1.将烤好的麸皮顺纹路切成长条，放入开水锅中煮透，捞出洗净，挤出水分备用,500g麸皮,如何做好麸皮,如何做好麸皮,给你两个做法，是我们常见的四季烤麸做法,2.锅中加入色拉油，烧至七成热，放入烤麸中炸至金黄色，捞出沥干油备用,麸皮怎么煮,把麸皮烤成块，放入热水中焯一下,主料烤麸皮干香菇100g,首先，烤麸需要用温水浸泡。
500g麸皮。生姜10克，八角3个，桂皮1小块，味精少许，绍酒和香油各1汤匙，酱油和糖各2汤匙，清汤和色拉油各500克(约75克)。1.将烤好的麸皮顺纹路切成长条，放入开水锅中煮透，捞出洗净，挤出水分备用。2.锅中加入色拉油，烧至七成热，放入烤麸中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
给你两个做法，是我们常见的四季烤麸做法。首先，烤麸需要用温水浸泡。一次不要泡太多~不然会心硬。半小时左右就可以泡好了。之后我们准备一些黄花、木耳、花生、菱角，用水焯水备用。把麸皮烤成块，放入热水中焯一下。所有材料冷却后，加入香油、甜面酱、白糖拌匀。另一种方法是油炸。所有食材焯水后，放入锅中翻炒，加入香油、甜面酱、白糖和少许酱油，出锅。如果一次做多，我推荐第一种方法，保存效果更好。
3、烤麸是什么做的?怎么做好吃?主料烤麸皮干香菇100g。方法/步骤:所有干货加水后，洗净控水，烤麸，切粒，腐竹切段，香菇切片，木耳撕成小花，金针菇洗净挑选，胡萝卜洗净切片。如何做好麸皮？锅里倒油，油热后放入香菇、腐竹、麸皮、木耳，翻炒至所有锅均匀涂油，放入胡萝卜、金针菇，麸皮怎么煮？在碗中加入酱油、糖和水，以调节汁液。将3分钟的汁液倒入锅中，与原料混合均匀，煮3分钟，如何做好麸皮？大火吃汁，放冰箱冷藏，吃的时候淋上香油，点几颗葱花点缀。
