德国菜，最经典的德国菜的名字

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1，最经典的德国菜的名字
2，德国美食有哪些
3，德国菜有什么特点
4，德国菜的上菜顺序求解答
5，德国的饮食有什么特色你喜欢吃德国菜吗
6，来了个德国朋友不知做些什么菜最好有简单的德国菜做法谢谢
7，请问这道德国菜叫什么名字具体做法
8，俄国菜法国菜德国菜英国菜韩国菜这几样乃们怎么排
9，德国有哪些名菜
10，德国菜的介绍

1，最经典的德国菜的名字

慕尼黑啤酒鸡

最经典的德国菜的名字

2，德国美食有哪些

德国由于身处欧洲大陆之中心，饮食文化与内陆地区之物产分布息息相关。整体上德国较为爱好肉类和啤酒（大致上德国啤酒可以分为白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒、出口啤酒、无酒精啤酒等六大类）。其中德国人尤其爱吃猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品，例如香肠。相较于欧洲中南部精致饮食，德国的传统饮食普遍较粗犷，但仍具特色；传统菜肴如烤猪肘、烤猪膝，常佐以马铃薯泥、酸甜甘蓝食用。肉类鱼类蔬菜面包啤酒德国人普遍崇尚“大块吃肉，大口喝酒”，尤好猪肉类食品。德国每年人均猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。德国的食品以香肠最为知名，香肠种类至少有1500种，全皆由猪肉制成。鱼类菜式主要集中于德国北部。这是因为德国只有北部才有海岸线。北部海岸是波罗的海，盛产鲱鱼。德国人通常会用鲱鱼来卷起蔬菜制成鱼卷。内陆地区鱼肉都是淡水鱼，来自河流，诸如莱茵河。德国人吃的蔬菜比较普通，包括了胡萝卜、马铃薯、洋葱、生菜、卷心菜、青豆等等，通常会炖煮或用来煮汤。德国面包之历史已有逾800年，种类也多，据说超过400种。差不多境内所有乡镇都有自家面包工场。烤面包圈（brezel）和农夫包是德式面包里最具代表性之一。前者配以粗盐、面粉烤制；后者则用黑麦与小麦制成。

德国美食有哪些

3，德国菜有什么特点

1、在口味上较重，材料上则较偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料、鱼类、家禽及蔬菜等。2、德国菜以酸、咸口味为主，调味较为浓重。调味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等。3、在烹调上较常使用煮、炖或烩的方式。

德国菜有什么特点

4，德国菜的上菜顺序求解答

是这样的：汤/前菜——主菜——甜点

任务占坑

5，德国的饮食有什么特色你喜欢吃德国菜吗

德国以“大块吃肉，大口喝酒”而闻名，不过他们那里的肉和我们吃的肉不太一样，主要指的是香肠，酒指的是啤酒。这是因为在古代的外国葡萄酒是贵族专属，穷人只能喝啤酒。香肠算是德国饮食文化的特色之一，种类很多，并且吃法也是多种多样，除了水煮、油煎或者烧烤还可以生吃。德国人的啤酒也大概有1500多个品种，并且德国的不同地区对啤酒的喜爱度也是不一样的，小编觉得德国菜还是很好吃的，但是不能常吃，毕竟饮食习惯还是不太一样的。在德国，它的香肠应该有上百种，主要原料也非常的杂，从猪肉到牛肉，其中还包括培根、小牛肉、猪和牛的内脏、舌头等等。对于香肠的分类也非常多，一般会将其分为两大类，一是含肉块的，吃这种香肠时可以吃到明显的肉块。另外一种就是将肉切得细碎的，食用时不会有很强的咀嚼感。德国有一道名菜叫烤大猪肘子，里面配有地道的酸菜，并且猪肘子烤的外脆里嫩，这道菜的菜量十分的大，也算是德国菜共有的特点。同时他们吃烤肠的标配就是配上酸菜、沙拉、土豆泥并浇上油腻的酱汁。而去德国喝酒也要提前做好攻略，避免去的地方喝到的啤酒不是你所喜欢的。像处于德国北部的人都喜欢喝熟啤酒，南部人则偏爱白啤酒、淡啤酒等，其中白啤酒也叫小麦啤酒，口感上不是很苦，适合平时不怎么喝酒的人。而德国比较出名的品种有巴伐利亚白啤酒、柏林白啤酒等，而清啤酒主要流行于北德地区，液体呈现透明的浅黄色，但是苦味比较重，一般很难有人去接受。与此同时，德国人一般都会将周五作为固定的吃鱼日，他们的熏鱼是非常好吃的，而且价格合理，可以配上稀饭。德国人的饮食水平还是有他们自己的规范在的，对于中国人来说，偶尔改一下口味还可以，但是长期就不太适宜了。

6，来了个德国朋友不知做些什么菜最好有简单的德国菜做法谢谢

认识里的德国人也是众口难调的，有人不喜欢油腻，有人百无忌讳。建议带他吃火锅，或者是饺子。这两个一般人都能接受。每顿最好配个简单色拉。炒菜类完后再看吧。

7，请问这道德国菜叫什么名字具体做法

慕尼黑啤酒鸡

Pellkartoffel 剥皮土豆新鲜土豆不削皮（中等偏下大小）在盐水中煮熟，用奶酪及调料做调味汁，将煮熟的土豆剥皮装盘，浇上调味汁后撒上切碎的香菜末。

8，俄国菜法国菜德国菜英国菜韩国菜这几样乃们怎么排

中国法国德国英国俄国韩国个人不太喜欢韩国菜不管做什么都要放辣白菜还有一道生吃猪肝说是很补血个人觉得接受不了

深圳高级西式烹调师培训班（日本菜）（法国菜）电话/手机： 83663005 培训内容：饮食卫生、饮食营养、饮食成本核算、安全生产等基础知识；原料的初加工、一般刀工成型、原料初步热加工、制作基础汤类和一般基础寿司、制作一般炸类、煎类、烩类、闷类菜肴、制作一般汤类、冷菜、早餐、常见快餐、使用各种灶具、烤箱及冰箱以及实际操作技能训练

没错

9，德国有哪些名菜

德国人以肉食为主，感觉他们特别能吃肉．各种各样的火腿，香肠，味道都不错．各种猪排／牛排／烤鸡／烤鸭什么的．．．对了德国的啤酒是一定要畅饮的，黑森林啤一定要喝

很多人对德国菜误解很深，以为德国只有咸猪手和香肠，有烤乳猪，皮烧的很好，里面塞满梨子桃子什么的，香味馥郁，切成一份一份上桌，martinsgans也是德国名菜，各家出名的餐厅都有马丁鹅，一般是烤之前把苹果和核桃塞进去，烤出来皮很脆水果的甜美和果仁的香味混于其中，是鹅的另外一种吃法。还有一道pichelsteiner，用青葱。豆角。红萝卜。土豆。猪肉或牛肉熬成清汤，这种连汤连主食的菜，叫做eintopf。中午吃一道道才觉得麻烦，这道是不错的选择。以上

10，德国菜的介绍

italiannbsp;cuisinevenetovenetonbsp;isnbsp;wellnbsp;knownnbsp;fornbsp;risottonbsp;isnbsp;anbsp;dishnbsp;wherenbsp;thenbsp;addednbsp;ingredientsnbsp;differnbsp;bynbsp;accordingnbsp;tonbsp;location,nbsp;withnbsp;fishnbsp;andnbsp;seafoodnbsp;beingnbsp;addednbsp;closernbsp;tonbsp;thenbsp;coastnbsp;andnbsp;pumpkin,nbsp;asparagus,nbsp;radicchionbsp;andnbsp;frogsnbsp;legsnbsp;appearingnbsp;furthernbsp;awaynbsp;fromnbsp;thenbsp;adriatic.nbsp;beansnbsp;andnbsp;othernbsp;legumesnbsp;arenbsp;seennbsp;innbsp;thesenbsp;areasnbsp;withnbsp;thenbsp;dishnbsp;pastanbsp;enbsp;fagiolinbsp;beingnbsp;anbsp;uniquenbsp;combinationnbsp;ofnbsp;beansnbsp;andnbsp;pasta.nbsp;venetonbsp;featuresnbsp;heaviernbsp;dishesnbsp;usingnbsp;exoticnbsp;spicesnbsp;andnbsp;sauces.nbsp;ingredientsnbsp;likenbsp;stockfishnbsp;ornbsp;simplenbsp;marinatednbsp;anchoviesnbsp;arenbsp;foundnbsp;herenbsp;asnbsp;well.nbsp;lessnbsp;fishnbsp;isnbsp;eatennbsp;innbsp;venetonbsp;andnbsp;morenbsp;meatnbsp;andnbsp;sausagesnbsp;arenbsp;preferrednbsp;suchnbsp;asnbsp;thenbsp;famousnbsp;sopressatanbsp;andnbsp;garlicnbsp;salami.nbsp;highnbsp;qualitynbsp;vegetablesnbsp;arenbsp;prizednbsp;herenbsp;withnbsp;rednbsp;radicchionbsp;fromnbsp;trevisonbsp;beingnbsp;prizednbsp;asnbsp;wellnbsp;asnbsp;asparagusnbsp;fromnbsp;bassanonbsp;delnbsp;grappa.apuliathenbsp;northernnbsp;portionnbsp;ofnbsp;apulianbsp;usesnbsp;copiousnbsp;amountsnbsp;ofnbsp;garlicnbsp;andnbsp;onion.nbsp;thenbsp;regionnbsp;isnbsp;knownnbsp;fornbsp;itsnbsp;driednbsp;pastanbsp;madenbsp;fromnbsp;durumnbsp;wheatnbsp;flour.nbsp;freshnbsp;vegetablesnbsp;comenbsp;innbsp;thenbsp;waynbsp;ofnbsp;tomatoes,nbsp;zucchini,nbsp;broccoli,nbsp;bellnbsp;peppers,nbsp;potatoes,nbsp;spinach,nbsp;eggplants,nbsp;cauliflower,nbsp;fennel,nbsp;belgiannbsp;endive,nbsp;asnbsp;wellnbsp;asnbsp;legumesnbsp;suchnbsp;asnbsp;chickpeas,nbsp;lentilsnbsp;andnbsp;beans.nbsp;apulianbsp;isnbsp;thenbsp;largestnbsp;producernbsp;ofnbsp;olivenbsp;oilnbsp;innbsp;italy.nbsp;thenbsp;closenessnbsp;tonbsp;thenbsp;seanbsp;bringsnbsp;anbsp;proliferationnbsp;ofnbsp;fishnbsp;andnbsp;seafoodnbsp;tonbsp;thenbsp;table,nbsp;especiallynbsp;oysters,nbsp;andnbsp;mussels.nbsp;goatnbsp;andnbsp;lambnbsp;arenbsp;seennbsp;onnbsp;thenbsp;tablenbsp;herenbsp;occasionallynbsp;asnbsp;well.

德国菜在口味上较重，材料上则较偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料、鱼类、家禽及蔬菜等；调味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等，而在烹调上较常使用煮、炖或烩的方式。

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2，德国美食有哪些

3，德国菜有什么特点

4，德国菜的上菜顺序求解答

5，德国的饮食有什么特色你喜欢吃德国菜吗

6，来了个德国朋友不知做些什么菜最好有简单的德国菜做法谢谢

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4，德国菜的上菜顺序 求解答

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