纸包鱼釆用电烤这种健康的烤鱼形式，用锡纸外包，可以让鱼在烤的时候既不会烤焦还保留了鱼肉的鲜味，让烤鱼变得更加美味简单的家常川菜做法,麻婆豆腐的做法1.卤水豆腐洗净，切约1.5cm见方小块，盐水浸泡备用2.大蒜、生姜，大葱切末，郫县豆瓣剁碎，蒜苗切末,炝锅鱼是以草鱼作为主要食材，中草药及调味品作为辅料而制作的一道家常菜,步骤5.最后放辣椒，起锅炝锅鱼和纸包鱼哪个好吃,炝锅鱼和纸包鱼相比：与个人口味有关，爱吃鱼的都可尝试。
麻婆豆腐的做法1.卤水豆腐洗净，切约1.5cm见方小块，盐水浸泡备用2.大蒜、生姜，大葱切末，郫县豆瓣剁碎，蒜苗切末。我这次偷懒用的是牛肉酱，有点牛肉味即可3.油烧7分热，下葱姜蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下郫县豆瓣满满炒出红油，加白糖调味4.豆腐沥水下锅，炒匀，加入鸡汤，大火烧开盖上盖转中小火烧2-3分钟
炝锅鱼和纸包鱼相比：与个人口味有关，爱吃鱼的都可尝试。炝锅鱼是以草鱼作为主要食材，中草药及调味品作为辅料而制作的一道家常菜。口味咸鲜，具有鱼肉鲜香，老少皆宜的特点。纸包鱼釆用电烤这种健康的烤鱼形式，用锡纸外包，可以让鱼在烤的时候既不会烤焦还保留了鱼肉的鲜味，让烤鱼变得更加美味
酸辣土豆丝所需材料：土豆2个，干辣椒2根，大蒜2瓣，葱一根，白醋1勺，盐适量，鸡精适量。步骤1.土豆清洗干净去皮切成丝，擦成丝也成。步骤2.用清水冲洗几次，洗去表面的淀粉后加水浸泡备用。步骤3.锅中放油放入大蒜和干辣椒炒香。步骤4.放入土豆丝翻炒变软。步骤5.放入一勺盐继续翻炒。步骤6.加入适量白醋翻炒。步骤7.最后根据自家喜欢放入适量鸡精调味。步骤8.最后出锅前加入少量开水翻炒几秒出锅。五花肉炒蒜薹所需材料：五花肉200克，蒜薹半斤，辣椒适量，耗油1汤匙，黄豆酱1汤匙，料酒1汤匙，生抽两汤匙。步骤1.五花肉切成片。步骤2.蒜苔切段，红椒切滚刀块。步骤3.倒入五花肉小火煸出油脂，煸至五花肉焦黄烹入料酒。（如果油太多可以盛出一些。）步骤4.倒入蒜苔炒至表面起皱,，依次放入酱油，蚝油，黄豆酱，期间可以放入少量水翻炒均匀。步骤5.最后放辣椒，起锅
4、哪几道家常菜香味四溢,好吃的流口水,每次做饭都不够呢?粉蒸排骨食材：排骨1斤，蒸肉粉适量，少许豆瓣酱，腐乳1小块，姜蒜，酱油，盐，鸡精，油；麻辣脆鸡胗材料：鸡胗，香菜，姜，蒜，洋葱，自制调味汁；特色炝锅鱼食材：草鱼、盐、料酒、姜片、葱节、姜片、蒜片、豆瓣酱、糍粑辣椒、鲜汤、盐、白糖、酱油、陈醋、料酒、鸡。
