南瓜紫薯饼，做南瓜饼紫薯馅怎么做

1，做南瓜饼紫薯馅怎么做

用料南瓜紫薯 100克红糖芝麻糯米粉紫薯馅南瓜饼的做法南瓜（切块），紫薯（对半切开）入蒸锅或微波炉蒸熟。蒸好的的南瓜和紫薯分别放入不同的容器压成泥状。饼皮：到出南瓜碗中多余的水分（不然会太湿）南瓜泥和糯米粉按1：1的拌匀成团。馅料：紫薯泥中加入红糖和炒熟的黑芝麻拌匀。揪一团南瓜面团，压成圆片，包入紫薯糖馅，收口压扁。锅内放少许油，放入南瓜饼小火煎至两面焦黄即可。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

做南瓜饼紫薯馅怎么做

2，自己做的南瓜紫薯饼怎么做好吃又简单做

主料糯米粉：200南瓜：100辅料紫薯泥：适量芝麻：适量白糖：30具体步骤第一步1.备好所需食材，紫薯泥是提前准备好的（紫薯蒸熟压泥加上白糖和酸奶拌细腻即可）第二步2.南瓜隔水蒸熟后趁热压成南瓜泥第三步3.加上白糖和糯米粉第四步4.揉面软硬适中的南瓜糯米面团第五步5.把南瓜面团分小份，取一份揉扁包上一勺紫薯泥第六步6.包好后压扁沾上一层芝麻，稍微压一下让芝麻粘紧点以免煎的时候散下来，并依次做好全部的饼子第七步7.热锅温油把南瓜紫薯饼排在平底锅里面，小火慢煎第八步8.煎至一面金黄后翻面煎好另一面即可第九步9.趁热吃外酥里糯非常美味烹饪技巧南瓜泥趁热和糯米粉更容易成形；如果内馅紫薯泥现做要放凉后再包，以免烫到面皮；芝麻要粘紧一点，以免煎的时候散下来了。

自己做的南瓜紫薯饼怎么做好吃又简单做

3，南瓜紫薯饼怎么做

紫薯饼主料紫薯100克辅料油2汤匙白砂糖100克糯米粉200克紫薯饼的做法1.紫薯去皮切块后上锅蒸熟2.紫薯趁热加入白砂糖3.然后趁热压成泥4.加入适量糯米粉5.活成软硬合适的面团6.然后再做成一个个的薄饼7.平底锅放少许油把紫薯饼平铺在锅中煎8.煎至一面金黄后翻面，把两面都煎至金黄9.放在油纸上吸下油即可南瓜饼主料糯米粉200克粘米粉100克南瓜200克辅料白糖50克油适量南瓜饼的做法1.南瓜去皮后切成片，然后上锅蒸熟，取出加入适量白糖压成泥2.南瓜压成泥后，加入面粉、糯米粉，搅拌均匀3.揉搓成团4.取约40克的小面团，搓圆压扁做成饼胚，然后放入蒸屉里5.上锅蒸10分钟至熟即可

发面南瓜紫薯饼的做法1.南瓜去皮去籽切片，用蒸锅蒸熟2.熟南瓜捣成泥3.加入适量的清水过筛，这样和的面会更细腻4.面粉里加入适量的南瓜水和酵母5.和成面团，发至两倍大6.紫薯洗干净蒸熟7.加入适量的白糖捣成紫薯泥8.面发了以后揉出气泡，分成大小均匀的面团，擀成面皮9.包入适量的紫薯馅10.平底锅加入适量的油，油温六成热的时候放入南瓜饼褶从下按扁11.小火慢慢煎，煎至两面金黄即可

南瓜紫薯饼怎么做

4，南瓜紫薯饼怎么做好吃

用料南瓜糯米粉白糖紫薯面粉面包糠植物油(馅料用) 面粉南瓜紫薯饼的做法紫薯馅:紫薯去皮洗净切块，冷水入锅蒸熟，筷子可戳入即可，用食器压碎，加入适量油，白糖倒入平底锅小火炒，炒至均匀成团。??料多也可以放入面包机炒。??简单些也可以直接压碎，用糖，炼奶拌匀，不过炒会更好吃。炒好的馅料分成等份，与南瓜面团一致，大概15g一个就ok，搓圆，盖上保鲜膜待用。南瓜去皮洗净切块冷水锅蒸熟，大概10分钟左右，出锅倒掉多余的水分，压成泥。南瓜，糯米粉1:1的量，分多次加入粉用刮刀搅拌，至成团再揉会。甜南瓜可以不需要加糖，不是甜的就适量加些糖，看个人喜好。我觉得全部糯米粉太黏了，多次经验后改成3/4糯米粉?1/4面粉，软糯可口易消化。盖上保鲜膜面团醒20分钟后，分成相等份，大概40g?15g紫薯馅面团用手心压扁，放入紫薯团，收口搓圆。掌心压扁，裹上面包糠裹好了，底下铺层油纸，防粘。平底锅少许油，火候要慢，注意翻面，中小火煎至两面金黄，即可出锅装盘。软糯香甜，配上一杯功夫茶????每次都会多做些，吃不完的装保鲜袋平放，冷冻起来，时间长不吃的就急冻。吃的时候拿出来放会直接煎就ok。