贮存1年的原酒，酒度为10～11度。柠檬酸和维生素c均符合食用标准。原白兰地的酒度75度以上，贮存期3个月，配酒用水为蒸馏水。白砂糖含糖量95以上，包括白。液态二氧化硫。(1)原酒和白兰地分别计算用量。(2)用所需糖量的30％，经蒸馏水化糖，糖液沸腾后加入0.03％的柠檬酸，待泡沫下落后再沸腾10分钟可出锅，化糖时的气压不超过0.245兆帕。(3)冷冻时，先充二氧化碳，再加山梨酸，维生素c及二氧化硫。在-3.5℃，冷冻6天。冷冻结束前2小时，再充适量二氧化碳。(4)酒液杀菌温度为75±1℃。(5)装酒容器和管道用液态二氧化硫杀菌。(6)用纸板过滤机过滤。过滤后若超过1个月再装瓶，需要过滤一次。(7)空瓶充二氧化碳10～20秒钟，排出空气，二氧化碳气流要适中。白葡萄酒中，含有一定的蛋白质，这是造成成品酒沉淀的主要原因之一。试验证明，将原酒的蛋白质含量从0.2％左右降至0.04％以下，遇冷时就不会出现蛋白质沉淀现象。高档的半干白葡萄酒，若用软木塞和塑料帽加以封口，可防止瓶酒氧化变质。且外观也显得高雅。

1、对于清淡无橡木桶味的干白葡萄酒来说，其口感清爽，酸度高，非常适合餐前的开胃酒。适合配搭生蚝等蚌壳类的海鲜冷盘。清淡的蒸鱼，或白灼的海鲜也很对味。味道稍浓一点的，可以配简单烹调的鸡胸肉或猪里脊。奶酪方面则是常带酸的山羊奶奶酪是最佳的选择。　　2、甘甜浓厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型，通常经橡木桶发酵培养，口感圆润，酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合；比较浓的，甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。加了鲜奶油酱汁的鱼或禽类也可选择这类白酒。不过，由于有橡木味，最好避免清淡的海鲜料理。　　3、　以麝香为代表的果香浓郁型干白酒，常有热带水果的甜香味，而且口感偏圆润，酸度较低，独特的风味非常适合用来搭配香气浓郁，或富含香料、口味奇特的菜肴。麝香就特别适合难配酒的芦笋。　　4、半甜型的雷司令白酒，通常只是单喝，也可与较辛辣的印度菜、常带甜味的日本料理或甚至有甜味的中式酱料特别契合，还可以和比较有个性的酱汁搭配，像咖哩、虾酱、沙茶酱等搭配。另外，高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜带甜味的菜色，都值得一试。　　5、甜味重的白酒类型众多，贵腐甜酒香气丰沛，口感浓甜，通常搭配饭后甜点最为恰当，也常被用来搭配肥鹅肝或是蓝霉奶酪。葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒，由于其酸味和甜味都很高，很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等。