从山上摘新鲜的竹笋,竹笋你可以把它们炒成素的，也可以和猪肉、排骨、培根一起炒,Fresh竹笋炒腊肉非常好吃，Fresh竹笋在炒之前，一般人都会把它焯一下，去掉苦味,2.小竹笋拆壳后,2.没有焯水竹笋，不要炒太久，炒太久味道新潮,炒菜竹笋多加点油,炒竹笋有什么好吃的。
你好，竹笋可以和蔬菜或者猪肉、排骨、腊肉一起炒。竹笋含有多种维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。适当食用竹笋可促进新陈代谢，缓解便秘等养生功效。竹笋口感酥脆可口，热量低，一般人群均可食用。炒竹笋有什么好吃的？竹笋你可以把它们炒成素的，也可以和猪肉、排骨、培根一起炒。竹笋含有多种维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。适当食用竹笋可促进新陈代谢，缓解便秘等养生功效。竹笋口感酥脆可口，热量低，一般人群均可食用。
Fresh 竹笋炒腊肉非常好吃，Fresh 竹笋在炒之前，一般人都会把它焯一下，去掉苦味。其实光是焯水是不足以完全去除苦味的，焯水的时候需要一勺。然后就可以炒着吃了。
配料和主料小竹笋500g辅油、盐、胡椒粉、肥肉、瘦肉、姜蒜。第一步。从山上摘新鲜的竹笋。2.小竹笋拆壳后。3.把锅里的水烧开焯水，或者不焯水，但是我喜欢焯水。炒的时候我可以炒久一点，这样就不会新潮了。4.用手撕成小条，剁碎。5.把肥肉和瘦肉分开，切成丁。6.将姜、蒜和小辣椒切碎。7.炒锅放油，放入油脂，炸油。8.加入小竹笋并翻炒一会，然后加入小辣椒，翻炒均匀，再加入盐和味精。这次没有葱花，撒点葱花会更美。9.是一小碗素菜竹笋，简单爽口。提示1。炒菜竹笋多加点油。2.没有焯水竹笋，不要炒太久，炒太久味道新潮。
4、炒 竹笋的家常做法蚝油炒笋干原料:笋干500g，蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。做法:1，将春笋洗净，切成条状；2、坐锅倒油。油六成热时，放入蚝油、竹笋、盐、糖、酱油、香油、鸡精炒至熟，笋干烤腊肉原料:腊肉1块，笋干1根，青蒜3根，红椒2根。调料是盐、鸡精、料酒、酱油，做法:1。先将腊肉切成条状，放入热水中煮至腊肉的脂肪呈半透明状；然后将春笋切片，红辣椒切丝，青蒜斜切成段；2.锅内热油，待春笋焦黄，将腊肉翻炒，放入红椒蒜丝，加盐；加入青蒜叶，点一点料酒和鸡精，就好了。
