唐山市的集市你肯定问的就是市里这些了，各个外县都有自己的大集。新街有一家羊汤面，好的面要想好吃主要在选原材料和制作过程上面，有一点马虎也能就不是那个味道，最红火的当属煤医道夜市，每天开市，（创卫生城停了几天）因为煤医附属外国留学生不少，所以唐山的煤医道夜市是老外来唐山必去的地方，又处于唐山市中心位置，这几年政府一直有取缔的计划，可是取缔后怎么搬迁，怎么在开起来是个问题，所以一直拖着，但最近又有取缔的消息了，估计很快保不住，没去的和想留个念想的抓紧逛逛吧。
1、唐山市里哪里有好吃的面？
唐山的特色小吃倒是不少，至于面食到时也有，只不过不知道你所说的是那种面了？那么我就介绍一下大家都觉得不错的面馆吧。在唐山听的最多的就是羊杂面和羊肉面，这种面既有羊杂汤的味道又有面汤的香味，两者加在一起那简直是口水止不住的流！新街有一家羊汤面，好的面要想好吃主要在选原材料和制作过程上面，有一点马虎也能就不是那个味道。
首先，将羊骨头清洗干净放在锅里小火除了盐什么都不放，熬汤至把羊骨头上的肉熬化，新鲜清香的羊汤白白的出锅，进行调制，面条最好是手擀面，因为手擀面的劲道与机器压制绝对不一样，经过开水的洗涤，面条已经颤巍巍的落在碗里一勺白白的羊骨汤，撒上几片切好的熟羊肉片，配上香菜，加一小勺香酥的辣椒，筷子挑起来呼呼地吃面声让你在窗外就能勾起你的食欲，不妨到新街走一走，让味觉告诉你唐山哪里的面最好吃！。
2、唐山市的集市在什么地方？
哈哈，本来不想回答，因为不是我的垂直问题，可我是土生土长的老唐山啊，还是唐山大地震的震漏啊，这么展现我大唐的问题不回答对不起我大唐山人。唐山市的集市你肯定问的就是市里这些了，各个外县都有自己的大集，市里最近几年变化也很大。好多有名的集市都由露天自发变成政府组织进大厅室内了，最红火的当属煤医道夜市，每天开市，（创卫生城停了几天）因为煤医附属外国留学生不少，所以唐山的煤医道夜市是老外来唐山必去的地方，又处于唐山市中心位置，这几年政府一直有取缔的计划，可是取缔后怎么搬迁，怎么在开起来是个问题，所以一直拖着，但最近又有取缔的消息了，估计很快保不住，没去的和想留个念想的抓紧逛逛吧。
另外一个就是68号市场，每周六日开市，卖布头，衣服，各种衣食住行的东西，只有你想不到的没有你买不到了。68市场走一圈，讨价还价的各种吆喝的声声不绝，很有市井意味，很生活，不买东西从东到西溜达一圈也是美美哒，可惜是身处68号小区里，不规范，政府在前两个月取缔，搬迁到了几个地方，没有了过去的喧嚣，新搬的有一部分到了朝阳道花鸟市场东边规模和热闹程度大不如前。
另外韩城集（阴历逢三逢八，即每月初三、初八有集）果园集（每周六，日，商品比较齐全杂货日用品食品蔬菜肉类应有尽有）开平大集（每逢农历五、十）市里还有一个赵庄早市，以前在唐山可有名了。也是市场规范化，搬到大厅里面了，买东西和卖东西的依旧是那些人，就是少了一丝味道，另外红星楼市场搬迁，曙光楼市场取缔。
