猪肉粉条包子，粉条包子的做法猪肉粉条包子怎么做好吃

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1，粉条包子的做法猪肉粉条包子怎么做好吃
2，猪肉粉条包子怎么做
3，猪肉粉条包的做法猪肉粉条包怎么做好吃猪肉

1，粉条包子的做法猪肉粉条包子怎么做好吃

1、面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。2、粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成碎断备用。3、葱切葱花，姜和蒜也切末。4、炒锅内放油，油热后放蒜末、姜末和葱末爆香，关火，放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅。5、把发制成两倍大的面团，搓成长条，分成若干小挤子，按扁，擀成圆形片，包入馅料，包成包子，逐一包好，放入抹了油的蒸锅里，醒发15分钟，开大火，上汽后转中火蒸20分钟左右（主要看包子的大小），蒸好后关火，焖2-3分钟再掀开盖子即可。

粉条包子的做法猪肉粉条包子怎么做好吃

2，猪肉粉条包子怎么做

食材主料面粉3碗白菜1棵猪肉500g辅料油适量盐适量味极鲜酱油1勺鸡精适量葱适量姜适量酵母粉适量粉条适量步骤1.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，盖上厨布放温暖处发酵。2.猪肉切丁加入酱油腌一会。3.白菜洗净剁碎，撒点盐腌出水分，挤干。4.粉条用热水烫软。5.剪成小段。6.葱姜剁碎。将白菜，肉丁，粉条，葱姜放入干净盆中，加入油、盐、味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。（忘拍图了）7.面团发好了。8.揉匀，揉成长条切成剂子，擀成饼。9.放入馅料。10.包成圆包子。11.全包好了。12.经过二次发酵，放入蒸锅蒸熟，开锅15分钟左右。小贴士1 天冷的时候，发酵面团要盖上厚一点的最好是小被子之类的东西。夏天不用，盖厨布即可。2 蒸制的时间根据包子大小来定。

猪肉粉条包子怎么做

3，猪肉粉条包的做法猪肉粉条包怎么做好吃猪肉

猪肉粉条包面团材料：普通面粉250克酵母粉4克牛奶60克蛋清115克馅料：红薯粉1小把猪肉1小块香葱1把生姜少许干辣椒3颗1.牛奶用微波炉加热至40度,把酵母粉倒进去调匀后倒进面粉里,搅成面絮状,加鸡蛋继续搅匀.2.用手揉成光滑面团,盖上湿布至温暖处发酵.3.内馅材料.和平时炒一盘蚂蚁上树的份量一样.4.粉丝开水泡发,沥水.瘦肉切成末,加老抽料酒鸡精淀粉腌制,其它配料分别切好,下锅炒成粉条肉末馅.5.面团发酵至两到三倍大就可以了.6.把面团按扁排气,搓成长条,切剂子.7.面板上洒面粉,把剂子切口朝下,沾面粉,用巴掌按扁,再用擀面杖擀成圆形薄面片,挨个擀好.8.包肉馅.9.蒸隔上垫上半湿的布,蒸锅内倒适量开水,边包边把包子放在蒸锅上二次醒发.大火上汽后,转中火蒸15分钟即可.

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